優(yōu)質(zhì)雜交肉驢飼養(yǎng)方法
優(yōu)質(zhì)雜交肉驢飼養(yǎng)方法
肉驢是草食家畜，耐粗飼，適應性好，抗病力強，易管理，育成時間短，放牧及圈養(yǎng)均可，很適合農(nóng)村飼養(yǎng)。下面是學習啦小編精心為你整理的優(yōu)質(zhì)雜交肉驢飼養(yǎng)方法，一起來看看。
優(yōu)質(zhì)雜交肉驢飼養(yǎng)方法
1.飼喂。驢是草食動物，其飼草以干、硬、脆的農(nóng)作物秸桿為佳。例如：將玉米、稻谷、豆蔓等質(zhì)地較硬的秸桿，用側草機切成3～4厘米長的短段，驢最愛吃。最忌喂半干不濕、折之不斷的飼草。因為此類飼草會使驢患腸便秘。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉籽等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂1次，以晚飼為主。每次飼喂時先添單草(即單樣秸稈)讓驢吃至大半飽時，再喂合草(即將秸稈摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質(zhì)較高的飼草)，以此誘其食欲。若驢有停食的表現(xiàn)時，再喂拌草(即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉籽等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水拌和)，以誘其達到最大攝食量。
2.圈養(yǎng)。集約化肉驢育肥，以廄飼為好。廄以上能擋雨、下可遮風即可。廄舍內(nèi)設有供食用草料的食槽，每頭驢應留足60-80厘米的食位。在成年驢之間，按食位的距離，設置堅固的柵欄為障，以阻止驢互相襲擾(公母混養(yǎng)廄尤為重要)。
3.繁殖。目前肉驢的集約化養(yǎng)殖還處于剛起步階段，所以由人工培育的產(chǎn)肉型驢還未見推廣。要進行飼養(yǎng)繁殖就得選用型體較大、耐粗飼、抗病力強、適應性好、繁殖性能良好且飼料報酬也高的驢種為佳。像我國現(xiàn)有的山東德州驢、陜西關中驢、山西廣靈驢以及云南驢，都是育肥驢的優(yōu)良種選。
目前肉驢多以同種交配繁育為主，也可和馬進行雜交，集約化養(yǎng)殖可采用人工授精法，采集良種驢精液，有利于大批量繁育，加速良種的推廣培育。
4.防病治病。肉驢從習性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼，抗病力也較強，但這并不等于驢就不生病。肉驢同牛、馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風等病。尤其是在集約化養(yǎng)殖條件下，更要嚴格執(zhí)行“預防為主、防治結合”的方針，并要注意環(huán)境衛(wèi)生，防止驢病的發(fā)生。
優(yōu)質(zhì)雜交肉驢飼養(yǎng)育肥技術
肉驢的育肥，依其性能、目的和對象不同，可分為以下四大體系。
按性能劃，可分為普通肉驢育肥、高檔驢肉育肥;按年齡劃分，可分為幼駒育肥、青年驢育肥、成年驢和淘汰驢育肥;按料別劃分，可分為精料型育肥、粗精料結合型育肥。
肉用驢的育肥目的是，科學地應用飼草料和管理技術，以較少的飼料的較低的成本在較短的時間內(nèi)獲得最高的產(chǎn)肉量和營養(yǎng)價值高的優(yōu)質(zhì)驢肉。各個年齡階段或不同體重的驢都可用來育肥。
