怎么養(yǎng)殖梭子蟹_梭子蟹的養(yǎng)殖方法

　　梭子蟹有些地方俗稱“白蟹”，在養(yǎng)殖上，要掌握好哪些方法呢？下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的梭子蟹的養(yǎng)殖技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　梭子蟹的養(yǎng)殖技術(shù)

　　梭子蟹，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個(gè)突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬于甲殼動(dòng)物。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點(diǎn)。梭子蟹肉肥味美，有較高的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，且適宜于海水暫養(yǎng)增肥。頭胸甲梭形，寬幾乎為長的2倍;頭胸甲表面覆蓋有細(xì)小的顆粒，具2條顆粒橫向隆堤及3個(gè)疣狀突起;額具2只銳齒;前側(cè)緣具9只銳齒，末齒長刺狀，向外突出。螯腳粗壯，長度較頭胸甲寬長;長節(jié)棱柱形，雄性長節(jié)較修長，前緣具4銳棘。

　　梭子蟹的體色隨周圍環(huán)境而變異。生活于砂底的個(gè)體，頭胸甲呈淺灰綠色，前鰓區(qū)具一圓形白斑，螯足大部分為紫紅色帶白色斑點(diǎn)，一部分或整個(gè)腹面為白色，前3對(duì)步足長節(jié)和腕節(jié)也呈白色，掌部為藍(lán)白色，軟毛棕色，指節(jié)紫藍(lán)色或紫紅色，第4對(duì)步足為綠色帶白斑點(diǎn)，指端紫藍(lán)色。生活在海草間的個(gè)體體色較深。為雜食性，魚、蝦、貝、藻均食，甚至也食同類，喜食動(dòng)物尸體。

　　頭胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3個(gè)顯著的疣狀隆起，1個(gè)在胃區(qū)，2個(gè)在心區(qū)。其體型似橢圓，兩端尖尖如織布梭，故有三疣梭子蟹之名。兩前側(cè)緣各具9個(gè)鋸齒，第9鋸齒特別長大，向左右伸延。額緣具4枚小齒。額部兩側(cè)有1對(duì)能轉(zhuǎn)動(dòng)的帶柄復(fù)眼。有胸足5對(duì)。螫足發(fā)達(dá)，長節(jié)呈棱柱形，內(nèi)緣具鈍齒。第4對(duì)步足指節(jié)扁平寬薄如槳，適于游泳。腹部扁平(俗稱蟹臍)，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圓形。雄蟹背面茶綠色，雌蟹紫色，腹面均為灰白色。

　　梭子蟹的養(yǎng)殖技術(shù)

　　池塘條件

　　北方養(yǎng)殖選擇的池塘面積一般以10—20畝的中、小型池塘為宜，要選擇水源充足、無污染、小雜魚蝦貝類資源豐富、進(jìn)排水方便的海區(qū)附近的池塘。池深要在5米以上。池子底質(zhì)以泥沙質(zhì)較好，池底要鋪沙15公分左右。

　　準(zhǔn)備工作

　　梭子蟹主要分為三個(gè)步驟：

　　第一步：池塘的整理：池塘整理主要是清除池底過多的淤泥，翻松曝曬池底，另外還要維修塘堤、閘門、水渠等配套設(shè)施。

　　第二步：設(shè)置障礙物：為了便于蟹苗休息和隱藏，當(dāng)整修好池塘后，還要在池底放上水泥管、瓦片、竹筒等障礙物。

　　第三步：進(jìn)水并繁殖餌料生物：清塘半個(gè)月以后，就可以開閘進(jìn)水，為了防止一些有害生物進(jìn)入池子，可以用60目的篩絹網(wǎng)過濾海水，池水深度一般保持在80公分左右，池塘進(jìn)水后，要施用化肥來培育餌料生物，一般N肥在1.5kg/畝，P肥為0.3kg/畝，并且要保持池水的透明度在30公分左右。

　　蟹苗放養(yǎng)

　　1.來源及選擇：蟹苗的來源主要有捕撈天然海區(qū)和人工培育兩種，苗種的規(guī)格一般選擇80只/kg較好，要求蟹苗規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，附肢齊全，活力強(qiáng)，軟殼率小于10%。

　　2.放養(yǎng)時(shí)間：我們一般在5月下旬—6月中旬放養(yǎng)。

　　3.水質(zhì)要求：水溫要在18℃以上，日溫差要小于8℃，鹽度為18—32，酸堿度為7.8~8.6，氨氮含量要小于1毫克/L水體，溶解氧大于5毫克/L水體，透明度保持在30~40公分。

　　4.放養(yǎng)密度：一般80-100只/㎏的蟹苗，放養(yǎng)密度應(yīng)控制在1000~1500只/畝。

　　梭子蟹的高效混養(yǎng)

　　可控生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)，是提高養(yǎng)殖池塘經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑，降低養(yǎng)殖成本，減少養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提高養(yǎng)殖收益，是養(yǎng)殖人員一直追求的目標(biāo)。筆者就梭子蟹與脊尾白蝦池塘混養(yǎng)過程中的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)概括如下：

　　1.清整池塘，肥水很重要。池塘進(jìn)水50公分用漂白粉消毒，殺死橈足類，清除敵害生物等。施尿素或發(fā)酵消毒過的雞類、豬類，使水色呈黃褐色或黃綠色。

　　梭子蟹2.梭子蟹苗和蝦苗的投放。梭子蟹苗一般在5月中下旬投放，宜選擇土池育苗的Ⅲ期幼蟹，每畝投放1公斤，投苗時(shí)注意規(guī)格齊，體質(zhì)壯的苗種。脊尾白蝦蝦苗是以抱卵蝦自繁的方式，本地以6月下旬投放無損傷，對(duì)外界刺激反應(yīng)靈敏，游動(dòng)活潑的抱卵蝦每畝1.5公斤，這段時(shí)間投放，小白蝦出苗齊，病害少，有利蝦、蟹生長，便于生產(chǎn)管理。

