飲洛神花茶的作用功效

　　洛神花又稱玫瑰茄，用其泡成的洛神花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質(zhì)，有機酸維生素C，大量天然色素及多種礦物質(zhì)、水槿酸，其中木槿酸，被認為對治療心臟病、高血壓、動脈硬化等有一定療效。那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的洛神花茶的功效，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　洛神花茶的功效

　　洛神花茶是由洛神花、陳皮煮制而成的一款休閑養(yǎng)生產(chǎn)品，有美容、瘦身、降壓之功效，特別適合現(xiàn)代女性飲用。

　　洛神花含味酸，維生素C，接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成分，有益于平衡血脂，增進鈣吸收，促進消化，解毒利水，能解除身體的倦怠感，對過量飲酒的人有緩解作用。具有抗氧化、抗腫瘤、護肝、降血壓，降膽固醇、保護心血管、通便、利尿等功效。

　　洛神花茶使用的是可食用的干花萼，種類有顏色深濃的中國產(chǎn)洛神花，以及酸味很重的蘇丹產(chǎn)洛神花等。

　　紅色的茶如寶石般美麗，特征是帶有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一樣含有檸檬酸，所以容易入口。不喜歡酸味的人，可以在飲用時添加蜂蜜。由于有抑制喉嚨發(fā)炎的效果，感冒或看比賽喊得太過頭時可以喝。喝酒過量時，在翌日早上飲用可緩和宿醉和水腫。此外洛神花茶還能解除身體的疲倦，對改善便秘和皮膚粗糙也有幫助。在夏天飲用，清爽的酸味能增進食欲，消除暑熱帶來的疲憊感。洛神花茶不論冷熱都很好喝，與玫瑰果混合沖泡可減少酸味，色、香、味皆美。這種茶與姜汁汽水、菠蘿汁混合制成的水果飲料很適合派對的氣氛。

　　洛神花常讓人聯(lián)想到南方的熱帶紅花，其實那是改良過的觀賞用品種，拿來泡茶的是食用的洛神葵種。洛神葵是錦葵科的一年生草本，與觀賞用的洛神花不用，開的是黃色的小花(中間的萼是紅色的)?；ㄔ跉鉁?0℃時就會停止生長，5℃時就會枯萎，所以在溫帶地區(qū)很難種植。

　　在南方的牙買加島上，有一種稱“牙買加茶”的洛神花茶，帶有酸味，口感絕佳，含豐富的鐵質(zhì)和礦物質(zhì)。而最值得一提的是它令人驚嘆的鮮紅色，或許就是這一點使熱帶國家的人深深著迷。夏天的時候，何不添加可爾必斯和玫瑰果，泡一杯洛神花冰茶?一定能夠讓你熱得受不了的身體恢復(fù)元氣。

　　在熱帶地區(qū)，人們常吃鹽漬的洛神花。印度人在制作咖喱、醬料、果醬、果凍時，也常用洛神花來增添風(fēng)味。除此之外，種子炒過后，可代替咖啡;嫩葉用開水稍煮一下可用來浸泡。

　　洛神花茶的制作方法

　　方法一

　　材料：

　　洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜適量。

　　1.將適量洛神花放入鍋中，加入清水并以中火煮開，3分鐘后熄火，利用余溫浸泡5分鐘。

　　2.過濾掉茶渣后，將茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養(yǎng))以增加甜味。

　　3.如采用直接沖泡法，熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘，以讓洛神花出味。

　　4.不喜歡喝熱茶的話，還可以等沖泡好后放入適當?shù)谋鶋K。炎炎夏日，喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲，也是不錯的選擇。

　　5.洛神花茶宜在飯后飲用，可幫助腸胃消化，但腸胃虛冷的人，則不宜多喝。

　　小小叮嚀：冷熱飲皆宜，夏天冰鎮(zhèn)后隨時飲用生津解渴又可口。

　　6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開后用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮(zhèn)風(fēng)味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊.適量飲用有益健康.

　　方法二

　　原料：洛神花;水1500ml;蜂蜜;

　　做法

　　1.取1湯鍋，放入1/2的水，將洛神花放入以小火慢煮。

　　2.水滾后撈去浮渣。

　　3.取1湯碗，放入作法2，加入適量蜂蜜攪拌即可。

　　洛神花茶的效用價值

　　清熱利尿、生津止渴、理氣消食，能清涼解渴，消除疲倦、調(diào)節(jié)和平衡血脂、降血壓，促進新陳代謝，且能改善便秘，對皮膚粗糙，肥胖者都有幫助。

　　1.洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸等化學(xué)成分，能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化，可有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

　　2.洛神花原兒茶酸PCA能加速血癌細胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制結(jié)腸癌致癌物質(zhì)(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌細胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌細胞的死亡;