要使驢盡快育肥，給驢的營養(yǎng)物質(zhì)必須高于正常生長發(fā)育需要，所以育肥又叫過量飼養(yǎng)。
A、品種與育肥 不同品種的驢，在育肥期對營養(yǎng)的需要有較大差別。一般說，肉用品種的驢得到相同日增重所需要的營養(yǎng)物質(zhì)低于非肉用品種。
B、年齡與育肥 不同生長階段的驢，在育肥期間所要求的營養(yǎng)水平也不同。幼齡驢正處在生長發(fā)育旺盛階段，增重的重要部分是骨骼、肌肉和肉臟，所以飼料中蛋白質(zhì)的含量應當高一些。成年驢在育肥階段增重的主要部分是脂肪，此時飼料中的蛋白質(zhì)含量可相對低一些，而能量則應該高些。單位增重所需的營養(yǎng)物質(zhì)總量以幼驢最少、老齡驢最多。但幼齡驢的消化機能不如老齡驢完善，所以幼齡驢對飼料品質(zhì)的要求較高。 驢在育肥期間，前期體重的增加是以肌肉和骨骼為主，后期是沉積脂肪為主，因而在育肥前期應供應充足的蛋白質(zhì)和適當?shù)臒崮埽笃谝渥愕哪芰?。任何年齡的驢，當脂肪沉積到一定程度后，其生活力下降，食欲減退，飼料轉(zhuǎn)化率降低，日增重降低，若再繼續(xù)育肥就不經(jīng)濟了。通常，年齡越小，育肥期越長，如幼駒需1年以上。年齡越大，則育肥期越短，如成年驢僅需3～4個月。育肥期的長短， 還受飼料品質(zhì)和飼養(yǎng)方式的影響，放牧的飼料效率低于舍飼，所以放牧驢的育肥期比舍飼驢要長。
C、環(huán)境溫度與育肥 環(huán)境溫度對育肥驢的營養(yǎng)需要和日增重影響較大。驢在低溫環(huán)境中，為了抵御寒冷，需增加產(chǎn)熱量以維持體溫，使相對多的營養(yǎng)物質(zhì)通過代謝熱轉(zhuǎn)化為熱能而散失，飼料利用率下降。當在高溫環(huán)境中時，驢的呼吸次數(shù)增加，采食量減少，溫度過高會導致停食，特別是育肥期后期的驢膘較肥，高溫危害更為嚴重。根據(jù)驢的生理特點，適宜的溫度為16～24℃。
D、飼料種類與肉品質(zhì) 飼料種類的不同，會直接影響到驢肉的品質(zhì)，通過飼養(yǎng)的調(diào)控，是提高肉產(chǎn)量和品質(zhì)的量重要的手段。在不影響驢的健康和消化的前提下，短期內(nèi)給予的營養(yǎng)物質(zhì)越多，則所獲得的日增重就越高，每千克增重所消耗的飼料就越少，出欄提高，效益提高。驢在育肥期的營養(yǎng)狀況，對產(chǎn)肉量和肉質(zhì)影響很大，只有育肥度很好的驢，其產(chǎn)肉量與肉品質(zhì)才是最好的。飼料種類對肉的色澤、味道有重要影響。以黃玉米育肥的驢，肉及脂驢呈黃色，香味濃，喂顆粒狀的干草粉及精料，能迅速在肌肉纖維中沉積脂肪，并提高肉品質(zhì)，多喂含鐵量多的飼料則肉色濃，多喂蕎麥則肉色淡。 飼料轉(zhuǎn)化肌肉的效率遠遠高于飼料轉(zhuǎn)化為脂肪的效率。
E、出欄體重與飼料利用率 出欄體重同市場需求而確定。出欄體重不同飼料消耗量和利用率也不同。一般規(guī)律是，驢的出欄體重越大，飼料利用率就越低。
F、出欄體重與肉品質(zhì) 同一品種中，肉品質(zhì)與欄體重有密切的關系。出欄體重小，驢肉品質(zhì)不如出欄體重大的。
目前，我國尚無標準，可參考牛的標準。
2、提高繁殖力的措施
