常見的鯽魚養(yǎng)殖模式有哪些(2)
鯽魚養(yǎng)殖方法
第一、養(yǎng)殖鯽魚首先是你的環(huán)境條件必須很多次，水的質(zhì)量必須要有一個(gè)很好的保障，很多地方的鯽魚養(yǎng)殖，對(duì)于水的管理都很嚴(yán)格，這樣才可以為鯽魚養(yǎng)殖打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第二、現(xiàn)在比較流行的一種養(yǎng)殖方式是網(wǎng)箱養(yǎng)殖，這個(gè)方法主要是選擇大型的水庫和湖泊地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖，這種方法的好處是能保證箱內(nèi)水含氧氣豐富，而且鯽魚的活動(dòng)空間很小，利于鯽魚的生長，減少能量的消耗。
第三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖的方法很早就有了，主要是一些發(fā)達(dá)的漁業(yè)國家使用，技術(shù)在于我們要在同一個(gè)網(wǎng)箱中一次放魚苗達(dá)到一個(gè)均量，也就是說魚苗個(gè)體盡量相差不多，這樣飼料投放平均，個(gè)體生長也平均。
第四、科學(xué)的喂養(yǎng)鯽魚看以減少我們的資金浪費(fèi)，主要的方法是網(wǎng)箱養(yǎng)鯽魚飼料方面要多次投放，大家在每次投放的時(shí)候要少投一些，這樣可以能減少餌料的浪費(fèi)，每天投放的飼料不低于5次。
第五、網(wǎng)箱的鯽魚養(yǎng)殖作為創(chuàng)業(yè)者一定要細(xì)心，每天要觀察鯽魚的變化，特別是注意一些不健康的鯽魚我們要盡快的隔離出魚群，避免出現(xiàn)大面積的魚群傳染，必要的時(shí)候要請(qǐng)專家進(jìn)行檢查。
第六、網(wǎng)箱大小我們要嚴(yán)格的控制，一般來說面積為20到28平方米，而網(wǎng)箱的高為三米左右，我們?cè)诒ＷC不跑魚的情況下，建議大家網(wǎng)孔越大越好，這樣可以保證我們箱子內(nèi)外水流交換，保證魚群的健康。
鯽魚的高效養(yǎng)殖技術(shù)
一、池塘條件
鯽魚有喜集群、潛入淤泥和逆水跳躍逃逸的習(xí)性。主養(yǎng)鯽魚的池塘面積不宜過大，一般以2畝左右為宜，不應(yīng)超過4畝;要求池塘底質(zhì)較硬，一般淤泥厚度在10厘米以內(nèi)，超過10厘米時(shí)必須清淤，以利于對(duì)鯽魚的捕撈(捉);池埂堅(jiān)實(shí)不漏水，進(jìn)出水口要安裝牢固可靠的攔魚柵，攔魚柵應(yīng)高于池塘最高水位50厘米。
二、品種選擇
目前市場(chǎng)上銷售的鯽魚品種較多，難免出現(xiàn)良莠不齊。實(shí)踐證明，異育銀鯽和高背體形異育銀鯽(簡稱高背鯽)適合主養(yǎng)，生長速度比普通鯽魚分別快2倍和3倍。異育銀鯽和高背鯽魚相似，異育銀鯽與普通鯽魚的區(qū)別為：異育銀鯽側(cè)線鱗為31-32片、普通鯽為28-29片;異育銀鯽與高背鯽的側(cè)線鱗數(shù)目相同，但高背鯽頭短、背高體厚、腹部呈圓形。
三、放養(yǎng)密度
從養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益看，放養(yǎng)數(shù)量超過2000尾/畝，雖然能獲得較高產(chǎn)量，但養(yǎng)成商品魚個(gè)體小，銷售價(jià)格低，效益不理想;放養(yǎng)量少于1000尾/畝，盡管商品魚個(gè)體較大，但總產(chǎn)量不高，銷售收入少。每畝放養(yǎng)體重30克的魚種1400尾或50克的魚種1200尾，搭配適量的鰱、鳙和夏花草魚，搭配魚總數(shù)不超過600尾，可凈產(chǎn)鯽魚500公斤以上，其它魚200公斤左右，效果理想。
