冬季生豬飼養(yǎng)管理
冬季生豬飼養(yǎng)管理
生豬,即生活著的豬,對未宰殺的除種豬以外的家豬的統(tǒng)稱。那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的生豬的飼養(yǎng)技術,希望能夠對您有所幫助。
生豬的飼養(yǎng)技術
豬又名“烏金”、“黑面郎”及“黑爺”。《朝野僉載》說,唐代洪州人養(yǎng)豬致富,稱豬為“烏金”。唐代《云仙雜記》引《承平舊纂》:“黑面郎,謂豬也。”在華夏的土地上,早在母系氏族公社時期,就已開始飼養(yǎng)豬、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬,其徒刑與現(xiàn)在的家豬形體十分相似,說明當時對豬的馴化已具雛形。
雜食類動物。豬一般多指家畜。豬是十二生肖之末,也稱制為亥。哺乳動物,身體肥壯,四肢短小,鼻子口吻較長.肉可食用,皮可制革,體肥肢短,性溫馴,適應力強,易飼養(yǎng),繁殖快,有黑、白、醬紅或黑白花等色。豬出生后5-12個月可以配種,妊娠期約為4個月。豬的平均壽命為20年。一種家養(yǎng)的肥胖的用以食用的動物,小時候很可愛,長大很恐怖,大鼻子,大耳朵,吃的多,胖的快。 我國養(yǎng)豬至少也有5600-6080年的歷史。豬的脖子很短。豬其實不笨,事實上是種很聰明的動物,看似憨厚,其實很有點小脾氣。
豬又名“烏金”、“黑面郎”及“黑爺”?!冻皟L載》說,唐代洪州人養(yǎng)豬致富,稱豬為“烏金”。唐代《云仙雜記》引《承平舊纂》:“黑面郎,謂豬也。”在華夏的土地上,早在母系氏族公社時期,就已開始飼養(yǎng)豬、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬,其徒刑與現(xiàn)在的家豬形體十分相似,說明當時對豬的馴化已具雛形。
如何提高生豬生產(chǎn)水平
當前,一些地方存欄能繁母豬30~50頭或年出欄商品肥豬500頭以下的中小規(guī)模養(yǎng)殖場,在品種選擇、飼養(yǎng)管理、疫病防控等方面缺乏有效的技術指導,生產(chǎn)水平低,抗風險能力弱,養(yǎng)殖效益差。為充分發(fā)揮生豬遺傳潛力,確保豬肉市場有效供給,促進養(yǎng)殖場戶增收,國家生豬產(chǎn)業(yè)技術體系專家建議采取如下技術措施,提高生豬生產(chǎn)水平。
品種選擇
母豬是商品豬生產(chǎn)的基礎,購買前選好母豬至關重要。建議中小規(guī)模養(yǎng)殖戶不要在育肥豬群中自留母豬。
(一)根據(jù)市場需求,結合飼養(yǎng)管理水平和條件,選擇合適的母豬品種。
如育肥豬擬運往大中城市銷售,或與大型屠宰加工企業(yè)合作,對屠宰率和胴體瘦肉率要求高,就要選瘦肉率較高的引進品種雜交母豬,如長大二元母豬或者大長二元母豬,也可飼養(yǎng)培育品種母豬;如果對瘦肉率要求不高,可以選擇地方品種與引進品種的雜交母豬。養(yǎng)豬技術缺乏、經(jīng)驗少的養(yǎng)殖戶,宜選擇適應性好、抗病抗逆性能強且生長育肥性能較高的培育豬種及其配套雜交組合。具備一定生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗,有技術積累的專業(yè)化養(yǎng)殖戶,建議選擇長大或大長雜交母豬。
(二)要了解不同品種豬的繁殖性能特點。
相比而言,地方品種和培育品種繁殖性能優(yōu)勢較引進品種明顯。地方豬種性成熟早,排卵數(shù)多、產(chǎn)仔多,乳頭數(shù)多、泌乳力強,發(fā)情癥狀明顯,繁殖力高。引進品種豬發(fā)情癥狀不明顯,配種時間不易掌握,因不發(fā)情、屢配不孕、產(chǎn)仔少或頭胎豬斷奶后不發(fā)情等原因引起的淘汰率高,泌乳力、護仔性等方面不如國內地方豬種。