A、加強選種 繁殖力受遺傳因素的影響很大，不同品種和不同個體的繁殖性能亦有差異。尤其是公驢對后代的影響很大，因此，選擇繁殖力高的公、母驢是提高驢繁殖率的前提。 對于母驢的選擇應注意在正常飼養(yǎng)條件下對其性成熟的早晚、發(fā)情排的情況、產(chǎn)駒間隔、受胎能力及哺乳性能等，進行綜合考察。 在公驢的選擇中，應注意公驢的遺傳性能、體形外貌、繁殖歷史和繁殖成績，并重視對公驢的一般生理狀態(tài)、生殖器官(睪丸、附睪的質(zhì)地和大小、精子排出管道、副性腺的功能)、精液品質(zhì)(精子的活力、密度、精子的形態(tài))和生殖疾病等方面的檢查。
B、增加母驢數(shù)量 母驢是驢群增殖的基礎，母驢在驢群中的數(shù)量越多，驢群增殖的速度就越快。因此，迅速發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)驢業(yè)是提高驢繁殖率的最有效的途徑。
C、科學的飼養(yǎng)管理 加強飼養(yǎng)管理，特別是在發(fā)情配種季節(jié)使母驢具有適當?shù)谋於?，是保證母驢正常發(fā)情和排卵的物質(zhì)基礎。營養(yǎng)缺乏會使母驢瘦弱，內(nèi)分泌活動受到影響，性機能減退，生殖機能紊亂，常出現(xiàn)不發(fā)情、安靜發(fā)情、發(fā)情不排卵、排卵數(shù)減少等;種公驢表現(xiàn)精液品質(zhì)差、性欲下降等。
D、做好發(fā)情鑒定和適時配種 正常情況下，剛剛排出的卵子生活力較強，受精力也是高。一般說來，輸精或自然交配距排卵的時間越近受胎率越高。這就要求對母驢發(fā)情鑒定盡可能準確，才能做到適時輸精。母驢的發(fā)情鑒定通常是在外部觀察的基礎上重點進行直腸檢查。直腸檢查根據(jù)卵泡的有無、大小、質(zhì)地等變化，掌握卵泡的發(fā)育程度和排卵時間以決定最適時的輸精時間。近幾年來在推行直腸把握輸精方法的同時結合觸摸卵泡發(fā)育程度進行輸精，已達到了60%左右的情期受胎率。
E、遵守操作規(guī)程，采用推廣繁殖新技術 人工受精技術的推廣，特別是冷凍精液的應用大大提高了種公畜的利用價值的驢群的生產(chǎn)水平。在推廣人工受精技術過程中，一定要遵守操作規(guī)程，從發(fā)情鑒定，清洗和消毒器械、采精、精液處理、冷凍、保存及輸精，是一整套非常細致嚴密的操作，各環(huán)節(jié)密切聯(lián)系。任何一個環(huán)節(jié)掌握不好，都能造成失配，不孕的后果。為了提高驢的繁殖力，逐步應用適宜、成熟的繁殖新技術，如同期發(fā)情、胚胎移植、超數(shù)排卵、控制分娩、誘發(fā)發(fā)情、性別控制、基因?qū)?、人工受精、胚胎冷凍及保存等技術。生殖激素的正確使用，可使患繁殖障礙的母驢恢復正常的生殖機能，從而保持和提高其繁殖力。
F、進行早期妊娠診斷，防止失配空懷 通過早期妊娠診斷，能夠及早確定母驢是否妊娠，做到區(qū)別對待。對已確定妊娠的母驢，應加強保胎，使胎兒正常發(fā)育，可防止孕后發(fā)情誤配。對未孕的母驢，應認真及時找出原因，采取相應措施，不失時機的補配，減少空懷時間。
G、減少胚胎死亡和流產(chǎn) 這個問題涉及的范圍較廣，也比較復雜，影響的因素很多。尚未形成胎兒的早期胚胎，在母驢子宮內(nèi)一旦停止發(fā)育而死亡，一般為子宮所吸收，有的則隨著發(fā)情或排尿而被排出體外。因為胚胎消失和排出不易為人們所發(fā)現(xiàn)，因此稱為隱性流產(chǎn)。驢的平均流產(chǎn)率在10%左右，流產(chǎn)多發(fā)生在妊娠5個月前后， 在這個時期避免突然改變飼養(yǎng)條件，合理的役使或運動量是有效的預防措施。有人建議在妊娠120 天后皮下理植300毫克孕酮，對防止流產(chǎn)也可能是有效的。