四、水質(zhì)管理
鯽魚體內(nèi)的鈣、磷含量為其它魚類的2倍多，因而要求水中有豐富的鈣、磷以滿足鯽魚生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液，每畝每次用量為60公斤;每15天施1次過磷酸鈣，每畝每次用量15-20公斤。施生石灰3-5天后方可施過磷酸鈣，防止水體堿性過大降低磷肥效果。
鯽魚養(yǎng)殖要點(diǎn)
1、養(yǎng)前三準(zhǔn)備
1)池塘條件：池塘以3-20畝、深2-3米最佳，背風(fēng)向陽、不滲漏、注排水方便和池底平坦。池塘應(yīng)具有三配備：一是投餌機(jī)，二是增養(yǎng)機(jī)，每3-5畝水面配備3kW的1臺(tái)，三是大拖網(wǎng)，為以后抽樣及出售作好準(zhǔn)備。池塘應(yīng)徹底清淤，魚種入池前15天左右，用生石灰清塘，并保持瘦水狀況。
2)確定主養(yǎng)模式、優(yōu)良品種從目前狀況看，最具經(jīng)濟(jì)效益的模式是池塘主養(yǎng)鯽魚模式“80:20”模式，即收獲時(shí)，產(chǎn)量的80%為銀鯽，20%是為其服務(wù)的“肥水性”魚類。養(yǎng)殖戶可根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)接受情況選擇合適的鯽魚品種進(jìn)行養(yǎng)殖，但魚種盡量要來源于持有種苗生產(chǎn)許可證的鯽魚良種場(chǎng)。魚種要提前購回，并集中在一兩個(gè)池中暫養(yǎng)15～30天，其間，可對(duì)魚體進(jìn)行檢查，并做適當(dāng)防病治病。
3)準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)飼料飼料。成魚飼料的蛋白約在30%以上，飼料粒徑2-3mm，最大不超過3.5mm，顆粒飼料和膨化飼料均可。
2、一次要放足
魚種一次放足，可保證每次出塘魚的規(guī)格整齊，便于集約化養(yǎng)殖和出售。水溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可放養(yǎng)鯽魚魚種，若是在暫養(yǎng)池中的魚，最好在水溫15℃左右分池。放養(yǎng)前1-2天，應(yīng)該停止投喂飼料。若魚種質(zhì)量好、無病或在暫養(yǎng)時(shí)已對(duì)魚病進(jìn)行了處理，則入池時(shí)可不進(jìn)行魚體消毒，以便減少魚體損傷，減少水霉、豎鱗等病的發(fā)生。放養(yǎng)時(shí)，應(yīng)抽樣，按照計(jì)劃的數(shù)量下塘，并將規(guī)格整齊的魚放在同一池中。池塘主養(yǎng)條件下，若魚種規(guī)格在50g/尾左右，單茬養(yǎng)殖，一般畝放1500-2000尾。
3、必須訓(xùn)食
魚種放養(yǎng)后即開始訓(xùn)食。訓(xùn)食越好，飼料在水中停留時(shí)間越短，飼料利用率越高。
4、放養(yǎng)鰱、鳙魚
適當(dāng)搭配濾食性魚類——鰱鳙魚。鰱鳙魚的投放時(shí)間應(yīng)在鯽魚馴化后，否則會(huì)延長鯽魚的馴化時(shí)間。搭配的比例以鯽魚：鰱鳙魚=90:10或80:20較佳，即假設(shè)畝放鯽魚75-100kg則20-60克/尾鰱鳙魚共放3-12kg即可。
5、少量多次投飼
建議在主養(yǎng)鯽魚情況下，日投喂6-8次，春秋可適當(dāng)減少次數(shù)，夏秋可適當(dāng)增加。若撒投飼料，則采取“慢一快一慢”的節(jié)律，每次投喂30～40min。
