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      茶文化功能包括哪些方面

      時間: 曾揚892 分享

      茶文化功能包括哪些方面

        人們走進現(xiàn)代的茶藝館,并不是為了解渴,也不僅僅是為了保健的需要,更多是的一種文化上滿足,是高品位的文化休閑,可以說是一種高檔次的文化消費。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化的功能,一起來看看。

        茶文化的功能

        探討茶藝知識,以善化人心。

        體驗茶藝生活,以凈化社會。

        研究茶藝美學(xué),以美化生活。

        發(fā)揚茶藝精神,以文化世界。

        茶文化的社會功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚茶德、傳播茶道、文化藝術(shù) 、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進民族團結(jié)、表現(xiàn)社會進步和發(fā)展經(jīng)濟貿(mào)易等。茶德是經(jīng)過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的茶內(nèi)在具備的美好品性。

        茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛祖國 、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等。吳覺農(nóng)先生和湖南劉先和,為茶葉事業(yè)鞠躬盡瘁,既是愛國主義者,又是當代茶人杰出代表。

        茶文化的形成發(fā)展

        中國是茶的故鄉(xiāng),是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹、利用茶葉和栽培茶樹的國家。茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,大約有四五千年的歷史。

        茶的利用最初是孕育于野生采集活動之中的。古史傳說中認為“神農(nóng)乃玲瓏玉體,能見其肺肝五臟”,理由是,“若非玲瓏玉體,嘗藥一日遇十二毒,何以解之?”又有說“神農(nóng)嘗百草,日遇十二毒,得荼而解之。”兩說雖均不能盡信,但一靈縷微弱的信息卻值得注意:“荼”在長久的食用過程中,人們越來注重它的某些療病的“藥”用之性。這反映的是一種洪荒時代的傳佚之事。

        依照《詩經(jīng)》等有關(guān)文獻記錄,在史前期,“荼”是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的。在食醫(yī)合一的歷史時代,茶類植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到藥用功能是不難為人們所發(fā)現(xiàn)的。然而,由一般性的藥用發(fā)展為習(xí)常的專用飲料,還必須有某種特別的的因素,即人們實際生活中的某種特定需要。巴蜀地區(qū),向為疾疫多發(fā)的“煙瘴”之地。“番民以茶為生,缺之必病。”(清·周藹聯(lián)《竺國游記》卷二)故巴蜀人俗常飲食偏辛辣,積習(xí)數(shù)千年,至今依然。正是這種地域自然條件和由此決定的人們的飲食習(xí)俗,使得巴蜀人首先“煎茶”服用以除瘴氣,解熱毒。久服成習(xí),藥用之旨逐漸隱沒,茶于是成了一種日常飲料。秦人入巴蜀時,見到的可能就是這種作為日常飲料的飲茶習(xí)俗。

        茶由藥用轉(zhuǎn)化為習(xí)常飲料,嚴格意義的“茶”便隨之產(chǎn)生了,其典型標志便是“茶”(cha)音的出現(xiàn)。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云:“樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”可見,漢時“荼”字已有特指飲料“茶”的讀音了,“茶”由“荼”分離出來,并走上了“獨立”發(fā)展道路。但“茶”字的出現(xiàn)則是伴隨茶事的發(fā)展和商業(yè)活動的日益頻繁,直到中唐以后的事,也正符合新符號的產(chǎn)生后于人們的社會生活這樣一種文字變化的規(guī)律。

        中國從何時開始飲茶,眾說不一,西漢時已有飲茶之事的正式文獻記載,飲茶的起始時間當比這更早一些。茶以文化面貌出現(xiàn),是在漢魏兩晉南北朝時期。

        茶文化從廣義上講,分茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué)兩方面,是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義上講,著重于茶的人文科學(xué),主要指茶對精神和社會的功能。由于茶的自然科學(xué)已形成獨立的體系,因而,現(xiàn)在常講的茶文化偏重于人文科學(xué)。

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      1.茶文化的社會功能有哪些方面

      2.茶文化的社會功能

      3.茶文化有什么經(jīng)濟功能

      4.茶文化的定義和作用

      5.什么是茶文化 茶文化起源 茶文化功能

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      7.中國茶文化的特點有哪些

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