如何飼養(yǎng)元寶雞
如何飼養(yǎng)元寶雞
民間記載，元寶雞的祖輩在秦漢以前稱七彩雞。唐代以前又稱為絲光雞。那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的元寶雞的飼養(yǎng)管理技術，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
元寶雞的飼養(yǎng)管理技術
元寶雞腿短身矮，小腿約6厘米左右，五趾。有的通體羽毛黑色，油光锃亮，黑中藏金，艷麗奪目，尾羽向上內(nèi)翹，酷似一只黑色發(fā)亮的金元寶，故又名“元寶雞”;有的通體羽毛白色，大從冠，冠齒從聲如火焰，紅耳如紅寶石，光彩照人，秀美無比。它體型嬌小，生性活潑，惹人喜愛，可供人們觀賞，深受世人喜愛。公雞體重約為0.8千克左右，母雞體重約0.5千克左右，迎合全球發(fā)展微型特禽的潮流，被譽為絕世珍品。國內(nèi)元寶雞養(yǎng)業(yè)剛剛起步，其經(jīng)濟效益是普通雞的3-4倍，國內(nèi)外市場潛力巨大，僅上海市場每年的需求量就達200萬只，是高效農(nóng)業(yè)的新項目。
元寶雞的生物特征
一、生活習性
1.采食量小。元寶雞體型小，采食量相應也小，可節(jié)約飼料40%以上，比普通家雞節(jié)糧一半以上，肉料比為1：2;
2.抗逆性強，適應性廣。元寶雞具有較強的抗寒和耐熱性，在嚴寒和炎熱的天氣下，種雞仍能正常產(chǎn)蛋，細長雞正常生長發(fā)育，育雛溫度比家雞低3℃~5℃。凡能飼養(yǎng)家雞的地區(qū)全年各個季節(jié)均可飼養(yǎng)，既可大規(guī)模工廠化籠養(yǎng)或棚養(yǎng)，也可利用果園、山坡放養(yǎng)或圈養(yǎng);
3.抗病力強、飼養(yǎng)成活率高。只要保持飼養(yǎng)環(huán)境潔凈、飼料新鮮和室內(nèi)搭木捆讓其夜間棲息，一般元寶雞極少患病。其仔雞成活率高達95%~98%，受精率、受精蛋孵化率均為95%以上;
4.抱性強：元寶雞抱性較強，每產(chǎn)10-15枚蛋就開始就巢，可休產(chǎn)8-10天，嚴重影響產(chǎn)蛋，因此飼養(yǎng)管理過程中，應及時進行催醒;
5.活潑好斗：元寶雞小巧玲瓏，生性好斗，因此雞群不應太大，以便于管理。
二、生產(chǎn)性能
成年公雞體重0.6～0.7kg，成年母雞體重0.4～0.5kg，140日齡母雞開產(chǎn)，年產(chǎn)蛋平均140枚，蛋重20g，蛋殼為淡褐色。種蛋受精率為90%，受精蛋的孵化率為95%，仔雞的成活率為92%。商品雞飼養(yǎng)兩個月，體重為0.5千克即可上市。
元寶雞的飼養(yǎng)特點
(一)省料又方便，元寶雞的飼料及管理與家雞相同，由于其體形小，采食量相應也少。與普通家雞相比可節(jié)約飼料40%以上，節(jié)糧一半，肉料比1:3，單位飼養(yǎng)量提高40%以上。
(二)抗逆性強，適應性廣 元寶雞具有較強的抗寒和耐熱機能，在嚴寒和炎熱的天氣下，青年雞均能正常生長發(fā)育，成年種雞仍能正常產(chǎn)蛋，凡能養(yǎng)雞的地區(qū)全年各個季節(jié)都可飼養(yǎng)，其仔雞成活率高達95%-98%，受精率、受精蛋孵化率均為95%左右。
(三)抗病性強，成活率高 只要保持飼養(yǎng)環(huán)境、潔凈、飼養(yǎng)管理科學、飼料新鱒，并在接種好馬立克和法氏囊疫苗的情況下一般很少患病。
