蛋雞的雞蛋殼為什么會變軟
蛋雞的雞蛋殼為什么會變軟
蛋雞的雞蛋殼變軟的原因是什么，為什么會變軟呢?怎樣才能更科學地管理蛋雞的雞蛋呢?有什么好的的方法和技術呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的如何促進蛋雞的雞蛋更健康，希望能夠對您有所幫助。
雞蛋蛋殼變薄的原因一飼料因素
1 缺鈣
產(chǎn)蛋雞需要大量的鈣來形成蛋殼，日糧中缺鈣會產(chǎn)薄殼蛋或軟蛋。1只雞每天采食50～70克飼料，雞對飼料中鈣的利用率僅60%，單靠飼料中的鈣是不夠的。昕以在雞配合飼料中應添加3%～4%的貝殼粉以補充不足。
2 缺磷
磷對雞的骨骼、蛋殼和體細咆的形成，以及對碳水化合物、脂肪和鈣的利用有重要作用。尤其母雞需要更多磷，因為蛋黃中含有較多的磷。雞日糧中磷的需要量為O.6%，其中有效磷應含0.5%。昕以飼料中須加1%～2%的骨粉或磷酸鈣，以補充鈣磷不足。
3 鈣磷比例不當
不論是鈣多磷少或是磷多鈣少，對雞的健康、生長和產(chǎn)蛋及蛋殼噴量都會產(chǎn)生不良影響。一般日糧中鈣、磷比例應以6～8：1為宜。如二者比例不當，將導致產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。
4 缺乏維生素D
即使日糧中鈣磷充足，也會使鈣、磷吸收和代謝作用產(chǎn)生障礙，導致蛋小、畸形、殼薄和軟殼，產(chǎn)蛋量和孵化率下降等。生產(chǎn)中一般在日糧中添加維生素D3。用魚肝油作為日糧中維生素D的補充劑和維生素D缺乏癥治療藥物，可獲得滿意效果。
二 管理因素
1 雞舍溫度
溫度過高或過，氐都會影響蛋殼質量。氣溫高于32。C時，雞體散熱困難，食欲下降，采食量減少;長期高溫會破壞雞體的營養(yǎng)平嘶，引起代謝改變，使雞的甲狀腺機能下降，導致雞體內(nèi)鈣量不足，易產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。氣溫低于一12℃時，雞采食量會減少，蛋殼也會變薄。因此，夏季應通風降溫，冬季要防寒保暖，使雞舍內(nèi)溫度保持在15～25℃之間，并根據(jù)季節(jié)調(diào)整產(chǎn)蛋雞日糧中能量、蛋白質、礦物質的濃度，來提高產(chǎn)蛋率和蛋殼質量。
2 通風不良
雞舍通風不良，造成氦氣濃度過高，則引起呼吸性氨中毒，使雞體內(nèi)失去較多的二氧化碳，致使形成碳酸鈣的碳酸根離子不足，影響對鈣的吸收，從而引起產(chǎn)薄殼蛋。所以，雞舍內(nèi)要通風換氣，及時清理糞便，防止氨氣濃復過高。
三 生理性因素
1 遺傳因素
不同品種的雞，蛋殼質量不同，如土種雞蛋殼較厚，外來品種雞蛋殼較薄，易破。昕以，可用選種手段提高品種的蛋殼厚度，減少破蛋率。
2 產(chǎn)蛋時間
一般雞場上蘭8時左右飼喂，白天血鈣濃度高，蛋雞在產(chǎn)蛋過程中鈣的分泌量充足，所以一般下午產(chǎn)的蛋殼較厚。而上午10時前產(chǎn)的蛋通常是在夜間形成的，夜間母雞多處于休息狀態(tài)，采食量很少，血鈣濃度較低，所以上午產(chǎn)的蛋一般蛋殼較薄。
3 連續(xù)產(chǎn)蛋
母雞在較長時間內(nèi)連續(xù)產(chǎn)蛋，易導致生理機能衰退，常使蛋殼變薄或產(chǎn)軟殼蛋。昕以，提高飼料質量，增加動物蛋白質飼料，加強飼養(yǎng)管理，促使蛋雞盡快恢復生理機能，才能確保雞群正常產(chǎn)蛋。
4 甲狀腺機能失調(diào)
雞體內(nèi)甲狀腺機能失調(diào)，會嚴重影響鈣的吸收利用，從而產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。喂3～5天甲狀腺素片能很快使蛋殼變硬。
5 換羽
母雞換羽期間生理變化較大，也會使蛋殼變薄，破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由采食3～5天，可加速人工換羽，很快恢復產(chǎn)蛋并提高蛋殼質量。
6 年齡影響
一般較老的母雞生的蛋較大，但蛋殼相應較薄。因此，一般蛋雞喂養(yǎng)2年為宜。
提高蛋雞產(chǎn)蛋量的方法
加喂維生素C
俄羅斯的研究結果表明：當雞舍溫度為32℃時，在每公斤飼料中添加60毫克維生素C，10周內(nèi)可提高產(chǎn)蛋率12%左右;舍溫為35℃時，在每公斤飼料中添加44毫克維生素C，在20周內(nèi)可提高產(chǎn)蛋率11%。在17.8℃-44.4℃的溫度下，用每公斤添加維生素C400毫克的飼料喂產(chǎn)蛋雞，3個月可增產(chǎn)約6%的雞蛋;在7℃-20℃的溫度下，在每公斤飼料中添加30毫克維生素C，48周內(nèi)增產(chǎn)雞蛋7%。
