生長育肥豬的飼養(yǎng)管理
飼養(yǎng)密度大小因生長育肥豬的體重和豬舍地面結(jié)構(gòu)而不同。通常隨豬體重增大,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的生長育肥豬的飼養(yǎng)管理,一起來看看。
生長育肥豬的飼養(yǎng)管理
生長育肥豬的發(fā)育規(guī)律
1.1體重的增長
生長育肥豬的生長速度先是增快,到達(dá)最大生長速度后降低,轉(zhuǎn)折點(diǎn)相當(dāng)于育肥豬的屠宰期。因此育肥豬在60~70kg以前的生長期,應(yīng)給予高營養(yǎng)水平的飼糧,并注意礦物質(zhì)和氨基酸的供應(yīng),以促進(jìn)骨骼和肌肉的快速發(fā)育。
1.2體組織的生長
一般來說,生長育肥豬在20~30kg為骨路生長高峰期,60~70kg為肌肉生長高峰期,90~110kg為脂肪蓄積旺盛期。因此,育肥豬在60~70kg,要適當(dāng)限制飼喂,特別是控制能量飼料在日糧中的比例,以控制體內(nèi)脂肪過多,提高服體瘦肉率。
1.3化學(xué)成分的變化
(1)育肥豬幼齡時(shí),體內(nèi)的水分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)相對含量較高,隨年齡增長而降低。
(2)幼豬體內(nèi)脂肪含量相對低,以后迅速增高。
因此,肥豬到了90~100kg時(shí),就可出售或屠宰了。
2生長育肥豬的營養(yǎng)需要
生長育肥豬的經(jīng)濟(jì)效益主要是通過生長速度、飼料利用率和瘦肉率來體現(xiàn)的,因此,要根據(jù)生長育肥豬的營養(yǎng)需要配制合理的日糧,以最大限度地提高瘦肉率和肉料比。動物為能而食,一般情況下,豬日采食能量越多,日增重越快,飼料利用率越高,沉積脂肪也越多。但此時(shí)瘦肉率降低,胴體品質(zhì)變差。蛋白質(zhì)的需要更為復(fù)雜,為了獲得最佳的肥育效果,不僅要滿足蛋白質(zhì)量的需求,還要考慮必須氨基酸之間的平衡和利用率。能量高使胴體品質(zhì)降低,而適宜的蛋白質(zhì)能夠改善豬胴體品質(zhì),這就要求日糧具有適宜的能量蛋白比。
3提高生產(chǎn)力的主要技術(shù)措施
3.1選擇優(yōu)良品種及適宜的雜交組合
用瘦肉型豬種與我國地方良種雜交,其后代增重快、耗料省、瘦肉率高,用三元雜種豬育肥比二元雜交豬育肥好。
3.2提高仔豬初生重和斷奶重
俗話說:“初生差50g,斷奶差0.5kg,育肥差5kg。”說明仔豬初生體重越大,生活力越強(qiáng),其生長速度越快,斷奶體重也就越大。轉(zhuǎn)群時(shí)體重越大,生長快速,育肥效果就好。
3.3適宜的飼糧水平在生長育肥豬飼養(yǎng)實(shí)踐中,以高能量、高蛋白質(zhì)飼料,采用不限量飼喂,效果好。在育肥后期采取限量飼喂,可限制脂肪過多地沉積。粗纖維含量是影響飼糧適口性和消化率的主要因素,飼糧粗纖維含量過低,豬會拉稀或便秘,含量過高,則適口性差,并嚴(yán)重降低增重和養(yǎng)分的消化率,粗纖維含量一般為4%~5%。
4、科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法
飼養(yǎng)育肥豬是養(yǎng)豬生產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié),其任務(wù)是:采用先進(jìn)的飼養(yǎng)管理措施,力爭飼養(yǎng)時(shí)間短,耗料少,并能獲得數(shù)量多,胴體瘦肉率高,品質(zhì)好的豬肉,滿足市場需要,從而使養(yǎng)豬戶獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。與傳統(tǒng)養(yǎng)豬相比,快速養(yǎng)豬的好處不言而喻,但快速養(yǎng)豬不能違背豬正常的生長發(fā)育規(guī)律,如果使用激素、鎮(zhèn)靜藥物等生長促進(jìn)劑進(jìn)行催肥,會帶來嚴(yán)重的危害。危害之—是豬過分早熟,肉不香“,看起來像鮮花,吃起來像木渣”;危害之二是:可能造成畜產(chǎn)品中的藥物殘留超標(biāo),影響人體健康,所以,目前國家對生長促進(jìn)劑一類物質(zhì)的使用畝嚴(yán)格的規(guī)定,或完全禁止使用??焖兖B(yǎng)豬法豬種是關(guān)鍵,飼料是基礎(chǔ),科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)是保證,三者相輔相成,既縮短了育肥期,又確保肉質(zhì)好,使企業(yè)在競爭中求得更大的發(fā)展。
