水蛭飼養(yǎng)的方法有哪些
隨著水蛭藥用價(jià)值的深度開(kāi)發(fā)，其市場(chǎng)需求潛力巨大。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的水蛭飼養(yǎng)的方法，一起來(lái)看看。
水蛭飼養(yǎng)的方法
一、野外粗放養(yǎng)殖
野外粗放養(yǎng)殖是利用自然條件，通過(guò)圈定養(yǎng)殖范圍后進(jìn)行保護(hù)的一種養(yǎng)殖方式。野外粗放養(yǎng)殖，并不是不管不問(wèn)，也要通過(guò)投放足夠的種源，適當(dāng)投放餌料，最后進(jìn)行捕撈。一般有水庫(kù)養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、沼澤地養(yǎng)殖、湖泊養(yǎng)殖、河道養(yǎng)殖、洼地養(yǎng)殖及稻田養(yǎng)殖等。這幾種方式養(yǎng)殖面積較大，光照充足，天然餌料豐富，投資小，收益大。但單位面積產(chǎn)量較低，不易管理，要時(shí)常注意預(yù)防自然敵害、防逃以及水位漲落的變化等。下面簡(jiǎn)單介紹其中的兩種養(yǎng)殖方式。
(一) 沼澤地養(yǎng)殖
沼澤地的特點(diǎn)是水位淺，水生植物茂盛，沼澤地底層有機(jī)物、腐殖質(zhì)含量較多，浮游生物、水生動(dòng)物豐富。因此，只要建好圍欄，即可放養(yǎng)水蛭。要定時(shí)進(jìn)行觀察，適當(dāng)補(bǔ)充餌料。密度過(guò)大時(shí)，要適時(shí)捕撈。
(二)稻田養(yǎng)殖稻田的特點(diǎn)是水位淺，水溫適宜，又有水稻遮蔭，從含氧量到豐富的餌料都適合水蛭的生長(zhǎng)和繁殖。因此，在我國(guó)大部分稻田中，都生長(zhǎng)有不同品種的水蛭。稻田養(yǎng)殖要選擇排灌方便、水源充足、田土保水、肥力好的地塊，四周用圍欄圈圍起來(lái)。在稻田的中間，根據(jù)地塊的大小，挖一個(gè)或幾個(gè)池塘。一般以100 平方米中間挖一個(gè)1 平方米的池塘為宜，同時(shí)池塘與池塘之間，以及在稻田的四周挖深、寬各約30 厘米的保護(hù)連通溝，使池、溝相通。當(dāng)曬田、擱田或施肥、噴藥時(shí)，要把水蛭用動(dòng)物血引誘到池塘或保護(hù)連通溝里，使水蛭免遭殺害。施肥最好改為球肥深施，噴農(nóng)藥最好改為低毒或無(wú)毒農(nóng)藥。
二、集約化精養(yǎng)
集約化精養(yǎng)是采用人工建池、投喂餌料的科學(xué)飼養(yǎng)管理方式。一般有魚(yú)塘養(yǎng)殖、場(chǎng)區(qū)養(yǎng)殖、室內(nèi)養(yǎng)殖、庭院養(yǎng)殖以及工廠化恒溫養(yǎng)殖等方式。這幾種養(yǎng)殖方式放養(yǎng)密度較大，資金投人相對(duì)較高，要求飼養(yǎng)技術(shù)精細(xì)。但單位面積產(chǎn)出多，經(jīng)濟(jì)效益較好。
(一)精養(yǎng)的物理性質(zhì)
1 .透光性強(qiáng)，水層波動(dòng)小：因?yàn)樗疁\，陽(yáng)光可透射到池底，這樣有利于浮游生物、沉水植物和底棲植物的健康生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)因?yàn)樗疁\，水的上下層基本均勻，僅在刮風(fēng)、溫差變化條件下出現(xiàn)小的波動(dòng)。為水蛭提供了良好的生存環(huán)境。