(三)注重后備母豬的個體選擇。
后備母豬適宜選擇4~5月齡,體重50~75公斤的個體。此階段的豬生長發(fā)育、體型外貌、生殖器官及乳頭狀況等基本定型,易于外觀選擇。選擇后備母豬的主要外貌特征要求是:品種特征明顯(毛色、頭型、耳型等),體型良好、面目清秀、頭頸較輕、體格健壯、背線平直;乳頭排列均勻整齊,有一定間距,沒有瞎乳頭、副乳頭,有效乳頭6對以上;生殖器官發(fā)育良好,外陰較大且下垂;肢蹄結實,無明顯跛行和蹄裂。
此外,還要特別注意所選母豬的健康狀況。最好對已選好的母豬進行血樣采集,送具相應資質的檢測機構進行檢測后,再根據(jù)結果進行取舍。一般應從防疫制度完善且執(zhí)行嚴格的種豬場引進種豬,種豬來源于非疫區(qū)。
仔豬選擇(一)向種豬場咨詢,了解仔豬是何種雜交組合,疫苗免疫情況。
(二)注重體型外貌選擇。凡身腰較長,腹部上收和呈扁圓狀而不下垂,臀部突出而豐滿,背較平而稍寬以及皮薄毛稀的幼豬,一般都是瘦肉豬的雜交后代。這種豬育肥時生長快,飼料報酬高。
(三)選購健康無病的仔豬。凡眼神好,清亮,鼻頭濕潤,被毛光澤,精神旺盛活潑,并常搖頭擺尾,尾尖能卷,叫聲清脆,不拉稀,糞成團,說明是健康無病的小豬。
(四)就近購買,避開疫區(qū)。一般不宜到較遠的仔豬交易市場上去選購仔豬,宜就近購買,便于了解雜交情況和疾病發(fā)生情況。
生豬的養(yǎng)管理
提高母豬繁殖力,除科學選擇好后備母豬外,適時配種與淘汰、實現(xiàn)各階段精細化飼養(yǎng)是提高繁殖母豬生產(chǎn)效率、實現(xiàn)繁殖母豬高產(chǎn)高效養(yǎng)殖的技術關鍵。對于中小規(guī)模養(yǎng)殖戶,建議就近購買精液開展人工授精,不宜飼養(yǎng)種公豬,尤其在夏季,利用人工授精技術,可以更好地保證精液質量,提高受胎率。
(一)后備母豬飼養(yǎng)管理技術要點
1.科學配制飼糧。注意飼糧中能量濃度和蛋白質水平,特別是礦物質元素、維生素的補充,促進后備母豬健康發(fā)育,在第2次或第3次發(fā)情時配種。
2.合理飼養(yǎng)。飼喂后備母豬專用料,切忌飼喂生長育肥豬料。后備母豬需采取前高后低的營養(yǎng)水平,一般90公斤前實行自由采食,90公斤后至配種實行限飼與自由采食結合,日飼喂2.5公斤左右,分2~3次飼喂,并供給充足的清潔飲水,防止后備母豬過度肥胖,推遲發(fā)情。在配種前2周結束限量飼喂,實行優(yōu)飼催情,日飼喂量增至2.5~3公斤,配種后恢復每天飼喂2公斤左右。
3.合理分群。后備母豬一般為群養(yǎng),每欄5~6頭,每頭占圈面積至少1.5平方米。
4.適當運動。每天適當運動,以增強體質,增強四肢的靈活性和堅實性。
5.促進后備母豬適時發(fā)情。采用每天2次運動,增加光照時間,用成年公豬刺激法刺激后備母豬發(fā)情。適時淘汰不發(fā)情母豬。
(二)空懷母豬的飼養(yǎng)管理技術要點
空懷母豬飼養(yǎng)管理的關鍵是保持母豬正常的種用體況,使母豬能正常發(fā)情、排卵,及時配種受孕,技術要點如下:
1.供給營養(yǎng)水平較高的日糧,保持適度膘情。母豬太瘦或太肥會出現(xiàn)不發(fā)情、排卵少、卵子活力弱、受精能力低,并易造成母豬空懷。
2.使用短期優(yōu)飼技術,促進發(fā)情、排卵。在配種前10~14天,后備母豬在原日喂料量基礎上,增加料量0.5公斤左右,配種結束后停止加料;經(jīng)產(chǎn)母豬在原日喂料量基礎上增加料量0.4公斤,并視體況增減料量。
