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      茶道文化生活文章

      時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

      茶道文化生活文章

        今天,茶道已不僅僅局限于中國(guó)和日本,也不僅僅局限于東方。茶道是世界的,沒(méi)有國(guó)界和地域的限制。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的,一起來(lái)看看。

        茶道文化生活文章1

        我們喝的茶大致分六種:紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、清茶(烏龍茶)和白茶。在喝茶、品茶、茶藝與茶道中,以茶道為最高境界。茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。

        古人品茶講究六境:擇茶、選水、侯火、配具、環(huán)境和品飲者的修養(yǎng),其一招一式有極嚴(yán)格的要求和相應(yīng)的規(guī)范。

        明代品茶要求更為嚴(yán)格細(xì)致,有“十三宜”和“七禁忌”。“十三宜”即:一無(wú)事,二佳客,三獨(dú)坐,四吟詩(shī),五揮翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一會(huì)心,十二賞鑒,十三文僮。“七禁忌”即:一不如法,烹點(diǎn)不得法;二惡具,茶具不清潔;三主客不韻,主人,客人舉止粗俗;四冠裳苛禮,過(guò)于拘束禮儀;五葷肴雜陳,茶貴清,一案葷腥,不能辨味;六忙,沒(méi)有品茶的工夫;七壁間案頭多惡趣,環(huán)境布置俗不可耐。

        通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時(shí)配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。

        喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂?!斗馐下勔?jiàn)記》中:“又因鴻漸之論,廣潤(rùn)色之,于是茶道大行。”唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出:“以茶可行道,以茶可雅志。

        已故的浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)家莊晚芳教授在1990年2期《文化交流》雜志上發(fā)表的《茶文化淺議》一文中,提出了中國(guó)的茶德:“廉、美、和、敬”,廉儉有德,美真康樂(lè),和誠(chéng)處世,敬愛(ài)為人。具體內(nèi)容為:廉——推行清廉、勤儉有德。以茶敬客,以茶代酒,減少‘洋飲’,節(jié)約外匯。美——名品為主,共嘗美味,共聞清香,共敘友情,康起長(zhǎng)壽。和——德重茶禮,和誠(chéng)相處,搞好人際關(guān)系。敬——敬人愛(ài)民,助人為樂(lè),器凈水甘。

        茶道文化生活文章2

        茶之中,蘊(yùn)含著古代先人的智慧。

        茶令人清心,令世界清朗——可見(jiàn)飲茶并非僅用嘴喝,更重要的是用心來(lái)品吧。飲茶自古以來(lái)為人所推崇的主要原因,不但在于飲用茶能令人精神清爽、回歸自然;更重要的是人們通過(guò)煮茶品飲的全程,體悟三昧的真諦,發(fā)現(xiàn)真實(shí)的自我。

        由于茶禮、茶道必須遵循嚴(yán)格的禮儀規(guī)范,很容易令人產(chǎn)生望而生畏之心。其實(shí)飲茶時(shí)禮節(jié)是重要,但其實(shí)質(zhì)是通過(guò)禮儀達(dá)到修煉身心之目的。習(xí)茶并非要抬高茶或是主張茶比人更受到尊敬。品茶時(shí)不必時(shí)刻遵從形式上的禮儀(當(dāng)然在特定的茶禮行事時(shí)除外),而是通過(guò)學(xué)習(xí)茶之中所蘊(yùn)含的意境和沖,提升自身的修養(yǎng)。

        通過(guò)修習(xí)茶及茶人精神,我們漸漸會(huì)有所領(lǐng)悟。首先喝茶并不單以口喝,而應(yīng)當(dāng)用五感來(lái)體會(huì)。即耳朵聽(tīng)煮茶之聲,用鼻子嗅吸茶香,用眼睛欣賞色澤,用嘴巴體會(huì)滋味,用雙手觸摸茶器,全心全意頓悟一杯茶。在此基礎(chǔ)之上,自然會(huì)生成精神上的一些感觸,亦即茶人們所追求的精誠(chéng)之意。

        生活茶藝是韓國(guó)人在日常生活中的行茶法。與正式的茶禮形式相比,其形式上更為簡(jiǎn)略易行,便于常會(huì)客時(shí)行事。生活茶藝也是韓國(guó)人注重禮節(jié)的一個(gè)證明。生活中人們以茶會(huì)友,其樂(lè)融融。

        生活茶藝亦即通俗化的古代君子茶禮及閨房茶禮。

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