(四)經(jīng)濟效益高，飼養(yǎng)中國元寶雞具有投資少、見效快、飼養(yǎng)簡單、收益高的特點。雛雞孵出即可上市，三個月時體重達1-1.5市斤，耗料不超過2公斤，而商品售價達50-100元.作為觀賞價值更高，好品種少則幾百多則上千，故經(jīng)濟效益較為顯著。
元寶雞的雛雞飼養(yǎng)
雛雞出殼后應采用保溫棚育雛，方法可因地制宜，平養(yǎng)、籠養(yǎng)均可。育雛應重點做好以下幾點：
(一)溫度 第1-3天育雛室溫度為33-35℃，以后逐日下降，每周下降1—2c，以雛雞均勻分布不堆疊為宜。溫度過低，雛雞則堆疊于熱源邊，易壓死壓傷;溫度過高，雛雞則遠離熱源，張口呼吸、出汗。保溫熱源可用紅外線燈、電熱管等。
(二)開食 開食前先供0.01%的高錳酸鉀飲水。
(三)密度 密度每平方米100只，往后隨著日齡的增加逐步減少。
(四)防病 主要預防白痢和球蟲，可用0.2%的土霉素拌料或每只200單位的青、鏈霉素飲水，三天一交換。
元寶雞的種雞飼養(yǎng)
留作種用的元寶雞必須個體健康、品種特征突出、體形強健。并在90日齡后限量飼喂，每天喂粗蛋白含量為13%的雞料一次，每只30克，至5月齡進入產(chǎn)蛋期時逐步改用含粗蛋白大于18%的種雞料投喂，讓其自由采食，每天添加適量的蛋雞多維、氯化膽堿、礦物質(zhì)等，多喂青飼料。雞群調(diào)整后的密度為5-7只/平方米，公母比為1:8，并逐步補充人工光照，每周加半小時，直到光照時間為每天16-18小時，元寶雞母雞140天開產(chǎn)，平均年產(chǎn)蛋140枚，蛋重20克，蛋殼為褐色或白色，孵化期21天。
元寶雞的中成雞飼養(yǎng)
1月齡后的雞可轉(zhuǎn)欄到中雞舍飼養(yǎng)。此階段雞雖已經(jīng)脫溫，但在冬季，尤其是晚上仍要注意氣溫變化，防止降溫幅度太大，以免雞只堆疊造成損失。飼料可選用粗蛋白質(zhì)含量為19%的破碎中雞料，并適量喂些青飼料。70日齡后可喂粗蛋白含量為17%的雞料，在有條件的情況下，在雞舍及運動場內(nèi)搭建一些棲架，以增加元寶雞肉質(zhì)的野味程度，飼養(yǎng)密度每平方米10只左右。元寶雞的整個生長過程都可以出售，若供給較高檔的賓館酒樓，則要飼養(yǎng)120天以上才可市。一般成年公雞體重在0.75公斤左右，母雞體重在0.5公斤左右。
元寶雞的孵化繁殖
一、孵化的原理
雞胚的新陳代謝依賴于種蛋內(nèi)各種酶(如淀粉酶、蛋白酶、氧化酶、溶菌酶等)的活力，而酶活力的強弱又受到溫度的制約。使酶活力最強所需的溫度，就是胚胎發(fā)育所要求的最適宜溫度，這就是孵化的原理。
二、孵化的條件
孵化技術可采用電孵化、土法孵化或家雞代孵等辨認法。孵化期21天。孵化要點如下：
1.溫度：入孵第1～18天溫度，冬天37.8℃～38℃為宜，夏天37.5℃為宜。第19天轉(zhuǎn)入出雛機，機內(nèi)溫度，冬天37.2℃為宜，夏天37℃為宜。
2.濕度：相對濕度要求第1～18天為60%，第19～21天為70%，調(diào)濕方法可在機內(nèi)增加水盤或每天在蛋面噴霧溫水3～4次。 3.翻蛋：每2小時翻蛋一次，角度為45度。
4.照蛋：可在孵化第6～7天時進行。
三、育雛技術
剛出殼的雛雞最好清明后進場，因為從此后氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，氣候適于雛雞的生長，不需要其他保溫設備。氣溫過低對貴婦雞的生長發(fā)育會產(chǎn)生不利影響，易造成感冒、呼吸道感染、白痢等疾病的發(fā)生。