3.分群飼養(yǎng),適當運動,公豬誘情。一般每群4~5頭,互相刺激,有利于盡早發(fā)情、配種。后備母豬可每天自由運動2~3小時。用試情公豬追逐不發(fā)情的母豬,或將公母豬同圈混養(yǎng),可促進不發(fā)情母豬發(fā)情排卵。
4.做好空懷母豬的發(fā)情鑒定,以免漏情而造成失配。發(fā)情鑒定方法主要有依據(jù)發(fā)情征狀鑒別和公豬試情法兩種。一般母豬發(fā)情前期表現(xiàn)出趴跨其它母豬,外陰部膨大,陰道粘膜呈大紅色,有粘液,但不接受公豬趴跨(持續(xù)12~36小時);發(fā)情中期,母豬壓背時靜立不動,耳豎立,外陰部腫大,陰道粘膜呈淺紅色,粘液稀薄透明,嘴里沒有任何聲音(對人靜立)。此時為輸精的最佳時期。發(fā)情后期,母豬趨于穩(wěn)定,外陰部開始收縮,陰道粘膜呈淡紫色,粘液濃稠,不愿接受公豬趴跨。
5.適時配種。對于后備母豬,地方品種雜交母豬的初配年齡和體重一般是7~7.5月齡、體重80-90公斤,引進品種適配年齡和體重一般在8~10月齡、體重110~120公斤。發(fā)情母豬的最佳配種時間是發(fā)情中期。配種公豬精液經(jīng)鏡檢,精子活力在0.7以上才能配種或進行人工授精。
6.治療生殖道疾病。母豬患有生殖道疾病時,尤其是高產(chǎn)母豬,應及時診斷治療。正常生產(chǎn)狀態(tài)下,有個別母豬長時間不發(fā)情或頻繁返情,用藥物催情和改善飼養(yǎng)管理無效或返情3次以上的母豬應及時淘汰。母豬一般3~4胎仔數(shù)最高,到6胎降低,且產(chǎn)仔性能偏差,這種母豬應淘汰。
(三)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理技術要點
1.做好妊娠母豬兩個關鍵時期的飼養(yǎng)管理。第一個時期是在母豬妊娠后第1個月,胚胎容易受環(huán)境和不合理的營養(yǎng)刺激而導致脫落死亡,這個時期要特別注意保持懷孕母豬安靜,盡量少受應激,防止死胎和流產(chǎn)。第二個時期是在懷孕母豬分娩前一個月里,所需營養(yǎng)物質顯著增加,此時要注意加強營養(yǎng),保證飼料質量,適當增加飼喂量。
2.保持妊娠母豬適當膘情。主要是通過改變飼料量來控制妊娠母豬膘情,防止過肥或過瘦。體況較好的母豬,妊娠前、中期給予2~2.5公斤的飼糧便可,到妊娠后期(84天至產(chǎn)前1周)進行短期優(yōu)飼。短期優(yōu)飼是根據(jù)母豬體況每日增加1公斤的全價混合料。
3.做好妊娠診斷。配種后18~24天以及39~45天認真做好妊娠超聲診斷,及時檢測出再次發(fā)情或未受孕的母豬。
(四)母豬分娩及哺乳期飼養(yǎng)管理技術要點
1.做好產(chǎn)前準備工作。包括準確計算預產(chǎn)期(豬的妊娠期為114天),準備好干布、絲線、剪刀、消毒液以及仔豬產(chǎn)箱、保溫燈等接產(chǎn)用品和設備。接產(chǎn)人員應先消毒手臂和接產(chǎn)用具。
2.做好母豬分娩前后的飼養(yǎng)。要特別注意臨產(chǎn)前5~7天母豬的狀況,發(fā)現(xiàn)問題要及時處理,保證母豬消化道正常,防止便秘、體溫升高。分娩當天母豬可喂1~1.5公斤日糧,并喂2~3次麩皮鹽水湯(麩皮20克、食鹽25克、水2公斤),產(chǎn)后2~3天的飼喂量為正常飼喂量的1/3~1/2,以后逐步過渡到自由采食。
3.母豬分娩前后的管理。臨產(chǎn)前5~7天將母豬遷入產(chǎn)房,注意觀察母豬,加強護理,防止早產(chǎn)。進入產(chǎn)房前給母豬洗澡,產(chǎn)前將母豬乳房、陰部清洗,再用0.1%的高錳酸鉀水溶液擦洗消毒,保持母豬乳房和乳頭的清潔衛(wèi)生,減少仔豬吃奶時的污染。