3、驢的繁殖技術
目前應用的繁殖控制技術主要有：發(fā)情鑒定、人工授精、同期發(fā)情、誘發(fā)發(fā)情、超數(shù)排卵、胚胎移植、誘發(fā)分娩、精液的冷凍保存等。
A、發(fā)情鑒定 驢的發(fā)情期長，因此，為確保適時配種時機和減少配種次數(shù)，提高母驢的受胎率，必須進行發(fā)情、排卵的檢查。 發(fā)情鑒定的方法是：外部觀察、試情、陰道檢查及直腸檢查。通常是在外部觀察的基礎上重點進行直腸檢查。
B、同期發(fā)情 對母驢發(fā)情周期進行同期化處理的方法稱為同期發(fā)情或同步發(fā)情。同期發(fā)情技術主要采用激素類藥物，改變自然發(fā)情周期的規(guī)律，從而將發(fā)情周期的過程調(diào)整統(tǒng)一，使群體母驢在規(guī)定的時間內(nèi)集中發(fā)情和排卵。 同期發(fā)情的意義：一是有利于推廣人工授精;二是便于組織生產(chǎn);三是提高繁殖率;四是為驢胚胎移值的研究創(chuàng)造條件
C 、人工授精和自然交配 人工授精是指采用人為的措施將一定量的精液輸入母畜生殖道一定部位而使母畜受孕的方法。人工授精技術應用于畜牧業(yè)生產(chǎn)已近一個世紀，這種繁殖技術在各種家畜和部分野生動物中已被廣泛采用。
人工授精的意義：一是提高優(yōu)良種公驢的配種效能和種用價值。二是加速品種改良。三是降低飼養(yǎng)管理費用。四是提高母驢的受胎率。五是精液可以長期保存。六是促進其它繁殖技術的發(fā)展。
(1)人工授精 人工授精程序包括直腸檢查、采精、精液稀釋、輸精等方面的內(nèi)容。整個工作要求技術人員操作熟練，做到嚴格消毒，細心操作，準確地配置稀釋液和藥液。達到這些要求才能取得好的成果。
(2)自然交配 在自然交配時，公驢接近發(fā)情的母驢，產(chǎn)生性沖動，出現(xiàn)求偶、勃起反射，爬跨母驢，陰莖插入母驢陰道經(jīng)幾次抽動，在0.8分鐘左右射精，個別公驢長達1分鐘以上。交配時間一般在1～1.5分鐘。 發(fā)情的母驢子宮頸口開放，在發(fā)情盛情，子宮頸管可容納2～3個手指頭。公驢的陰莖充分勃起，膨大的龜頭推向陰道穹隆，尿道突起插入子宮頸內(nèi)。陰莖的抽動使子宮頸產(chǎn)生負壓，射精時精液吸入子宮頸或子宮體內(nèi)。 由于母驢的發(fā)情期長，把握配種時間比較困難，但公驢精子在母驢生殖器內(nèi)保持受精能力的時間長達3～5天，所以，采取隔日配種不影響母驢的受胎率。
D、妊娠診斷 驢的妊娠檢查應在輸精后18天左右，進行首次妊娠檢查，可防止隱性發(fā)情的空懷的假發(fā)情的人為流產(chǎn)。妊娠檢查常采用外部觀察、陰道檢查、直腸檢查等三種方法。
(1)外部檢查 即通過肉眼觀察母驢的外部表現(xiàn)在判斷妊娠與否。
(2)陰道檢查 即通過檢查陰道粘膜、子宮頸狀況來判斷妊娠與否。
(3)直腸檢查 同發(fā)情鑒定一樣，通過直腸檢查卵巢、子宮狀況來判斷妊娠與否。
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