關(guān)于茶道的書籍有哪些
關(guān)于茶道的書籍有哪些
俗人喝茶,是為了解渴,一飲而盡。而雅士喝茶,是為了品境,慢慢體會。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的關(guān)于茶道的書籍,一起來看看。
關(guān)于茶道的書籍
首先,臺灣蔡榮章的《茶道入門三篇》,制茶、識茶、泡茶,共三本。講得由淺入深、準(zhǔn)確而細致,可以從這個系列入門,參考平時的品飲感受和朋友間交流,具備基礎(chǔ)知識
然后,專修《用心學(xué)泡茶》,一氣呵成的泡茶書,邊沖泡邊看書,提高泡茶技術(shù)的同時提高品飲技術(shù)。
通過岡倉天心的《茶之書》在理念和文化上再次升華。
這三個系列讀完,再選看一些茶學(xué)本科的教材,關(guān)注我的茶知識結(jié)構(gòu)及建議書單,建立系統(tǒng)的知識框架,此間如果愿意投入大量時間可以買一套《茶葉全書》來參照查閱。
《茶味的初相》 作者:李曙韻
作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。從器物層面:茶席的設(shè)計,壺、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶湯本身;從技術(shù)的層面:如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何傳杯、如何清壺;從人的層面:茶友、茶書院的同學(xué)們,設(shè)計各種茶具、茶器的陶藝家們,最后到茶人的養(yǎng)成……李曙韻帶我們從容走入茶的世界,體味茶自身的美與溫度,品讀茶所維系的那一份人情。
《茶鐸八音》 作者:(馬來)許玉蓮
本書從基礎(chǔ)入手,教給我們?nèi)绾翁暨x、沖泡茶葉,一掃初學(xué)者的困惑以及很多謬傳。茶文化不是曲高和寡的陽春白雪,它有自己的門道與說法。這本書的結(jié)構(gòu)很有意思,用茶道觀念、茶文化復(fù)興、泡茶、品茶、器物、茶會、推廣、品茗館,八個角度解讀茶文化。八音就有如聲界的八音,帶出了音樂的秩序與創(chuàng)作。
《茶的故事》王旭烽
著名作家、茶學(xué)專家王旭烽傾力打造《茶的故事》,娓娓道來茶的前世與今生。茶器、茶道、茶藝,在她的筆下得以細細鋪陳;茶葉、茶人、茶事,在她的講述下得以生動展現(xiàn)。泡上一盞茶,跟著她追溯茶葉歷經(jīng)萌芽、綻放、枯萎、重生的漫長生命旅程,傾聽茶與人相遇的故事……
《茶悅·奇茗30品》陳勇光
陳勇光著的《茶悅:奇茗30品》由知名茶人蔡榮章、許玉蓮、馬守仁聯(lián)名推薦! 讓喝茶回歸于茶本身,回到一碗茶帶給人的純真喜悅。每一類茶或者每一地,都有好茶,都可以讓飲茶人感動。喝茶喝到心底,亦足以寂靜安然,不再貪戀。一期一會,皆是內(nèi)心的體悟與心路的行進。 一位茶癡,走遍一座座茶山,只為尋找天地之本味!
茶道的著名專著
唐陸羽《茶經(jīng)》
唐張又新《煎茶水記》
唐蘇廙《十六湯品》
宋蔡襄《茶錄》
宋徽宗《大觀茶論》
宋熊蕃《宣和北苑貢茶錄》
宋審安老人《茶具圖贊》
明朱權(quán)《茶譜》
明顧元慶《茶譜》
明屠隆《茶說》
明許次紓《茶疏》
明程用賓《茶錄》
明馮時可《茶錄》
明聞龍《茶箋》
明周高起《洞山岕茶系》
明 周高起《陽羨茗壺系》
清劉源長《茶史》
清余懷《茶史補》
清冒襄《岕茶匯鈔》
《一杯紅茶的世界史》磯淵猛
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