初學(xué)茶道應(yīng)該用什么茶器
初學(xué)茶道應(yīng)該用什么茶器
俗話說得好，“工欲善其事，必先利其器”。喝茶是一門藝術(shù)，非常講究器具，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的初學(xué)茶道應(yīng)該用什么茶器，一起來看看。
初學(xué)茶道應(yīng)該用的茶器
1、茶荷：在泡茶之前，茶藝師一般會先讓客人賞茶，而盛裝茶葉的器具就是“茶荷”。
2、聞香杯：用來聞香的杯子，窄而高，一般用于烏龍茶這種高香型茶的聞香，在茶藝表演經(jīng)常見到。
3、茶杯：高端點的說法叫“品茗杯”，就是用來喝茶的杯子，常見的有白瓷杯和紫砂杯。
4、杯托：這個很容易理解，就是用來放置茶杯的。
5、水盂：這是茶藝師用來倒廢水用的，不過要是你覺得茶涼了或者不好喝的話，也可以往著里面倒。
茶藝師泡茶用到的茶器
1、煮水器：包括水壺和炭爐，一般在逼格高的地方才能見到，由于用炭爐煮水時間比較長，所以現(xiàn)在用得較多的是隨手泡，更方便快捷一些。
2、茶盤：就是底座，用來放置茶壺，茶壺漏出來的水流入茶盤中，以免弄濕桌子。
3、茶巾：是茶藝師用來揩抹灑出來的茶水。
4、茶壺：這個就是用來泡茶用的茶器，常用的有蓋碗和紫砂壺。
5、公道杯：又稱“茶海”，是用來盛放茶壺里的茶，便于均勻分茶給客人。
6、茶濾：架在公道杯上，用于過濾茶葉和茶渣的。
7、茶寵：茶藝師泡好茶后，會把茶水澆灌到旁邊的陶藝品上，這個陶藝品有各種各樣的形態(tài)。他是茶人的寵物，所以稱為“茶寵”。
茶道的具體用具
置茶器
?、?茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。
② 茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。
?、?茶漏(斗)：放于壺口上導(dǎo)茶入壺，防止茶葉散落壺外。
?、?茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞干香。
?、?茶擂：用于將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。
?、?茶倉：分裝茶葉的小茶罐。
理茶器
?、?茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。
② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。
?、?茶針：用于通壺內(nèi)網(wǎng)。
?、?茶槳(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。
⑤茶刀：取、倒茶葉。
分茶器
?、?茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海，然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。
品茗器
?、俨璞?品茗杯)：用于品啜茶湯。
?、?聞香杯：借以保留茶香用來嗅聞鑒別。
③ 杯托：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。
滌潔器
?、?茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。
?、?茶船(茶池、茶洗、壺承)：盛放茶壺的器具，也用于盛接溢水及淋壺茶湯，是養(yǎng)壺的必須器具。
?、?渣方：用以盛裝茶渣。
④水方(茶盂、水盂)：用于盛接棄置茶水。
?、?滌方：用于放置用過后待洗的杯、盤。
⑥ 茶巾：主要用于干壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。
⑦ 容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。
其它
?、?煮水器：種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。
② 壺墊：紡織品。用于隔開壺與茶船，避免因碰撞而發(fā)出響聲影響氣氛。
?、?蓋置：用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)。
?、?奉茶盤：奉茶用的托盤。
?、?茶拂：置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。
?、?溫度計：用來學(xué)習(xí)判斷水溫。
?、?茶巾盤：用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。
⑧ 香爐：喝茶焚香可增茶趣。
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