2 .水色不定，水溫呈季節(jié)性變化：水的顏色常因土質(zhì)、水深、施肥種類及水中浮游生物生長(zhǎng)繁殖情況而各有不同。這是因?yàn)楦∮沃参锒鄷r(shí)水體呈綠色，浮游動(dòng)物多時(shí)水體呈黃色，腐殖質(zhì)多時(shí)水體呈褐色或?yàn)獒u油色，大量生長(zhǎng)藍(lán)藻時(shí)水體呈青綠色，魚(yú)腥藻繁殖多時(shí)水體呈黃綠色，纖毛蟲(chóng)繁殖旺盛時(shí)水體又呈褐色，水蚤大量出現(xiàn)時(shí)水體則呈紅色。
1 年中冬季水溫最低，春季逐漸回升，夏季水溫最高，秋季逐漸下降。在1 年中5～9 月份水溫較高，是適合水蛭在自然條件下生長(zhǎng)繁殖的時(shí)期。l 日中的平均溫度，一般水溫高于氣溫，平均溫差水溫低于氣溫，這樣看來(lái)，水溫比氣溫相對(duì)穩(wěn)定。白天水溫常低于氣溫，而晚上則水溫又高于氣溫。
3 .水體變質(zhì)，則水中發(fā)出腐敗臭味：如發(fā)現(xiàn)水體有特殊的腐爛味、臭味，則表示水體被污染，說(shuō)明池底的有機(jī)物如吃剩的餌料、沉底的動(dòng)植物殘?bào)w、糞便等，腐敗生成氨氣、硫化氫等有毒氣體。此時(shí)則應(yīng)及時(shí)換水或倒池清理，防止水蛭大批死亡。
(二)精養(yǎng)的化學(xué)性質(zhì)
1 .酸堿度(pH 值)。酸堿度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游離的二氧化碳與碳酸鹽類之間比率的變化。其變化幅度一般在6.5～9.5 之間。pH 值在晝夜之間有周期性的變化：黎明時(shí)，二氧化碳含量多，水的pH 值下降(變酸);白天，二氧化碳含量減少，水的pH 值升高(變堿)。實(shí)踐證明，中性的水體或弱堿性的水體有利于水蛭的生長(zhǎng)發(fā)育。
2 .氣體溶解量。氣體包括氧氣、二氧化碳、氮?dú)?、氨氣、硫化氫和甲?沼氣)等。一般較為重要的是水中含氧和二氧化碳的含量。當(dāng)水中的含氧量大于0.7 毫克/升，水蛭就活動(dòng)正常;當(dāng)水中的溶解氧小于0.7 毫克/升時(shí)，水蛭就會(huì)紛紛爬出水面，到岸邊土壤或草叢中，呼吸空氣中的氧氣。池塘中這兩種氣體的含量與水溫的晝夜變化密切相關(guān)。其中含氧最多的時(shí)間是下午，這是因?yàn)樗芯G色植物在此時(shí)光合作用旺盛，消耗了二氧化碳，產(chǎn)生了大量的氧氣。而黎明時(shí)水中含氧量最低，這是因?yàn)橐雇碇参锏墓夂献饔没就Ｖ梗鴦?dòng)物沒(méi)有停止氧氣的消耗和二氧化碳的呼出。
3 .無(wú)機(jī)鹽溶解量。無(wú)機(jī)鹽包括硝酸鹽、磷酸鹽、碳酸鹽和硅酸鹽等。這些鹽類的溶解量對(duì)浮游生物以及其他動(dòng)植物的數(shù)量，對(duì)水蛭的生長(zhǎng)繁殖有著直接的影響。
(三)精養(yǎng)的生物組成
在不同的地區(qū)和不同的季節(jié)，池塘中的生物組成有明顯的區(qū)別。但一般由以下幾大類生物組成。
1 .浮游生物：浮游生物一般是用肉眼看不見(jiàn)的微小動(dòng)植物。它們的活動(dòng)能力有限，大多是靠水體流動(dòng)而被動(dòng)地移動(dòng)，它們是池塘生物組成的主要部分，對(duì)水蛭的生長(zhǎng)發(fā)育有重要影響。