1.保溫：雞苗出殼后1～30日齡內(nèi)要做好保溫，以雞苗均勻分布在保溫燈下為宜。
2.飼料：可喂給一般雛雞顆粒飼料。有條件可拌入進口魚粉4%、飼料酵母粉6%等，可使雛雞料所含蛋白質(zhì)從22%提高到28%，更適合貴婦雞苗生長發(fā)育需要。全日供料自由采食。
3.飲水：全日供足清潔飲水，冬天以溫水更好。
4.密度：每平方米可養(yǎng)100多只，日齡增大逐漸疏散到50～60只。同時每天注意更換墊料。
5.勤觀察、重防治：每天注意觀察雞苗精神、食飲欲、糞便、呼吸狀態(tài)，根據(jù)各地家雞疫情，針對性的預防性疫苗接種或投喂藥物。
四、種蛋的構(gòu)造與形成
1.種蛋的構(gòu)造 種蛋由蛋殼、蛋殼膜、氣室、蛋白、蛋黃、系帶、胚胎七個部分組成;
2.蛋的形成 蛋是在母雞生殖器官內(nèi)形成的。母雞的生殖器官主要包括卵巢和輸卵管兩部分。
五、種蛋的選擇、保存、運輸與消毒
1.種蛋的選擇
種蛋品質(zhì)的好壞與孵化率的高低、初生雛的品質(zhì)及其以后的健康、生活力和生產(chǎn)性能都有著密切的關系。因此，對種蛋必須根據(jù)具體情況進行嚴格認真的選擇。所謂種蛋是指公母雞按一定性比例組群配種或運用人工授精配種后所產(chǎn)的蛋。
(1)種蛋的來源 種蛋必須來源于非疫區(qū)高產(chǎn)的健康雞群。公母比例恰當，受精率才高，種蛋受精率應在80%以上。初產(chǎn)母雞半個月以內(nèi)的蛋不應作種蛋，因為這時的母雞性機能活動差，故受精率低。
(2)種蛋的保存期 種蛋越新鮮越好，一般以保存一周以內(nèi)的蛋為好。夏季保存期應不超過10天，春秋季不應超過半個月。
(3)種蛋的顏色 蛋殼顏色應符合品種特征，如來航雞蛋呈白色，洛島紅、白洛克以及當?shù)氐耐练N雞則為褐色，色不正表明品種不純。
元寶雞(4)蛋殼厚度 蛋殼應致密，厚薄要適度，過厚不利于破殼出雛，過薄易破碎。凡蛋殼不光澤、粗糙有砂眼(稱砂皮蛋)或硬殼(稱鋼皮蛋)、皺皮者不可用作種蛋，一般殼厚應在0.2～0.4毫米之間，殼厚0.33～0.35毫米孵化率最高，0.27 毫米以下孵化率較低。
(5)種蛋大小及形狀 大小應以品種而論，一般在45～65 克之間。如來航以在45～50克范圍內(nèi)為好，巴布考克B-300在50~60克之間為好，其他兼用種應在50~65克之間。種蛋的形狀應正常。過大的、過小的、過長的、過圓的、腰鼓蛋等畸形蛋均不宜做種蛋，而且雙黃、三黃、蛋中蛋，血斑、肉斑蛋都不可作種蛋。
(6)種蛋表面要清潔衛(wèi)生 如蛋上沾染糞便、污泥、飼料等，易遭細菌侵人，引起種蛋腐敗變質(zhì)或造成死胎。
2.種蛋的保存條件 雞的胚胎發(fā)育的臨界溫度是23.9℃，因此種蛋保存的環(huán)境溫度應保持10～15℃，如果保存期較長則以不超過12℃為宜。濕度以70%～75%力量適宜。種蛋放置的位置應小頭向上，如大頭向上則必須每天翻蛋一次。
3.種蛋的運輸 運輸種蛋要注意包裝，嚴防震動，應用有格的蛋箱裝，將每個蛋、每層蛋分隔開并裝上填充物，如紙屑或碎草等。填充物必須充實，裝蛋應大頭向上豎放，在運輸途中切忌震動。蛋箱要保持清潔衛(wèi)生、干燥。4.種蛋的消毒 為控制和消滅病原微生物的傳播，保證雛雞的健康，在孵蛋前必須對種蛋進行消毒，下面介紹幾種常用的消毒方法:
(1)新潔爾滅消毒法 新潔爾滅原液為5%，用時加水50倍配成千分之一濃度(取5%新潔爾滅原液0.5千克倒人25千克清水中，攪拌均勻即成)，用以噴灑種蛋表面即可。但此種溶液不可與堿、肥皂、碘和高錳酸鉀混合。
