野鴨子飼養(yǎng)技術(shù)
野鴨子飼養(yǎng)技術(shù)
野鴨適應(yīng)性強(qiáng)，性情溫馴，易飼養(yǎng)，成鴨可放養(yǎng)在野外采食，比家鴨省飼料，成本低，周期短，飼養(yǎng)80～90天即可作肉用仔鴨上市，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的野鴨子飼養(yǎng)技術(shù)，一起來(lái)看看。
野鴨子飼養(yǎng)技術(shù)
一要營(yíng)造適合野鴨生活韌性的飼養(yǎng)環(huán)境。
為了使野鴨在家養(yǎng)條件下，仍保持野生鳥(niǎo)類的天性，防止退化，露天放養(yǎng)是十分重要的。如采用場(chǎng)舍飼養(yǎng)，場(chǎng)舍的一半搭棚作休息室,一半要作露天活動(dòng)場(chǎng)地?；顒?dòng)場(chǎng)地?zé)o水源的可挖人工水池。同時(shí)在活動(dòng)場(chǎng)上栽些樹(shù)木、草叢，在水池中培植些藻類，造成一個(gè)野外環(huán)境，以適應(yīng)野鴨的韌性。如采用養(yǎng)放結(jié)合飼養(yǎng)法，飼養(yǎng)場(chǎng)地要選在河道、湖泊旁，水域要開(kāi)闊,最好是在水草豐盛的地方。
二是飼料要滿足其野生食性的需要。
雛野鴨開(kāi)食時(shí)，可在飼料中加入少量的魚(yú)粉,開(kāi)食后可喂以配合飼料，7日齡后，應(yīng)喂些青綠飼料和小魚(yú)、小蝦、蚌肉等鮮活動(dòng)物，以滿足其野生食性的需要，從而發(fā)揮野鴨的特點(diǎn)。
三要適時(shí)調(diào)整飼料。
野鴨在30日齡以后，要將飼料中蛋白質(zhì)含量降到1%代謝能降到7.54毫克，適當(dāng)減少魚(yú)粉、豆餅的比例,逐漸增加粗飼料至15%～20%。同時(shí)要喂足青綠飼料，如各種茶葉、苜蓿、青草和水草等，每天每鴨100克左右，便于野鴨長(zhǎng)大骨架，推遲發(fā)育和節(jié)省飼料。55日齡后要減少粗飼料，增加魚(yú)粉和豆餅，蛋白質(zhì)可提高18%，代謝能達(dá)到10.89毫克，同時(shí)也要喂足青綠飼料。要注意的是每次換料要逐漸過(guò)渡，切忌突改變飼料，以免造成腸胃病和消化不良，使體重下降。
四要防止“吵棚”。
“吵棚”是指60～70日齡的野鴨，由于體內(nèi)脂肪增加和生理變化，使野鴨野性發(fā)作，激發(fā)飛翔。鴨群表現(xiàn)為騷動(dòng)不安、呈神經(jīng)質(zhì)狀，似饑餓感，采食銳減，導(dǎo)致體重下降。預(yù)防方法：一是限制飼喂，增加粗飼料喂量;二是飼養(yǎng)員在網(wǎng)欄內(nèi)要穿素靜的衣服，忌穿花衣服，三是避免驚擾鴨群，尤其是避免外人進(jìn)入，防止引發(fā)“吵棚”。
五要適時(shí)育肥上市。
一般在65日齡前后填飼育肥,即人工強(qiáng)迫野鴨采食大量的高能飼料，使其在短期內(nèi)迅速長(zhǎng)肉和積蓄脂肪，至80日齡前后，體重達(dá)1公斤左右就可上市。
野鴨子飼養(yǎng)管理方法
(一)育雛期飼養(yǎng)管理
野鴨的育雛期是指6周齡以內(nèi)的期間。
1、進(jìn)雛前的準(zhǔn)備
新雛禽舍用3 % 的火堿水噴灑地面，或用抗毒威、百毒殺、菌毒敵等消毒藥噴霧消毒。舊雛禽舍需用福爾馬林熏蒸消毒，方法是按每立方米空間用28毫升福爾馬林與14克高錳酸鉀的比例混合，封閉育雛舍門窗24小時(shí)再打開(kāi)門窗放出殘余氣體,空舍7天后才可進(jìn)雛鴨。消毒后的育雛舍在進(jìn)雛前，可用煙道進(jìn)行24小時(shí)預(yù)熱加溫，室溫應(yīng)達(dá)到32℃。選擇體質(zhì)健壯、羽毛光亮、無(wú)畸形、靈敏活潑的強(qiáng)雛，準(zhǔn)備育雛。
飼料桶、飲水桶清洗干凈后，用百毒殺兌水浸泡8小時(shí)，再用清水沖洗干凈，晾干后放入徹底消毒后的育雛室。
2、育雛的方式