6、日常三管理
1)巡池、增氧機(jī)管理 魚種投放后，每天早晚各巡池一次，觀察水質(zhì)變化、魚的活動(dòng)和攝食情況，及時(shí)調(diào)整飼料投喂量;清除池內(nèi)雜物，保持池內(nèi)清潔衛(wèi)生;發(fā)現(xiàn)死魚、病魚，及時(shí)撈起掩埋，并如實(shí)填寫記錄。根據(jù)天氣、魚的活動(dòng)情況，適時(shí)開啟增氧機(jī)，比如：正常情況每天中午開機(jī)2小時(shí)，保持池水溶解氧3mg/L以上。
2)控制水質(zhì) 保持水質(zhì)達(dá)到“肥、活、嫩、爽”的要求，保持池水透明度25-30cm，pH值7.5-8.3。隨季節(jié)和水溫不同加注新水調(diào)節(jié)水位，一般每半月一次，高溫季節(jié)每周一次，每次加水15-30cm，必要時(shí)，還可全池?fù)Q水。在水源缺乏的地方，可以通過在合適時(shí)候潑灑微生態(tài)制劑、控制水面的藻類，達(dá)到一池水養(yǎng)一池魚的高水平。
3)定時(shí)疾病防治 堅(jiān)持“以防為主，防重于治”和“無病早防，有病早治”的方針，定期做好清潔衛(wèi)生、工具消毒、食場(chǎng)消毒、全池潑灑藥物和投喂藥餌等措施，避免魚病暴發(fā)。生長期間半個(gè)月左右使用1次生石灰(比如畝用15kg左右)、漂白粉或0.1ppm的強(qiáng)氯精，輪換全池潑灑，以防治出血性、敗血癥等病毒、細(xì)菌性魚病;對(duì)車輪蟲、小瓜蟲、粘孢子蟲等寄生蟲魚病則用殺蟲劑加以防治。
7、產(chǎn)卵期控制
通常通過選擇成熟較晚、產(chǎn)卵少的鯽魚品種，比如白鯽來降低影響。飼養(yǎng)管理方面，也可采取多次拉網(wǎng)來加速其性腺退化，減少產(chǎn)卵的條件，抑制性腺成熟;在晴朗的天氣，不要往鯽魚養(yǎng)殖水體加注新水，以免刺激鯽魚產(chǎn)卵，縮短產(chǎn)卵時(shí)間。另外要減少孵化的可能，即不要將鯉魚與鯽魚放在同一水體，因?yàn)轷庺~的精子可促使受精卵形成，并在20℃以上5-7天孵化出魚苗。繁殖期間由于魚類攝食量少，可以少投飼料來減少飼料浪費(fèi)。
8、定期抽樣
為了了解魚體的生長狀況，及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖措施特別是調(diào)整投飼量和養(yǎng)殖密度，養(yǎng)殖過程中通常要進(jìn)行抽樣。為了使抽樣具有代表性，抽樣率要盡量大。在池塘抽樣中，一般要求樣本含量至少占抽樣總體的5%。此外，抽樣點(diǎn)還要分布均勻，并要合理分析、利用抽樣結(jié)果。
9、適時(shí)稀疏
高密度放養(yǎng)必然帶來養(yǎng)殖后期密度過高，特別是8月，水溫高、溶氧低、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)增大，及時(shí)解決這一難題非常重要。在畝產(chǎn)1000kg的密度下，可在8月份采用提大留小方法，稀疏總量的20-40%，這不僅能充分利用該時(shí)期鯽魚價(jià)格高的優(yōu)勢(shì)，而且使鯽魚在養(yǎng)殖后期快速生長，增大出池規(guī)格，提高鯽魚的商品價(jià)格，增加單位面積收入。在畝產(chǎn)4000kg的養(yǎng)殖模式下，一般要從6月底開始每20天進(jìn)行一次，共七次捕撈，直到11月份全部收獲。
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