浮游植物主要包括低等的浮游藻類，如夏季大量繁殖的藍(lán)藻(微囊藻、魚(yú)腥藻等)、綠藻(鼓藻、空球藻、團(tuán)藻)，春季秋季生長(zhǎng)旺盛的硅藻等。
浮游動(dòng)物主要包括動(dòng)物界中最原始、最低等的一類動(dòng)物。它們大多是單細(xì)胞的有機(jī)體，如草履蟲(chóng)、喇叭蟲(chóng)、尾棘蟲(chóng)等。
2 .水生植物：水生植物主要有以下幾種。
( 1)漂浮植物如水浮萍、蕪萍等，它們完全漂浮于水面或水中。
(2 )浮葉植物其葉面漂浮于水面，而根生長(zhǎng)在池塘底土中，如菱、若菜等。
( 3 )挺葉植物其根植于泥土中，而莖、葉挺立于水面之上，如蘆葦、蓮子草等。
3 .底棲動(dòng)物：底棲動(dòng)物中包括軟體動(dòng)物中的蚌、螺類，甲殼動(dòng)物中的蝦、蟹類，非浮游性的枝角類、撓足類等，還有水蛆蛻、搖蚊幼蟲(chóng)、蚌蟒幼蟲(chóng)等。
4 .其他動(dòng)物主要包括魚(yú)類、蛭類、水蛇、鱉、水鼠等。
5 .真菌和細(xì)菌在嚴(yán)重污染的池塘中，各種危及水蛭生命的真菌和細(xì)菌大量繁殖，對(duì)水蛭的生長(zhǎng)造成較大的影響。
水蛭的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
1.水蛭的選址建池
選擇避風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便處建池。池四周埂高1.8米，水深1米，面積大小 應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)量而定。一般每畝水面可放養(yǎng)幼蛭6～10萬(wàn)條。池對(duì)角設(shè)進(jìn)水口和排水口。為便于水蛭的棲息和產(chǎn)卵，池底可放些不規(guī)則的石塊或樹(shù)枝，水池之中應(yīng)建高出水平面20厘米的土臺(tái)5～8個(gè)，每個(gè)平臺(tái)1平方米左右。池埂還要設(shè)防逃溝，用磚砌成，溝寬12厘米，高8厘米， 下雨時(shí)用密網(wǎng)欄住或在溝內(nèi)撒些石灰，可防逃逸。
2.投種放養(yǎng)
螞蟥苗種的來(lái)源可以捕捉、購(gòu)買或自繁。在開(kāi)始養(yǎng)殖時(shí)，一般以天然捕捉為主，也可以向有關(guān)單位購(gòu)買。中國(guó)傳統(tǒng)作為藥用的螞蟥有三種：人工養(yǎng)殖以金錢蛭為好。金錢蛭體形大，產(chǎn)量高。金錢蛭即農(nóng)村中俗稱的“牛螞蟥”。牧牛時(shí)常爬在牛身上吸血，捕捉作種時(shí)應(yīng)注意鑒別。螞蟥雌雄同體，每條螞蟥都可產(chǎn)卵繁殖， 于3月下旬至4月(長(zhǎng)江流域，下同)產(chǎn)卵繭，卵繭產(chǎn)于泥土中，一般產(chǎn)卵繭1～4個(gè)， 每個(gè)繭內(nèi)幼螞蟥數(shù)為13～35個(gè)，多數(shù)20個(gè)左右，每個(gè)螞蟥一次可繁殖60～80條。幼螞蟥于6月大量出現(xiàn)，生長(zhǎng)迅速，在孵化后一個(gè)月內(nèi)，平均增長(zhǎng)20毫米以上，到9 、10月間長(zhǎng)得與成體難以區(qū)分。以早春放為宜。早春放養(yǎng)十月即可長(zhǎng)成、加工出售。
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