4.母豬接產(chǎn)要點。要晝夜值班輪流看護臨產(chǎn)母豬,隨時準備接產(chǎn)。待仔豬出生后,立即用布擦干口鼻及全身的粘液,使仔豬呼吸暢通,在距仔豬腹部3厘米左右處接結剪斷臍帶,并用2%的碘酊消毒斷頭處。
5.母豬難產(chǎn)的處理。藥物助產(chǎn):催產(chǎn)素用量為每100公斤體重注射2毫升,注射后20~30分鐘可以產(chǎn)出小豬,如果無效要采用人工助產(chǎn)。人工助產(chǎn):助產(chǎn)人員剪手指甲,用肥皂水洗手,再用消毒液消毒手及手臂,涂上潤滑劑,同時將母豬產(chǎn)門洗凈。手并成錐形,手心向上,待母豬努責時,緩緩伸入產(chǎn)道握住仔豬,順勢將仔豬拉出,拉出1頭后,如轉為順產(chǎn)就不必再行人工助產(chǎn)了。術后給母豬注射抗生素以防感染。
6.固定奶頭,保證仔豬吃到初乳。把仔豬放入保育箱,保證仔豬溫暖,出生30分鐘后,幫助仔豬吃上初乳。
7.做好哺乳期母豬的飼養(yǎng)管理。主要是嚴格按飼養(yǎng)標準和需要量飼喂哺乳母豬;一般日喂3次,夏季炎熱天氣可以在晚上增加一次。供給充足的清潔飲水;泌乳期母豬飼料結構要相對穩(wěn)定,不喂發(fā)霉變質和有毒飼料。
8.根據(jù)仔豬的體重決定斷奶時間。條件好的豬場,如果保育舍的溫度可以保證,而且有比較好的仔豬料,可以選擇在28天左右斷奶,不主張在中小規(guī)模豬場實施早期斷奶,斷奶仔豬的體重不小于7公斤。在炎熱的夏季或寒冷的冬季,可以晚斷奶幾天。
9.提供良好豬舍環(huán)境。豬舍內和豬床上要保持溫暖、干燥、衛(wèi)生、空氣新鮮,每天清掃豬欄,堅持每2~3天用對豬無副作用的消毒劑噴霧消毒豬欄和走道。盡量減少各種應激因素,保持環(huán)境安靜。
(五)哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術要點
1.做好防凍保溫工作。對剛生下來的小豬,擠壓和低溫是主要的不利因素。應保證產(chǎn)房舍溫在20℃左右,舍內設置仔豬保溫箱,箱內吊250瓦的紅外線燈,燈距箱底面40厘米,或在箱內鋪電熱板或熱水保溫板。在分娩后的頭3天內,仔豬的適宜溫度是32~28℃;生后4~7天,適宜溫度為28~25℃;第8~30天,適宜溫度為25~22℃。
2.在分娩舍內設置護仔欄,以保護仔豬和限制母豬活動,減少仔豬死亡。
3.保證初生仔豬盡早吃上初乳,增強機體免疫力。對弱豬一定要采取人工輔助哺乳,直到仔豬能自己站立吃乳。在3日內做到每只仔豬都固定乳頭吃奶。
4.固定奶頭。注意將弱小仔豬固定在前中部乳頭,保證全窩仔豬均勻發(fā)育。
5.選擇性寄養(yǎng)技術。在母豬產(chǎn)仔過多而無力全部哺育時,應將多余仔豬寄養(yǎng)給其他母豬哺育。寄養(yǎng)的辦法是讓被寄養(yǎng)仔豬身上帶有接受母豬的氣味,以減少被寄養(yǎng)仔豬咬傷情況的發(fā)生。
6.補鐵、補料。在仔豬生后2-3天,給每頭仔豬肌注補鐵100-150毫克,預防缺鐵性貧血,提高仔豬斷奶成活率。仔豬生后7天左右,可采用自由采食法補料,提高仔豬斷奶重。
7.減少斷奶仔豬的應激。一是通過補料,做好飼料與飼喂方法的過渡。仔豬7~10日齡時可開始誘食,每天投料5~6次,少喂勤添,及時清除剩余料,自由采食和飲用清潔水。二是做好環(huán)境條件過渡和合理轉群。斷奶時可趕走母豬,在原欄留下小豬進行保育;斷奶仔豬轉群時盡量減少合群。三是調節(jié)畜舍溫、濕度。在冬季,要特別注意保溫。在夏季,注意通風換氣,保持室內干燥。四是調教仔豬定點排便,減少疾病傳播。
8.做好去勢和早期補料工作。健康小公豬在7~10日齡閹割。
(六)保育仔豬的飼養(yǎng)管理技術要點