加喂膽堿
膽堿是一種維生素制劑，屬于維生素B族。美國專家對蛋雞添加膽堿44周的試驗結果表明：加喂0.05%膽堿的蛋雞產(chǎn)蛋率為76.2%，平均蛋重61.5克，平均最終體重1943克;而不添加膽堿的蛋雞產(chǎn)蛋率為73.3%，平均蛋重58.7克，最終體重只有1906克。
饑餓法
烏克蘭農(nóng)牧研究所的試驗證明，采用饑餓法可提高母雞的產(chǎn)蛋量。其方法是：在母雞進入產(chǎn)蛋期的前一個月進行餓飼，即從第一周開始逐步減少飼料量，一周后的飼料量控制在正常量的1/20，主要以飲水為主，使母雞處于高度饑餓狀態(tài)。餓飼一月后逐漸添加飼料到正常量，恢復到正常量以后即進入產(chǎn)蛋期，由于在饑餓階段母雞的營養(yǎng)生長受到控制，轉入生殖生長，故促進了生殖發(fā)育和雌激素的分泌，因而可提高產(chǎn)蛋量40%左右。
加喂色氨酸
日本福島縣養(yǎng)雞試驗場的試驗表明，在蛋雞的基礎日糧中添加500毫克/公斤的L色氨酸，產(chǎn)蛋率比不添加的要提高9%，日產(chǎn)蛋量增加5.5克，而且在53周齡以后的產(chǎn)蛋率仍有提高。
加喂刺五加葉粉
俄羅斯農(nóng)業(yè)專家經(jīng)試驗發(fā)現(xiàn)，對處于產(chǎn)蛋后期的13-14月齡的母雞，按每公斤體重給予刺五加葉粉0.15克，飼喂的第十天，每千只雞能多產(chǎn)蛋兩百多個，比對照組提高4%;10天以后的產(chǎn)蛋量比對照組提高5.7%-17.8%。
加喂紅辣椒
匈牙利畜牧學家的研究表明，將紅辣椒曬干磨成粉拌入飼料中喂蛋雞，既可提高產(chǎn)蛋量，還可使蛋黃顏色由淡黃色變?yōu)樯铧S或土紅色。具體做法是：在雞飼料中添加1%的紅辣椒粉和苜蓿粉，再加入少量的植物油，然后用來喂雞，產(chǎn)蛋率可提高7%-8%。
頭部降溫法
美國德克薩斯大學的研究人員通過研究發(fā)現(xiàn)，夏天只要使母雞的頭部經(jīng)常保持清涼，就可以增加產(chǎn)蛋量。因此，他們在每個雞籠的頂部安裝一條風管，供給冷氣，降低母雞頭部溫度，結果使母雞的產(chǎn)蛋率提高25%左右。
食槽著色法
以色列的學者發(fā)現(xiàn)，雞喜歡絢麗多彩的顏色。因此，將喂母雞的食槽涂以各種顏色，使其彩色相間，母雞的食欲大增，產(chǎn)蛋量可提高12%左右。
夏季如何養(yǎng)好蛋雞
夏季，天氣炎熱，各種微生物也進入繁殖的旺盛期，因此一定要做好該季節(jié)的家禽防治工作。
加強消毒
隨著氣溫的逐漸升高，各種微生物也進入繁殖的旺盛時期，所以加強消毒是控制疾病流行的有效手段。
消毒藥的選擇：目前市場上銷售的消毒藥種類繁多，如養(yǎng)殖戶盲目選擇，將帶來不必要的損失。筆者建議首先要看其清藥物成分，以免常用某種成分的消毒劑而造成機體的抗藥性。其次，要根據(jù)季節(jié)變化和用途來選擇消毒劑，如夏季噴霧消毒時可選用酚類。酚類具有除臭、除蟲的作用，清洗時可選擇有清潔功能的雙鏈季銨鹽類等。
消毒方法：噴霧消毒時，雞舍內(nèi)應保持干燥衛(wèi)生，水槽、料槽及其他的用具應勤洗，只有這樣才能充分發(fā)揮消毒劑的作用，雞舍門口應設有消毒池，雞場門口應設生石灰堆或紫外線消毒室。
防暑
產(chǎn)蛋雞最適宜的溫度為18～21℃，當溫度超過27℃時，雞將會呼吸困難，心率加快，產(chǎn)蛋率下降，甚至造成死亡。
保證充足清潔飲水
由于雞體汗腺不發(fā)達，只能靠張口呼吸或飲水來調(diào)節(jié)體溫，最好飲用存放時間不超過3天的深井水，水槽中的水最好不隔夜，并且應勤洗水槽。同時，可在存放水中加入0.01%的漂白粉，能有效控制病源微生物的孳生。
及時處理好糞便
及時處理好糞便，不但能保證舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，而且還能預防疾病的流行。由于天氣炎熱，飲水量增加糞便較稀，腥臭味較大，應每周出糞2～3次。糞便應遠離雞舍500米外存放，盡量減少對雞舍的環(huán)境污染。為了減少雞糞污染，充分利用其營養(yǎng)，可采用烘干，發(fā)酵等處理方法進行雞糞的再利用。
防治腸道疾病
夏季，由于微生物繁殖旺盛，各種腸道病較嚴重，特別是細菌性疾病。飼料除了保持清潔衛(wèi)生，還應添加抗生素，微生態(tài)制劑或酶制劑等。添加微生態(tài)制劑，不但可以防止細菌性腸道疾病的發(fā)生，還可以提高飼料利用率。
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