育雛可采用立體籠養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng), 立體育雛籠尺寸為，長(zhǎng)90厘米、寬60厘米、高30厘米，底網(wǎng)采用孔眼1厘米×1厘米的網(wǎng)，籠分2～3層，底層籠底距地面30厘米，上下兩層間距20厘米左右。供暖方式采用煙道加溫方式，控制整個(gè)育雛室溫度。此法育雛，充分利用了房舍的空間，育雛成活率也很高。
2周齡以上的雛鴨可采用網(wǎng)上平養(yǎng)的方式。
3.育雛的飼養(yǎng)管理
搞好育雛期的飼養(yǎng)管理對(duì)于雛鴨的成活率及健康生長(zhǎng)十分重要。
(1)溫度：溫度是提高野鴨育雛成活率的關(guān)鍵, 應(yīng)按雛野鴨的日齡，掌握好開(kāi)始從高向低逐漸降溫的原則、切忌時(shí)高時(shí)低，創(chuàng)造一個(gè)良好舒適的溫度環(huán)境。1周齡內(nèi)室溫32℃～30℃，以后每周降低2℃～3℃，一般應(yīng)保證夜間溫度比白天高1℃～2℃。當(dāng)室溫與室外溫度大致相同時(shí)即可脫溫。
還要注意觀察雛鴨狀態(tài)，適時(shí)調(diào)節(jié)溫度：雛鴨活躍分布均勻、飲水采食正常、臥地休息，則溫度適宜;雛鴨扎堆，羽毛潮濕，易引起感冒或形成僵鴨，則溫度偏低;雛鴨張口呼吸，飲水增加，采食降低，則溫度過(guò)高;雛鴨分布不均勻在一邊處打堆并發(fā)出弱小尖叫聲，則是有賊風(fēng)。飼養(yǎng)人員可通過(guò)觀察雛鴨的狀態(tài)采取相應(yīng)措施。
(2 ) 濕度：育雛期相對(duì)濕度要求為60%～65%，過(guò)高會(huì)使雛鴨羽毛潮濕，影響鴨體散熱;過(guò)低則室內(nèi)空氣干燥，易起灰塵，導(dǎo)致雛鴨患呼吸道疾病。
(3 ) 光照：為保證雛鴨有充足的采食時(shí)間，滿足其快速生長(zhǎng)發(fā)育的需要，1～3日齡采用24小時(shí)光照，4～14日齡采用16小時(shí)光照。光照強(qiáng)度為第一周每20平方米掛一個(gè)60瓦白熾燈，第二周改為40瓦，第三周以后采用自然光照。商品鴨三天后，可采用23小時(shí)光照1小時(shí)黑暗的方法。
(4 ) 通風(fēng)：通風(fēng)的目的是為了排除舍內(nèi)的二氧化碳、氨氣、硫化氫等有毒有害氣體，增加舍內(nèi)空氣中氧氣的含量。在保證育雛室溫度的前提下，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，通風(fēng)孔最好設(shè)在鴨舍頂部，避免冷風(fēng)直吹鴨群，同時(shí)也有很好保溫效果。
(5 )飲水：雛鴨孵出后24小時(shí)內(nèi)，進(jìn)入育雛室半小時(shí)后，先喂0.01%的高錳酸鉀水。如果是長(zhǎng)途運(yùn)輸來(lái)的雛鴨，可先喂5%葡萄糖水或紅塘水及維生素c或抗菌素藥物，水溫23℃～25℃。前10天最好飲溫開(kāi)水，以后飲常溫水，水質(zhì)要清潔，飲水要供足，飲水器具每天應(yīng)清洗消毒一次。
(6 ) 開(kāi)食與飼喂：雛鴨飲水后即可開(kāi)食，開(kāi)食料可用夾生米飯或小米，放在料盤(pán)中讓雛野鴨自由采食,也可用全價(jià)配合料用溫開(kāi)水拌濕開(kāi)食。投料要做到少給勤添，以防濕拌料在育雛室高溫環(huán)境下酸敗變質(zhì)，影響適口性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(7 ) 飼養(yǎng)密度：平養(yǎng)密度為：1周齡以內(nèi)25～30只/平方米，1～2周齡20～25只/平方米，2～3周齡15～20只/平方米，3～6周齡10～15只/平方米;立體籠養(yǎng)可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度。密度過(guò)大，影響生長(zhǎng)發(fā)育，并易形成僵鴨及造成雛鴨擠壓死亡;密度過(guò)小，則增加飼養(yǎng)成本。應(yīng)按照日齡的增加逐步降低飼養(yǎng)密度。