　　3.池塘水的管理，防止“倒藻”和缺氧。池塘納藻換水后，穩(wěn)水解毒最重要。有條件的池塘，建議每間隔5-7天更換一次水，進(jìn)水后要用消毒劑全池消毒，細(xì)菌的進(jìn)入，底質(zhì)的好壞是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵，養(yǎng)殖人員要定期改善池底，宜一周改底一次，以防缺氧，減少發(fā)病率。常關(guān)注天氣驟變，嚴(yán)防“倒藻”。水色過濃，透明度低于30厘米時(shí)，要排掉上層池水，加注新鮮海水抑制藻的繁殖，也可用二氧化氯，二溴海因?qū)λw消毒，施用微生物劑來恢復(fù)水色;要加強(qiáng)日常檢查、記錄，及時(shí)開起增氧機(jī)，特別是傍晚和夜間，通過增氧機(jī)來增加池水的溶解氧，保持一個(gè)好的水色。

　　4.餌料的投喂。要堅(jiān)持多餐少量，勤查多看，注意餌料新鮮適口，要提高餌料的轉(zhuǎn)化率，減少糞便，保證蝦、蟹吃飽不浪費(fèi)，養(yǎng)殖前期可投放一些EM菌等生物制劑來分解氨氮，改善池底，防止池塘缺氧中毒。

　　5.及時(shí)剔除公蟹。為減少養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖收益，建議養(yǎng)殖人員在7月上旬至8月底釣出公蟹，不但改善池塘的養(yǎng)殖密度，還節(jié)約餌料成本，而且到梭子蟹交配季節(jié)，如公蟹過多，塘內(nèi)會(huì)出現(xiàn)梭子蟹間相互殘殺，影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

　　6.做好梭子蟹秋冬季的育肥。育肥時(shí)期，可通過補(bǔ)充有機(jī)鈣質(zhì)，增加梭子蟹殼的厚度和硬度，從而起到增重的作用，養(yǎng)成的中后期，多投一些低值貝類，以促進(jìn)蟹性腺的發(fā)育和營養(yǎng)物質(zhì)的積累。

　　7.輪捕5厘米以上的脊尾白蝦。養(yǎng)成期，根據(jù)市場(chǎng)行情，可用地籠等網(wǎng)具有計(jì)劃地輪捕脊尾白蝦上市，留小捕大，鮮活銷售，可控制池內(nèi)脊尾白蝦的密度，防止缺氧，及時(shí)回籠資金。

　　8.病害防治貫穿于養(yǎng)殖時(shí)的全過程。堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”，保持良好的池塘水質(zhì)環(huán)境，是養(yǎng)殖成功的根本。

　　梭子蟹的日常管理

　　1.水質(zhì)管理：在7月份，要每隔2—3天換水1次;8—9月份，要每隔1—2天換水1次，10月份，要每隔4—5天換水1次，具體換水量和換水間隔時(shí)間應(yīng)該就天氣、水溫等環(huán)境因素而具體變化。

　　2.投喂：三疣梭子蟹屬雜食性，它以新鮮的低值魚、蝦、貝、蟹等為主要餌料。每天的投喂餌料量要根據(jù)蟹子的大小而有所不同，養(yǎng)殖前期一般按蟹子總體重的8%左右投喂，中期為12%,后期為5%;當(dāng)秋季水溫降到10~15℃的時(shí)候，每天的投餌量應(yīng)為總體重的3%，要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原則投喂，當(dāng)日平均水溫在10℃以下時(shí)，不用投喂餌料。

　　3.巡池管理：

　　要早晚各巡視塘1次，巡塘期間要仔細(xì)觀察梭子蟹的攝食和活動(dòng)情況，注意池水的變化，檢查池子中的殘?jiān)D料情況，及時(shí)的調(diào)整投喂量和換水量。隨時(shí)注意天氣變化，做好防洪、防臺(tái)風(fēng)的準(zhǔn)備工作。要經(jīng)常查看閘門的攔網(wǎng)和堤壩是否有破損和漏洞，若發(fā)現(xiàn)問題要盡快修復(fù)。

　　收獲操作

　　梭子蟹收獲時(shí)間應(yīng)在秋末，當(dāng)水溫降到15℃以下，梭子蟹不再繼續(xù)增重時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲。適時(shí)起捕梭子蟹，是優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)的關(guān)鍵。應(yīng)根據(jù)梭子蟹是否進(jìn)入膏蟹期，銷售價(jià)格和天氣條件來決定起捕時(shí)間。一般起捕時(shí)間安排在12月份為佳，下雨天不應(yīng)起捕。蟹子少量出池時(shí)可在夜間用蟹籠或抄網(wǎng)撈取。大量出池時(shí)應(yīng)在閘門固定網(wǎng)籠袋，利用退潮放水，使梭子蟹隨流進(jìn)入籠袋中，當(dāng)塘內(nèi)水排到最低時(shí)，可用鐵耙順著塘底慢慢耙動(dòng)。遇到蟹體時(shí)小心挑起，用小抄網(wǎng)撈入籮筐或水桶。起捕的梭子蟹要用橡皮筋縛住兩只鰲足，以防在籮筐或桶中相互扯咬或外逃。

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