最值得新手收藏的白酒_白酒收藏價值

　　白酒收藏價值

　　1、飲用價值，酒在存放過程中，會產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會產(chǎn)生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的。所以，白酒通常是存放時間越久越好。

　　2、歷史文化價值，大多收藏的佳品都具備一定的歷史文化背景和意義，經(jīng)過歲月的洗禮這種歷史文化背景和意義將被放大，使得作為載體的白酒其價值也發(fā)生增長。

　　3、品牌價值，被藏的酒多為名酒，系出名門這樣才能最大限度的保障酒的質(zhì)量和價值。

　　4、藝術(shù)價值，收藏最講稀、奇、缺，酒瓶造型奇特、酒標藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價值，而被選作藏品的酒除了具備這些特性外，它還承載了歷史的印記。這些酒都是特定時期、特定社會及文化的產(chǎn)物，他們在一被鑄造出來時就打上了時代的烙印。對與藏酒來說他其實就是那個時代的縮影，對于研究當時的社會、文化、人文有著不可估量的藝術(shù)價值。

　　白酒收藏方法

　　收藏要選高度酒

　　原漿酒或者50度以上的酒才值得收藏。否則隨著時間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實用價值，更無升值可言。

　　收藏的酒要有“品相”

　　歷經(jīng)歲月傳承，存留下來的老酒其好的品相是非常難得的，品相是決定藏品價值的關(guān)鍵。而瓶子或酒標一旦損壞，品相不好，藏品的價值就會大打折扣。

　　收藏的酒要單一存放

　　不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起，經(jīng)過一定的時間，各種氣味會雜在一起。這樣會影響酒的品質(zhì)，收藏的價值也自然是大打折扣。

　　白酒收藏風險

　　1、真假鑒定及定價較難，中國白酒收藏剛剛起步，尚未形成成熟的市場，且沒有完善的標準，也沒有固定的供應和交易的市場。很多的收藏者購買白酒比較盲目，缺乏專業(yè)的知識。

　　2、跑酒，因為保存不當或酒瓶本身密封問題，造成揮發(fā)或滲漏。

　　3、酒質(zhì)發(fā)生變化，白酒保存時間過久，酒成份發(fā)生了變化，失去了原有風味。

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