(2)氯消毒法 將種蛋浸在含有活性氯1.5%的漂白粉溶液中3分鐘(即50千克水中加0.75千克含活性氯的漂白粉)，瀝干即可。
(3)高錳酸鉀消毒法 將種蛋浸泡在萬分之二濃度的高錳酸鉀溶液申1～2分鐘(即50千克水中加10克高錳酸鉀粉，攪拌均勻，水溫為40℃)，瀝干即可。
(4)碘溶液消毒法 將碘配成0.1%濃度的碘溶液噴灑蛋面即可(配制碘溶液時需1.5倍的碘化鉀以利碘溶解)。具體配法：1千克水加10克碘片和15克碘化鉀使之溶解，然后倒入9千克清水中，水溫約40℃。
(5)福爾馬林消毒法
?、儆酶栺R林(即40%的甲醛原液或工業(yè)用甲醛)與高錳酸鉀混合熏蒸。每三次方米用15克高錳酸鉀加30毫升福爾馬林溶液熏蒸30～45分鐘。方法是:將種蛋碼好盤后放人孵化箱中或攤床上，然后將高錳酸鉀均勻地放在容器中(容器要大于所用福爾馬林量的10倍)，再倒進福爾馬林，關緊門窗。
?、诟栺R林直接熏蒸法。用同上法相同的標準量將福爾馬林加入適量水中，直接放在火爐上加熱熏蒸。
③福爾馬林浸泡消毒法。將40%甲醛原液配成1.5%的溶液(即0·75千克福爾馬林倒入50千克水申)浸泡種蛋2～3分鐘即可。
(6)抗生素溶液浸泡清毒法 將蛋溫提高到38℃，經(jīng)6～8小時，置于配好的萬分之五的土霉素或鏈霉素溶液(即50千克水中加25克土霉素或鏈霉素拌均勻即可)中，浸10～15分鐘即可。
(7)呋喃西林溶液消毒法 將呋喃西林碾成粉后配成0.02%濃度的水溶液浸泡種蛋3分鐘洗凈晾干即可。
(8)紫外線消毒法 在離地約l米高處安裝40瓦紫外線燈管，輻射10～15分鐘即可達到消毒目的。
六、雞的胚胎發(fā)育
1.雞胚胎發(fā)發(fā)育階段的劃分 整個發(fā)育可分為兩個階段：成蛋階段的發(fā)育與成雛階段的發(fā)育。
(1)胚胎在卵形成過程中的發(fā)育 即母體內(nèi)的發(fā)育，也即是成蛋階段的發(fā)育。這個階段的發(fā)育過程是:受精卵 卵裂囊胚期 原腸期。當胚胎發(fā)育到原腸期時，已分化形成內(nèi)胚層和外胚層，從外觀上看形如一個圓盤狀體即為胚盤，當卵排出體外，因溫度下降，胚胎生長發(fā)育隨即停止。
(2)胚胎在孵化過程中的發(fā)育 卵排出體外后，保存在18℃以下的環(huán)境中，胚胎發(fā)育基本處于靜止狀態(tài)。當人孵后，胚胎即開始發(fā)育。胚胎在孵化過程中發(fā)育的時期稱孵化期。雞的孵化期為21天。
種蛋人孵后，胚在原腸期形成的同時，上胚層像個碟狀圓盤，在其末端，細胞不斷地向中線集中，形成一條細胞帶，稱原條。原條細胞通過原溝的底部逐漸轉(zhuǎn)人外胚層與內(nèi)胚層之間，并分別向兩側(cè)擴展，這些輳至內(nèi)外胚層之間的細胞稱為中胚層。原條細胞也逐漸轉(zhuǎn)人外胚層與申胚層之間，并分別向前伸展，伸展的結(jié)構(gòu)稱為頭突，后發(fā)育成脊索。脊索是胚胎期的縱軸支持器官，最終為脊柱所代替，隨著胚胎的不斷發(fā)育，由外、中、內(nèi)三個胚層逐漸形成各種腺體、器官、骨骼、肌肉、皮膚、羽毛和喙，最后形成新的機體——雛雞。
2.胎肢的形成及其物質(zhì)代謝 胚胎的發(fā)育包括兩個部分：胚內(nèi)部分即胚胎自身的發(fā)育;胚外部分即胚膜的形成。胚胎的物質(zhì)代謝所齋的營養(yǎng)和呼吸主要是靠胚膜來實現(xiàn)。胚膜包括四個部分：
