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      茶文化的圖片有什么

      時間: 曾揚892 分享

      茶文化的圖片有什么

        茶原為中國南方的嘉木,茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,下面是學習啦小編精心為你整理的茶文化的圖片,一起來看看。

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        茶文化的歷史淵源

        歷史淵源中國茶的發(fā)源地在中國中西部山區(qū),唐代陸羽《茶經(jīng)》云:“茶者,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公”。“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺乃至數(shù)十尺,其巴山峽川(現(xiàn)今重慶西和湖北西,正是當今之神農(nóng)架地區(qū))有兩人合抱者,伐而掇之。故茶的發(fā)源地在中國是無可爭議的。在英國,有人說飲茶習慣不是中國人發(fā)明的,而是印度。事實是這樣的:1823年,一支英國侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了所謂的野生的茶樹,有人開始認為茶的發(fā)源地在印度。但是這些茶樹種其實是印度人從中國偷過去種植的——在幾千年的茶歷史中印度從未發(fā)現(xiàn)過有野生茶樹,也沒有人在當?shù)刂撇?。他們都犯了一個最基本的邏輯錯誤,包括茶樹植物在內(nèi)的其它植物是一直都存在的,甚至比人類的歷史都要長,不能說哪里有茶樹,哪里就是制茶、飲茶的發(fā)源地。人類制茶、飲茶的最早記錄都在中國,最早的茶葉成品實物也在中國。茶是中華民族的舉國之飲,發(fā)于神農(nóng),聞于魯周公,始于唐朝,興于宋代,中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想,獨成一體,是中國文化中的一朵奇葩!

        我國茶區(qū)遼闊,茶區(qū)劃分采取3個級別,即一級茶區(qū)(以西南、江南地區(qū)為代表),二級茶區(qū)(以西北、江北地區(qū)為代表),三級茶區(qū)(以華南地區(qū)為代表)。中國當然也有野生大茶樹,而且年代更為久遠。在浙江余姚田螺山遺址就出土了六千年前的古茶樹?,F(xiàn)在中國的野生大茶樹集中在云南等地 ,其中也包含甘肅 、湖南,湖北的一些地區(qū)。

        茶的傳播在中國唐朝達到鼎盛,最聞名的日本茶道起源與中國。日本的飲茶風尚,一直可追溯到一千二百年前的奈良時代,由中國唐代的鑒真和尚及日本的留學僧最澄法師帶入日本,很快在日本的上層社會流傳。

        十五世紀初,名僧村田珠光(1423-1502)采用“茶寄合”的大眾化形式。吸收“茶數(shù)寄”的品茶論證和鑒賞茶具的內(nèi)容,結(jié)合佛教莊嚴肅穆的儀式。創(chuàng)立了茶道藝術(shù)。提倡茶禪合一,旨在清心。以后由禪門逐漸普及民間,形成20多個流派。如內(nèi)流、樂流、細流、織部流、南聲流、宗偏流、松尾流、石洲流等,十六世紀后期豐臣秀吉時代的茶道高僧千利休,集茶道之大成。創(chuàng)立了最大眾化的“一派茶道”又稱“千家茶道”后來,千利休子孫分三支,又稱“三千家”。“一派茶道”在日本流傳最廣,影響最深。千利休也被日本人尊為茶道宗匠。

        所謂茶道,就是有關(guān)沏茶,飲茶的禮儀,有一整套形式,用以修心養(yǎng)性,增進友誼和學習禮法。千利休提出茶道的根本精神是“和,敬,清,寂”。稱“四規(guī)”是茶道的宗旨.

       

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