蛋鴨的飼養(yǎng)前景
在我們生活的周?chē)?，不是缺少生?cái)致富的路徑，而是缺少發(fā)現(xiàn)生財(cái)之路的眼光。隨著市場(chǎng)的風(fēng)云變幻，蛋鴨養(yǎng)殖商機(jī)涌動(dòng)，前景廣闊，重新成為一條生財(cái)之道。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的蛋鴨的飼養(yǎng)前景，一起來(lái)看看。
蛋鴨的飼養(yǎng)前景
1、產(chǎn)業(yè)化水平迅速提高
盡管我國(guó)肉鴨和蛋鴨的現(xiàn)代化生產(chǎn)模式發(fā)展較晚，但是借鑒了豬、雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，具有起點(diǎn)高的特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)化格局正在迅速形成。國(guó)內(nèi)涌現(xiàn)了一批具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的大型龍頭企業(yè)，采用公司加農(nóng)戶，或公司加基地加農(nóng)戶的生產(chǎn)模式，集種鴨飼養(yǎng)、種蛋孵化、飼料加工、商品鴨飼養(yǎng)、屠宰加工、羽絨生產(chǎn)加工等與一體。這種生產(chǎn)模式產(chǎn)、供、銷(xiāo)組織嚴(yán)密;公司和農(nóng)戶結(jié)合緊密，效率高，極大地促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。
2、“產(chǎn)、學(xué)、研”有機(jī)結(jié)合將促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
“產(chǎn)、學(xué)、研”實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合，能夠?qū)⒖蒲袉挝弧⒋髮W(xué)的技術(shù)、人才、信息優(yōu)勢(shì)與企業(yè)的技術(shù)、人才、信息需要緊密聯(lián)系在一起。既能壯大企業(yè)的科技力量，加快技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，又能為科研教學(xué)單位提供資金支持，為科技人員提供施展才干的舞臺(tái)，不失為一種助農(nóng)增收的新思維。
3、安全、優(yōu)質(zhì)、高效成為未來(lái)肉鴨和蛋鴨生產(chǎn)的目標(biāo)
安全衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)保健是今后我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩大主題和必然趨勢(shì)。營(yíng)養(yǎng)豐富、純天然、低殘留、無(wú)公害、香、色、味均佳是消費(fèi)者永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)。國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)鴨肉、鴨蛋產(chǎn)品的要求將向低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營(yíng)養(yǎng)平衡、安全保健的方向發(fā)展。鴨抗病能力強(qiáng)，發(fā)病率低，常用飼料中無(wú)需添加任何藥物，鴨肉、蛋產(chǎn)品中應(yīng)該無(wú)(或低)殘留問(wèn)題;鴨肉產(chǎn)品為低脂肪、低膽固醇、高蛋白，符合消費(fèi)者的需求。因此，肉鴨和蛋鴨的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售企業(yè)應(yīng)采用科學(xué)、先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和加工方法，滿足消費(fèi)者對(duì)未來(lái)食品安全、優(yōu)質(zhì)的需要，實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)。
2016蛋鴨養(yǎng)殖前景及市場(chǎng)價(jià)格行情分析
我國(guó)是蛋鴨養(yǎng)殖和消費(fèi)第一大國(guó)。近年來(lái)，我國(guó)蛋鴨產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展平穩(wěn)， 前景廣闊。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2012～2014年均飼養(yǎng)量超過(guò) 2.5億只， 年產(chǎn)蛋量 500多萬(wàn)噸， 蛋鴨總產(chǎn)值超過(guò) 330億以上; 各類(lèi)蛋品價(jià)格、 淘汰老鴨價(jià)格和行業(yè)總體的經(jīng)濟(jì)效益受 H7N9影響較小。當(dāng)前， 蛋鴨產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個(gè)產(chǎn)量平穩(wěn)發(fā)展、 質(zhì)量穩(wěn)步提高、 綜合生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng)的新階段。但其主要的飼養(yǎng)方式仍落后，勞動(dòng)生產(chǎn)率低， 飼料轉(zhuǎn)化率低等， 制約了集約化養(yǎng)殖的發(fā)展。
傳統(tǒng)的地面結(jié)合湖泊、 河流、 池塘的養(yǎng)殖模式弊端諸多， 養(yǎng)殖水域環(huán)境不斷惡化， 直接導(dǎo)致水域面積減少， 水質(zhì)變差， 對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重; 蛋殼表面污糞、 有害細(xì)菌及微生物超標(biāo)、 鴨蛋破損率高， 導(dǎo)致蛋品質(zhì)量安全得不到保障， 嚴(yán)重制約了我國(guó)蛋鴨產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
而且， 國(guó)家和社會(huì)對(duì)資源、 環(huán)境和食品安全的重視也對(duì)蛋鴨產(chǎn)業(yè)提出了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。從國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)的相關(guān)法律和法規(guī)，《環(huán)境保護(hù)法》、《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、《中華人民共和國(guó) 食品安全法(修訂草案)》、《中華人民共和國(guó)土地管理法》到 2015 年的中央 1 號(hào)文件， 無(wú)一不在倒逼蛋鴨產(chǎn)業(yè)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)。
因此,蛋鴨產(chǎn)業(yè)必須盡快從主要追求產(chǎn)量和依賴資源消耗的粗放經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重、 注重提高競(jìng)爭(zhēng)力、 注重農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、 注重可持續(xù)的集約發(fā)展上來(lái)， 高產(chǎn)高效生態(tài)友好型養(yǎng)殖模式是未來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展的方向。開(kāi)展和推廣健康養(yǎng)殖模式——規(guī)?；傍喕\養(yǎng)是蛋鴨業(yè)實(shí)現(xiàn)由數(shù)量效益型向低耗、 環(huán)保、 生態(tài)、 質(zhì)量、 效益為一體的 “又好又快” 型增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變的必由之路。
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