　　3.洛神花還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠。

　　洛神花茶的主要功效

　　藥用用途

　　洛神花的根為強壯劑，種子為緩下、利尿、強壯劑。

　　花對腸及子宮頸具抗痙攣的功效，還可以降血壓、驅(qū)體內(nèi)蟲。營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)0.3%、醣類0.15%、脂肪0.1%、維他命A、C、鐵、鈉、蘋果酸。洛神花具有解熱、抗高血壓、有補血,治療肝病、平衡身體內(nèi)的酸堿值的效果?？上诩氨忝?，并具有利尿、促進新陳代謝的功效。清熱解渴，清心降火、止咳、降血壓、消除疲勞。富含維生素C，可改善體質(zhì)。解毒、利尿、去浮腫，促進膽汁分泌來分解體內(nèi)多余脂肪。味酸，有活血補血、養(yǎng)顏美容的功能。能生津止咳，幫助消化，增強胃功能。洛神花的萃取物，對于預(yù)防癌癥、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制自由基活動有相當?shù)墓π?對于幫助女性生理周期也有不錯的效果。燥熱性虛火上升、高血壓有不錯的功效，不但可以消暑降火，還可以提神解勞。去子實后新鮮的果萼還含有蘋果酸，可以作為果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料，加糖發(fā)酵可以釀酒。未熟的果萼可以作為醋的原料或當蔬菜，嫩葉生食或熟食都可以;干莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。腌漬過的洛神花可當蜜餞，對女性亦有補血效果。如果兒童的腹內(nèi)積蟲，則可以采擷未熟的果實及花煮成湯汁飲用，驅(qū)除體內(nèi)的寄生蟲及幫助利尿。而將洛神花果萼釀制成酒，則具有滋補強壯、舒筋活骨、順氣活血、保肝益心的作用。洛神花的漿汁屬于微堿性食品，經(jīng)食用消化、吸收后，可以將酸性體質(zhì)轉(zhuǎn)化為微咸性，平衡體內(nèi)的酸堿值，有益于身體健康。洛神花萃取物中的類黃銅素、原兒茶酸、花青素和植物性雌激素等成分，能藉由清除活性氧、氮化合物、過度性金屬離子的整合作用，節(jié)省與LDL(低密度脂蛋白)相關(guān)的抗氧化劑消耗，來降低低密度脂蛋白的脂質(zhì)過氧化作用。

　　食療用途

　　食洛神花茶凍解油膩促食欲

　　如今雖已進入夏秋之交，炎熱感仍讓人吃不消，人們可在家中自行做養(yǎng)生和消暑食物，利用食物或水果來達到清熱作用，茶飲藥膳也能改善大餐后產(chǎn)生的油膩燥熱感。以下兩款養(yǎng)生茶飲可幫助您驅(qū)暑氣、消油膩解燥熱。

　　洛神花茶凍材料：洛神花1兩、烏梅2~3錢、甘草3~4錢、仙楂1~2錢、蒟蒻粉和蜂蜜適量;

　　做法：將上述材料加水2000毫升，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉煮一小時，加入蒟蒻粉，盛入容器，放入冰箱中，成型后扣出，食用前淋上適量蜂蜜。

　　功效：為夏日解暑良品，既可促進食欲又可消除高油食物產(chǎn)生油膩感，做成果凍對于兒童更具吸引力，材料在中藥行容易取得，且成本不貴。

　　益氣解璁茶

　　材料：黨參3錢、麥門冬5錢、五味子1錢、大棗數(shù)個。

　　做法：將上述材料加水500毫升，浸泡30分鐘，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉煮一小時。

　　功效：此方可補氣生津，增加體內(nèi)津液養(yǎng)成，對于流汗多，容易疲倦、昏昏欲睡等現(xiàn)象的人，不失為補充體力佳品。

　　洛神花茶的外用法

　　洛神花不僅含有天然的維生素C,其中的天然果酸成分還可以融化角質(zhì)、收縮毛孔，這讓皮膚變得更為細致。與提純后的果酸制品不同，洛神花中含有的果酸被稀釋后會變的非常溫和，非常適合每天使用，連美容大王大S都極為推崇。

　　洛神花去角質(zhì)的一般步驟是這樣的：洗臉后，取洛神花花茶包一個，在面部輕敷一分鐘左右，力道一定要輕柔，采小畫圓的方式慢慢推滑，一個區(qū)域約7-10下。去完角質(zhì)后，以清水沖洗干凈。經(jīng)常如是運用溫和的方法去角質(zhì)，既不會傷害皮膚，又避免了老化角質(zhì)堆積的煩惱，實為保養(yǎng)肌膚的上選。

　　在皮膚的面膜功課里，洛神花也是三好學(xué)生。

　　你可以運用這樣的方式來和皮膚的暗沉說拜拜：洗凈雙手，取壓縮面膜一個，在洛神花花茶中浸泡完全;待養(yǎng)分充分吸收后，敷于面部約15分鐘;揭下面膜，無需清洗面部，這樣花果中的養(yǎng)分更易滲透進皮膚的深層，在花青素和維C共同作用，消除自由基，持續(xù)抵御面部肌膚被暗沉、色斑和皺紋的打擾。值得一提的是，用花果茶面膜敷完臉后，還會留下淡淡的花果香氣，有助于舒緩神經(jīng)與睡個甜蜜的美容覺。

　　洛神花茶的保存方法

　　1.確實密封

　　無論放在袋中或是密閉罐中，都要記得將袋口或是罐口封好，避免氧化或受濕，務(wù)必存放于干燥通風(fēng)之處。

　　2.放置陰涼干燥處

　　光線中的紫外線和熱能會使茶材產(chǎn)生化學(xué)變化，營養(yǎng)成分也會流失，因此儲存洛神花茶的罐子最好是不透明的材質(zhì)，并放在陰涼處。

　　3.耗使用速度慢時，需放在冰箱中

　　如果一次買的量比較大而用不完時，最好將洛神花茶置于冰箱中冷藏，延長賞味期限。但必須注意隔離冰箱中的異味，并與其它氣味強烈的物品分開，注意防潮。

　　4.別怕小蟲子

　　多數(shù)洛神花茶較少使用農(nóng)藥，氣溫變高時會孵出小蟲子，這些蟲子是附著在花草茶中的卵，時間到了就會孵化。這些蟲子并無礙飲用，相反的，飛出蟲子的花草茶，更證明沒有噴灑農(nóng)藥或化肥，可以讓人更加安心。