肉豬飼養(yǎng)管理技術(shù)是什么
為充分發(fā)揮生豬遺傳潛力，確保豬肉市場有效供給，促進養(yǎng)殖場戶增收，肉豬飼養(yǎng)管理技術(shù)得學(xué)習(xí)勢在必行。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉豬飼養(yǎng)管理技術(shù)，一起來看看。
肉豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
1、目前我國農(nóng)村多在仔豬35日齡左右、體重5—7kg時進行去勢，此時體重小，手術(shù)較易施行。近年來提倡仔豬生后早期(7日齡左右)去勢，以利手術(shù)恢復(fù)。
2、防疫主要預(yù)防肉豬的五號病，豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等傳染病。目前普遍采用20-55-70日齡免疫程序，具體做法：仔豬出生后20日齡，接種豬瘟疫苗;55日齡重復(fù)接種豬瘟疫苗、豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒菌苗;70日齡重復(fù)接種仔豬副傷寒疫苗。
3、驅(qū)蟲生豬的寄生蟲主要有蛔蟲、姜片蟲、疥螨和虱子等內(nèi)外寄生蟲。通常在60日齡時進行第一次驅(qū)蟲，120日齡左右第二次驅(qū)蟲。常見的驅(qū)蟲藥有左旋咪唑，阿維菌素及中藥復(fù)方制劑等。
4、養(yǎng)好斷奶仔豬剛斷奶后的第一個月，幼豬生理上正處于骨骼、肌肉生長發(fā)育旺盛時期，但胃和大腸的消化機能還不完善。
此時因斷奶仔豬生活環(huán)境發(fā)生突然改變，所以應(yīng)從營養(yǎng)和管理方面采取一些措施，以防止掉乳膘，或形成僵豬。一是飼糧營養(yǎng)水平應(yīng)采用肉豬早期階段的標(biāo)準(zhǔn)，但要注意飼料變換的過渡。二是進行合理的分群。三是進行采食、排泄、臥睡“三角定位”調(diào)教，使其建立條件反射，有助于保持豬圈清潔、干燥，有利于豬生長。四是每日上下午各一次檢查豬群健康狀況，主要觀察豬的采食、行為動態(tài)和糞尿是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。
5、適宜的豬群規(guī)模和飼養(yǎng)密度在每頭豬占地面積相同的情況下，肥育期以10-16頭為宜，最多不超過20頭。飼養(yǎng)密度大小因肉豬的體重和豬舍地面結(jié)構(gòu)而不同，通常隨豬體重增大，每欄飼養(yǎng)豬頭數(shù)相應(yīng)減少。
6、合理調(diào)制飼料飼喂肉豬的配(混)合飼料，一般宜生喂，如大麥、玉米、米糠等，生喂?fàn)I養(yǎng)價值高。豬的配(混)合料調(diào)制成的物理狀態(tài)，影響豬的肥育效果。顆粒料喂豬，效果很好。喂干粉料，日增重比喂稀料好。飼喂?jié)癜枇?，日增重一般均?yōu)于干粉料。濃粥狀飼料的肥育效果優(yōu)于稀料。(濃粥狀料料水比 1：7、稀料 料水比1：8)在肉豬的飼養(yǎng)實踐中，飼喂哪一種物理形態(tài)的飼料，要根據(jù)飼料種類、設(shè)備及飼喂方法而定。若搭配青飼料飼喂，應(yīng)洗凈后生喂，以青料與配(混)和料分開飼喂效果好。
8、適宜的飼喂次數(shù)我國飼養(yǎng)肉豬普遍日喂3次，現(xiàn)有不少的豬場和農(nóng)戶已實行日喂2次，這是比較適宜的。每日喂2次的時間安排在清晨和傍晚。
9、飼喂方式和喂量肉豬的飼喂方式，一般分為自由采食和限量飼喂2種。如果既追求日增重高，又要求胴體瘦肉多，可采用前期自由采食與后期限制(能量)飼喂相結(jié)合的飼喂方法。并供給充足而清潔的飲水。
“一條龍”肥育方法
10、采用“一條龍”肥育方法 “一條龍”肥育方法又叫一貫肥育法或直線肥育法。此法通常將肉豬整個肥育期按體重分為三個階段，前期20- 35kg，中期35-60kg，后期60-90kg或以上。根據(jù)不同階段生長發(fā)育對營養(yǎng)物質(zhì)需要的特點，采用不同營養(yǎng)水平和飼喂技術(shù)。此育肥方法，豬的日增重快，肥育期短，出欄率高和經(jīng)濟效益好。
肉豬飼養(yǎng)的環(huán)境
1.溫度和濕度