4.1日糧搭配多樣化豬只生長需要各種營養(yǎng)物質(zhì),單一飼糧往往營養(yǎng)不全面,不能滿足豬生長發(fā)育的要求。多種飼料搭配應(yīng)用可以發(fā)揮蛋白質(zhì)及其它營養(yǎng)物質(zhì)的互補(bǔ)作用,從而提高蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的消化率和利用率。研究證明,單一玉米喂豬,蛋白質(zhì)利用率為51%,單一肉骨粉則為41%,如果把兩份玉米加一份肉骨粉混合喂豬,蛋白質(zhì)利用率可提高到61%。
4.2飼料生喂飼料一般生喂好,玉米、高梁、小麥等谷類飼料及其加工副產(chǎn)品糠款,生喂?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高,若煮熟后喂,其營養(yǎng)價(jià)值降低10%,尤其是維生素被嚴(yán)重破壞。
各種青綠多汁料喂豬都不宜煮熟,可切碎或打成漿后代替部分水來拌料,否則會破壞維生素,處理不當(dāng)還會造成亞硝酸鹽中毒。當(dāng)然有些飼料要熟喂,像黃豆、豆餅、豆渣、菜枯以煮熟或炒熟后去毒,南瓜、紅薯、洋芋也應(yīng)熟喂,有利于豬的消化。
4.3飼喂方法若想追求日增重,就以自由采食為好;若追求瘦肉率多和脂肪少,則以限制飼喂為好。
4.4“三角定位”
養(yǎng)豬應(yīng)對豬群進(jìn)行調(diào)教,使豬采食、睡覺、排泄地點(diǎn)固定在圈內(nèi)三處,形成“三角定位”的習(xí)慣。這樣,給管理帶來很大方便。
4.5環(huán)境溫度與管理
生長育肥豬適宜環(huán)境溫度為16~23°C。前期為20~23°C,后期為16~20°C,在這一范圍內(nèi),豬的增重速度最快,飼料轉(zhuǎn)化率最高。環(huán)境溫度過低,豬要消耗很多能量去產(chǎn)熱,以維持體溫,這樣會導(dǎo)致日增重降低,采食量增加,從而使飼料轉(zhuǎn)化率下降。環(huán)境溫度過高,豬為了散發(fā)體熱,加快呼吸,新陳代謝受到影響,食欲減退,食量減少,導(dǎo)致生產(chǎn)力下降。在28~35°C高溫環(huán)境下,15~30kg、30~60kg和60~90kg的生長育肥豬的日增重比正常日增重分別降低6.8%、20%、28%。夏季要防止豬舍暴曬,保持通風(fēng)。勤沖圈舍和給豬淋澡,多喂涼水和青綠多質(zhì)飼料,盡力做好防暑降溫工作,注意滅蚊和滅蠅。
在夏季,用金銀花藤、車前草、夏枯草、淡竹葉四味煎水,讓豬常飲,可防暑消炎,增強(qiáng)免疫力。
生長育肥豬飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
仔豬在保育舍飼養(yǎng)5-7周,體重達(dá)20-30㎏后即轉(zhuǎn)入育成舍飼養(yǎng),在育成舍飼養(yǎng)7-8周轉(zhuǎn)入育肥舍,飼養(yǎng)至出欄。其飼養(yǎng)管理要點(diǎn)如下:
一、提前一周清洗消毒豬舍,并檢查飼槽、飲水器等設(shè)施是否符合要求。
二、保育舍轉(zhuǎn)肥育舍時(shí),針對個(gè)體差異進(jìn)行合理調(diào)圈,公母豬分欄飼養(yǎng),殘弱豬另設(shè)專欄。
三、采用群飼,飼養(yǎng)密度適中,中豬0.5-0.55㎡/頭,肥豬0.9-1.2㎡/頭,每欄飼養(yǎng)10-15頭。
四、調(diào)入后訓(xùn)練定點(diǎn)排泄,保持圈舍干燥。夏日可適當(dāng)沖洗豬體防暑降溫,使豬舍達(dá)到適宜的溫度和濕度,保護(hù)空氣清新。
五、及時(shí)清理和沖洗飼槽,避免長時(shí)間積存造成飼料結(jié)塊和發(fā)霉。
六、每天清掃豬舍1-2次,保持欄舍衛(wèi)生。
七、定期驅(qū)蟲,補(bǔ)免豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳、鏈球菌等疫苗。
八、選用優(yōu)質(zhì)飼料,不使用霉變飼料。禁止使用“瘦肉精”等國家明令禁止使用的藥品。
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