土雞的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)
土雞是現(xiàn)在市場上比較瘦歡迎的一種雞，養(yǎng)土雞也是需要科學(xué)的養(yǎng)殖方法的，那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的土雞的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
土雞的科學(xué)養(yǎng)殖
1、雛雞進入育雛室，第一周每平方米50只，且隔開為一群，在彈性塑料網(wǎng)上或竹編網(wǎng)上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40只，撤去鋪草，使雞糞直接通過網(wǎng)眼落到地上。第三周每平方米30只，之后為10只。
2、按日齡、強弱、大小、公母分群飼養(yǎng)雛雞。
3、雞舍溫度第一周為32℃，以后每周降2.5℃，至自然溫度21℃時脫溫。
4、采用1小時光照、3小時黑暗的4小時周期間隙光照法，使雞的活動與休息適量，促進土雞的生長和提高飼料利用率，同時節(jié)豹電費。光照強度參照白天采光窗的光照強度。
5、雛雞25日齡方可放牧，這是保證成活率高的重要因素之一。
飼養(yǎng)土雞注重防疫
隨著人們對食品質(zhì)量和口感的追求，散養(yǎng)的土雞越來越受到人們青睞，也極大地刺激了土雞散養(yǎng)的發(fā)展。
搞好防疫滅病是獲得好收益的重要保證。有人認(rèn)為放養(yǎng)土雞抗病力強，病害少，因此不防疫，不預(yù)防。實際上，雖然土雞疫病較快大型肉雞和圈養(yǎng)的雞只抗病力強，但由于在外飼養(yǎng)，接觸病原體的機會更大一些。而且，一些圈養(yǎng)很少發(fā)生的疫病在散養(yǎng)過程中就容易發(fā)生，例如雞痘。因此，必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作。此外要特別注意防治球蟲病、雞痘、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病，經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時驅(qū)除。在預(yù)防或治療疾病時，盡可能的使用中草藥，或者中成藥，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
土雞的消費模式
1、集貿(mào)市場中現(xiàn)殺的土雞，這樣的雞價格，受雞的體征和飼養(yǎng)時間長短影響;這是土雞的最大消費市場!
2、炒雞店或其他特色雞店的消費;價格相對固定，但雞的品質(zhì)不容易保障(白條土雞大家還不認(rèn)可)，不懂得很容易被替換摻假，所以現(xiàn)殺現(xiàn)做的也不在少數(shù);以上兩項構(gòu)成了土雞的主要消費市場!
3、大酒店或肉食加工企業(yè)，雖然不能說沒有這樣的消費市場，但受制與土雞的價格和土雞的飼養(yǎng)狀況，所占市場份額更低。
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