保育期是豬一生中最關鍵的時期,也是飼養(yǎng)管理最困難的時期。斷奶后7~10天的生長速度會影響仔豬以后的生長速度和全期的飼料利用率。因而,這個時期最重要的目標就是要確保盡可能高的生長速度,以及良好的健康狀況。
1.搞好欄舍消毒。斷奶仔豬進入保育舍前,要對保育舍內外進行徹底清掃、洗刷和消毒,殺滅細菌;仔豬進入保育舍后,及時清理糞污。
2.合理分群與調教。分群按照盡量維持原窩同圈、大小體重相近的原則進行,個體太小和太弱的單獨分群飼養(yǎng),以減少因相互咬斗而造成的傷害。調教仔豬定點休息和排泄。對不同群的仔豬并欄后噴灑低濃度的農福,以防打架。
3.保持適宜的飼養(yǎng)密度。保育舍每圈飼養(yǎng)仔豬15~20頭,最多不超過25頭,每頭仔豬占圈舍面積為0.3~0.5平方米。
4.創(chuàng)造舒適的生活環(huán)境。剛斷奶仔豬一般要求舍內溫度30℃,以后每星期降3-4℃,直至降到22-24℃。相對濕度為65%-75%。
5.供給充足的清潔飲水。在斷奶后7~10天內的飲水中加入葡萄糖、鉀鹽、鈉鹽等電解質或維生素,可提高仔豬的抵抗力,防止腹瀉。
6.仔豬自由采食,加強飼養(yǎng)管理。斷奶后5~6天內實行少喂多餐(一晝夜喂6~8次)。斷奶后1~2周內繼續(xù)喂飼仔豬前期料,待仔豬適應環(huán)境后逐漸改為仔豬后期料,過渡時按飼喂量1/3逐步替換,每次替換2天,一周換完。
生豬的治病預防
加強觀察。包括觀察仔豬的生長、活動、采食和糞便,發(fā)現(xiàn)病、弱、僵豬后,并入另欄,及時治療。
(一)控制好傳染源。
主要是嚴格引種質量,從取得《動物防疫條件合格證》的種豬場引種,并隔離觀察半個月。病死豬全部進行無害化處理(焚燒或深埋)。
(二)切斷病原傳播途徑。
豬場辦公區(qū)及生產(chǎn)區(qū)必須嚴格分開,豬場大門、生產(chǎn)區(qū)入口均應設立消毒池及相應消毒裝置,定期更換消毒藥物。提倡輪流使用不同的消毒劑。來訪人員應用消毒液洗手,使用豬場的鞋類和場區(qū)的工作服,才能進場。養(yǎng)殖場工作人員進出場,應更換固定工作服、鞋、帽,定時將工作服、鞋、帽等清洗并熏蒸消毒。定時清除舍內糞便,保持舍內干凈。豬舍消毒要不留死角。先沖干凈豬舍,干燥后加消毒液,消毒液干燥后再沖洗干凈,并空欄1周再進豬。加強對公豬精液中病原的檢測,防止攜帶病原;做好衛(wèi)生、殺蟲、滅鼠工作,加強對貓、犬及鳥類在場區(qū)活動的控制,減少傳染病侵入風險。
(三)科學合理進行免疫防控。
切實做好豬瘟疫苗、口蹄疫疫苗、高致病性豬藍耳病、偽狂犬病疫苗、喘氣病疫苗的免疫接種。科學制定適合本場的免疫程序,實施強化免疫。按照說明書使用足夠的劑量,規(guī)范操作。禁止在接種疫苗期間使用抗病毒藥物或抗生素。
(四)加強疫病的檢測與免疫評估。
與有資質的檢驗單位合作,做好豬場疫病的定期診斷與檢測,定期監(jiān)測豬群常用疫苗的免疫效果,重點保證豬瘟、口蹄疫、偽狂犬病和高致病性豬藍耳病的免疫效果。
(五)強化豬群藥物預防與保健。
藥物保健是對疫苗預防的補充和應急措施。秋季氣候變冷時,在豬飼料中添加抗呼吸道病藥物,冬季寒冷、豬舍潮濕時添加抗腹瀉藥物,母豬分娩前后使用抗產(chǎn)褥熱和乳腺炎藥物,新生仔豬、斷奶仔豬和轉群分欄豬使用藥物防病。用藥要注意配伍禁忌和遵守停藥期規(guī)定。無論用藥物飲水或拌料,要求濃度均勻一致,飲水用藥前應停水2~4小時,用藥劑量要足夠,但是不要盲目加量,注意保證療程,一般預防用藥3~5天,用藥期間應注意豬的狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時處理。
(六)定期驅蟲。
育肥豬群在斷奶后7天、60日齡和120日齡時各驅蟲一次。母豬群一年3~4次,在驅蟲期間每天必須對豬群糞便消毒,殺死蟲卵和成蟲,增強驅蟲效果。