(8)疾病防治：野鴨對(duì)疾病的抵抗力很強(qiáng), 但飼養(yǎng)不當(dāng), 管理上的疏漏，以及致病因素的侵入也可引起雛鴨患病。為預(yù)防疾病發(fā)生，雛鴨1～2日齡時(shí)，用鏈霉素加水噴霧，每只雛鴨1000～2000國(guó)際單位，每天一次，連用兩天。3～5日齡，用萬(wàn)分之三的氯霉素飲水，預(yù)防大腸桿菌、腸炎、傳染性漿膜炎等疾病。1日齡雛鴨, 用鴨病毒性肝炎高免抗體液首次注射免疫，每只鴨0.5毫升;7日齡、14日齡雛鴨,再用鴨傳染性漿膜炎苗進(jìn)行免疫,每只鴨1毫升。
雛鴨對(duì)曲霉菌較為敏感，尤其是夏季，當(dāng)環(huán)境或飼料被曲霉菌污染時(shí)，易造成大批死亡。因此，應(yīng)搞好鴨舍環(huán)境衛(wèi)生，加強(qiáng)通風(fēng)，防潮濕積水，飼喂用具要每天清洗，禁止使用變質(zhì)的飼料，對(duì)已感染的雛鴨應(yīng)及時(shí)隔離和治療。
(二)生長(zhǎng)期飼養(yǎng)管理
野鴨生長(zhǎng)期一般指7～10周齡期間。生長(zhǎng)期是野鴨體重增加的關(guān)鍵時(shí)期，這一階段的飼養(yǎng)管理，直接影響種鴨的質(zhì)量和商品鴨的產(chǎn)肉率。生長(zhǎng)期的野鴨采用網(wǎng)上平養(yǎng)的方式飼養(yǎng)，飼養(yǎng)密度為10～15只/平方米。
生長(zhǎng)期的野鴨應(yīng)增加舍內(nèi)戶外運(yùn)動(dòng), 保證野鴨在水面嬉水有一定的時(shí)間, 讓其自由采食青綠飼料和捕捉魚(yú)螺食物,使野鴨少長(zhǎng)脂肪多長(zhǎng)瘦肉。合理使用野鴨飼料添加劑, 使野鴨肉質(zhì)具有濃郁的野味風(fēng)味。50～60日齡為野鴨適時(shí)屠宰日齡。
(三)種野鴨的飼養(yǎng)管理
種野鴨飼養(yǎng)密度為4只/平方米左右。
8～24周齡為后備野鴨。后備種野鴨應(yīng)實(shí)行適當(dāng)限飼, 限飼結(jié)束時(shí)使后備種野鴨比不限飼的野鴨群平均體重減少10%左右。20～28周齡野鴨,讓其自由采食含16%粗蛋白, 10.45～11.29 MJ/kg代謝能的全價(jià)配合飼料。
26～78周齡為種母鴨的產(chǎn)蛋期，種野鴨舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置產(chǎn)蛋窩。產(chǎn)蛋鴨代謝旺盛,應(yīng)盡量滿足它對(duì)產(chǎn)蛋營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要, 以充分發(fā)揮產(chǎn)蛋能力和得到合格的種蛋, 降低野鴨的死淘率。日糧中粗蛋白含量應(yīng)達(dá)18%～20%,代謝能10.45～11.29 MJ/kg, 并添加足夠的礦物質(zhì)、微量元素、維生素等添加劑, 穩(wěn)定自然環(huán)境和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件,減少各種應(yīng)激因素。
三、野鴨場(chǎng)日常管理
1、工作人員進(jìn)入鴨舍要穩(wěn)重，飼養(yǎng)管理工作要求有規(guī)律，防止鳥(niǎo)獸侵入，謝絕參觀，防止野鴨受驚嚇擠在墻角踩死或悶死。
2、每天觀察鴨的精神、食欲、飲水、排糞等狀況，發(fā)現(xiàn)疫情，立即報(bào)告獸醫(yī)，及時(shí)采取妥善的處理措施。
3、每天清洗水盆、料盆，夏天特別要清洗干凈。
4、及時(shí)清理舍內(nèi)的糞便，保持鴨舍的干凈衛(wèi)生。
5、定期用3%來(lái)蘇兒或1%的燒堿，對(duì)圈舍和用具進(jìn)行消毒。
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