肉豬的適宜環(huán)境溫度為16～23℃，前期為20～23℃，后期為16～20℃。在此范圍內(nèi)，豬的增重最快，飼料轉(zhuǎn)化率最。有試驗表明肉豬在21℃時增重最快，飼料利用率較高。
環(huán)境溫度過低，豬體需要消耗更多能量用于產(chǎn)熱，以維持其體溫，使日增重降低，采食量增多，從而使飼料利用率下降。實踐證明，當(dāng)溫度降到10℃和5℃時，豬的采食量分別增加10%和20%，而日增重則下降;當(dāng)肉豬處于下限臨界溫度以下時，每下降1℃，日增重減少11～20克，日耗料增加25～35克。在寒冷環(huán)境下，豬的呼吸道、消化道的抗病力降低，常發(fā)生氣管炎、支氣管炎、胃腸炎等。因此，在寒冷季節(jié)要做好豬的防寒保暖工作，如關(guān)好門窗以防止寒風(fēng)侵襲、保持圈舍干燥、圈內(nèi)鋪以干燥墊草等。
環(huán)境溫度過高，豬為了散發(fā)體熱而呼吸頻率加快，新陳代謝受到影響，食欲減退，采食量明顯下降，導(dǎo)致生產(chǎn)力降低。若環(huán)境溫度升高至25℃和30℃，則采食量分別減少10%和35%。據(jù)報道，在28～35℃的高溫環(huán)境下，15～30千克、30～60千克和66～90千克的肉豬的日增重比預(yù)期日增重分別降低6.8%、20%和28%;當(dāng)豬處于上限臨界溫度以上時，每升高1℃，日增重減少約30克，日耗料減少60～70克。因此，夏季要防止豬舍曝曬，保持通風(fēng)，勤沖洗圈舍和給豬淋浴，多喂涼水和青綠多汁飼料，盡力做好防暑降溫工作。
在溫度適宜的情況下，豬對濕度的適應(yīng)力很強，當(dāng)相對溫度從45%升到70%或95%時，對豬的采食量和增重速度影響不大。但是，在低溫高濕度情況下，可使肉豬日增重減少36%，每千克增重耗料增加10%;在高溫高濕度時，豬的增重更慢，還可能大大提高豬的死亡率。因此，豬舍內(nèi)相對濕度以50%～70%為宜。
2.圈養(yǎng)密度和圈舍衛(wèi)生
圈養(yǎng)密度越大，豬呼吸排出的水汽量越多，糞尿量越大，舍內(nèi)濕度也越高;舍內(nèi)有害氣體、微生物數(shù)量增多，空氣衛(wèi)生狀況惡化;豬的爭斗次數(shù)明顯增多，休息時間減少，從而影響豬的健康、增重和飼料利用率。降低圈養(yǎng)密度雖可提高豬的增重速度和飼料利用率，但圈養(yǎng)密度太小也是不經(jīng)濟的。另外，當(dāng)圈養(yǎng)密度相同而每圈養(yǎng)豬頭數(shù)不同時，肥育效果也不同，每圈頭數(shù)越多，豬的增重越慢，飼料利用率越低。實踐證明，15～60千克的肉豬每頭所需面積為0.6～1.0平方米，60千克以上的肥育豬每頭需0.9～1.2平方米，每圈頭數(shù)以10～20頭為宜。在我國的北方，由于平均氣溫低，氣候較干燥，可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度;在南方的夏季，由于氣溫較高，濕度大則應(yīng)適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度。
圈舍衛(wèi)生狀況對豬的生長、健康有一定影響。肉豬舍要清潔干燥、空氣新鮮。應(yīng)每天清除被污染的墊草和糞便，在豬躺臥的地方鋪上干燥的墊草。要定期對豬舍進行消毒。
3.舍內(nèi)有害氣體、塵埃與微生物
由于豬的呼吸、排泄以及排泄物的腐敗分解，不僅使豬舍空氣中的氧氣減少，二氧化碳含量增加，而且產(chǎn)生了氨、硫化氫、甲烷等有害氣體和臭味。高濃度的氨和硫化氫可引起豬的中毒，發(fā)生結(jié)膜炎、支氣管炎、肺炎等，通常情況下，雖然達不到中毒程度，但對豬的健康和生產(chǎn)力有不良影響。舍內(nèi)二氧化碳含量過高、氧氣含量相對不足時，會使豬精神萎靡，食欲下降，增重緩慢。為此，豬舍中氨濃度的最高限度為26ppm，硫化氫含量以6.6ppm為限，二氧化碳應(yīng)以0.15%為限，應(yīng)改善豬舍通風(fēng)換氣條件，及時處理糞尿，保持適宜的圈養(yǎng)密度。塵?？墒关i的皮膚發(fā)癢以至發(fā)炎、破裂，對鼻腔粘膜有刺激作用;病原微生物附著在灰塵上易于存活，對豬的健康有直接影響。因此，必須注意豬場綠化，保持豬舍通風(fēng)良好，做好清洗、消毒工作。
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