(1)羊膜與絨毛膜 羊膜在孵化后33小時左右開始出現(xiàn)，第二天即覆蓋于胚胎的頭部并逐漸包圍胚胎，至第四天合攏將胚胎整個包圍起來形成兩層膜，靠近胚胎內(nèi)層稱羊膜，包圍整個蛋內(nèi)容物的稱為絨毛膜。絨毛膜與尿囊共同形成尿囊絨毛膜。羊膜腔中充滿羊水而起保持雞還不受機械損傷、防止胎膜粘連及促進雞胚運動的作用。
(2)卵黃囊 卵黃囊是早期形成的胚膜，于孵化的第二天開始形成，以后逐漸向卵黃表面擴展，第四天包圍卵黃1/3，第六天包圍卵黃1/2，到第九天幾乎覆蓋整個卵黃的表面。在卵黃囊上有許多血管，T成循環(huán)系統(tǒng)，通人胚體，供胚胎從卵黃中吸取水分與營養(yǎng)。卵黃囊在孵化初期具有與外界交換氣體的功能，出殼前與卵黃一起被吸人腹腔中。
(3)尿囊 尿囊位于羊膜與卵黃囊之間，在孵化第二天開始形成，以后逐漸增大，第六天達到蛋殼膜的內(nèi)表面，孵化到 10～11天時包圍整個蛋內(nèi)容物并在蛋的小端合攏。在尿囊接觸蛋的內(nèi)壁繼續(xù)發(fā)育的同時，與絨毛膜結(jié)合成尿囊絨毛膜，貼于蛋殼，開始起氣體交換作用。同時通過尿囊血管吸收蛋殼的礦物質(zhì)供給胚胎，而胚胎所有的排泄物則積存在尿囊，尿囊內(nèi)充滿尿囊液使胚胎與蛋殼分開，便其處于濕潤的環(huán)境中，以保護胚胎。
元寶雞在孵化過程中，胚胎物質(zhì)代謝主要取決于胎膜的發(fā)育。孵化兩天后卵黃囊血液循環(huán)開始形成，這時胚胎主要吸收卵黃囊的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣;孵化5～6天后，尿囊血液循環(huán)形成，這時胚胎既靠卵黃囊血液循環(huán)吸收卵黃的營養(yǎng)物質(zhì)又靠尿囊血液循環(huán)吸收蛋殼中營養(yǎng)物質(zhì)。因尿囊已接近蛋殼膜，又可通過尿囊循環(huán)吸收外界氧氣;孵化10～11天以后尿囊合攏，胚胎的物質(zhì)代謝及氣體代謝均大為增強，蛋溫升高;孵化到18～19天后蛋白已經(jīng)耗盡，尿囊枯萎，開始肺呼吸，靠卵黃囊吸收卵黃中營養(yǎng)物質(zhì)，脂肪代謝加強，呼吸量增大。
實踐中應特別注意孵化前期與孵化后期氣體代謝的差異，一般雞胚氧氣耗量末期為初期的64倍，呼出的二氧化碳為初期的146倍，產(chǎn)熱量為初期的230倍。為此，要合理安排胚胎發(fā)育各個時期所需要的外界條件。
3.胚胎發(fā)育的主要特征
為了解胚胎的發(fā)育情況，及時糾正不利的孵化環(huán)境因素，掌握胚胎發(fā)育的主要特征是必要的。
元寶雞的疾病防治
(一)做好日常飼養(yǎng)管理和清潔衛(wèi)生工作 供給的飼料要求搭配合理、營養(yǎng)全面，定時飼喂，飲水要清潔充足。舍內(nèi)要清潔干爽，每天要清洗料槽、水槽，糞便及時清掃，定期消毒。注意改善外界的環(huán)境條件，保持舍內(nèi)適宜的溫度和濕度，盡量避免不良因素的應激，做到冷天防寒，熱天防暑，減少日曬雨淋。
(二)做好預防接種工作 1日齡用馬立克疫苗皮下注射(6日齡可重注一次)，5—9日齡用新城疫Ⅱ系和法氏囊疫苗混合滴鼻(15日齡重復法氏囊疫苗滴鼻一次)，30日齡用新
城疫i系注射。
(三)做好疾病治療工作，中國元寶雞的主要病害有雞白痢、球蟲病、禽霍亂、黑頭病等，做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，對癥下藥，防止疾病蔓延，以免造成經(jīng)濟損失。
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