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      中國各家對茶道的見解

      時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

      中國各家對茶道的見解

        中國的茶道源遠(yuǎn)流長,卻沒有過一個(gè)公認(rèn)確定的定義。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的中國各家對茶道的見解,一起來看看。

        中國各家對茶道的見解

        茶聯(lián)的集大成者《百茶聯(lián)》原創(chuàng)作者在天認(rèn)為:“茶道,就是品賞茶的美感之道”。

        吳覺農(nóng)先生認(rèn)為:茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料,飲茶是一種精神上的享受,是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段。”

        莊晚芳先生認(rèn)為:茶道是一種通過飲茶的方式,對人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國茶道的基本精神為:“廉、美、和、敬”他解釋說:“廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人。”

        陳香白先生認(rèn)為:中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說、茶道引導(dǎo)七種義理,中國茶道精神的核心是和。中國茶道就是通過茶是過程,引導(dǎo)個(gè)體在美的享受過程中走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂之道。陳香白先生德茶道理論可簡稱為:“七藝一心”。

        周作人先生則說得比較隨意,他對茶道的理解為:“茶道的意思,用平凡的話來說,可以稱作為忙里偷閑,苦中作樂,在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧,在剎那間體會(huì)永久。”

        茶道學(xué)者金剛石提出:茶道是表現(xiàn)茶賦予人的一種生活方向或方法,也是指明人們在品茶過程中懂得的道理或理由。

        臺(tái)灣學(xué)者劉漢介先生提出:“所謂茶道是指品茗的方法與意境。”

        1977年,谷川激三先生在《茶道的美學(xué)》一書中,將茶道定義為:以身體動(dòng)作作為媒介而演出的藝術(shù)。它包含了藝術(shù)的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個(gè)因素。

        久松真一先生則認(rèn)為:茶道文化是以吃茶為契機(jī)的綜合文化體系,它具有綜合性、統(tǒng)一性、包容性。其中有藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教以及文化的各個(gè)方面,其內(nèi)核是禪。

        熊倉功夫先生從歷史學(xué)的角度提出:茶道是一種室內(nèi)藝能。藝能使人本文化獨(dú)有的一個(gè)藝術(shù)群,它通過人體的修煉達(dá)到人陶冶情操完善人格的目的。

        人本茶湯文化研究會(huì)倉澤行洋先生則主張:茶道是以深遠(yuǎn)的哲理為思想背景,綜合生活文化,是東方文化之精華。他還認(rèn)為,“道是通向徹悟人生之路,茶道是至心之路,又是心至茶之路。

        唐人對茶道的理解

        茶道”一詞最早見于唐代皎然和封演的文章。

        皎然(約720—貞元末),俗姓謝,字晝,又字清晝。湖州長城縣(今湖州長興市)北楊橋人。“茶道”一詞初見于他的《飲茶歌誚崔石使君》一詩。 皎然的“茶道”是“三飲論”:“一飲滌昏昧”,“再飲清我神”,“三飲便得道”,全詩收煞時(shí)畫龍點(diǎn)睛:“孰知茶道全爾真,惟有丹丘得如此。”皎然將茶事與“道”連在了一起。他對“茶道”的理解已觸及到飲茶文化的深層次,即飲茶的義理、靈魂。他是有學(xué)問的茶僧,由“禪”入“茶”,引“禪”入“茶”,故能高人一籌,深入到飲茶的精神層面。這是陸羽及同時(shí)代的茶人所不可企及的。迄今尚無新的文字資料說明有誰比皎然更早一些使用“茶道”一詞。

        封演是唐玄宗天寶(742—756)末年進(jìn)士,著《封氏聞見記》10卷,內(nèi)云:“楚人陸鴻漸為茶論,說茶之功效,并煎茶、炙茶之法。造茶具二十四事,以都統(tǒng)籠貯之。遠(yuǎn)近傾慕。好事者家藏一副。有常伯熊者,又因鴻漸之論廣潤色之,于是茶道大行。王公朝士無不飲者。”封演的“茶道”是指“飲茶”,包括茶的制作、烹煮及茶具,未言及茶理。他對茶道的理解是“形而下”,所言“茶道”與“茶藝”、“茶技”并無區(qū)別。

        宋人林洪《山家清供》云:“古人嗜茶者,無如玉川子。”玉川子即中唐詩人盧仝(約775—約835),他繼承了皎然的茶道思想,引“道”入“茶”,發(fā)展成為“七碗論”。此人會(huì)煎茶,會(huì)品茗,深悟茶趣。他寫了一首《走筆謝孟諫議寄新茶》,全詩31句,行文灑脫,一氣呵成,算得上古今最好的一首茶詩,詩中說飲茶的效果是:“一碗喉吻潤;兩碗破孤悶;三碗搜枯腸,惟有文字五千卷;四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散;五碗肌骨輕;六碗通仙靈;七碗吃不得也,惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。”雖無“茶道”二字卻緊貼“茶道”。

        晚唐劉貞亮概括茶有“十德”,內(nèi)有“以茶利禮仁,以茶表敬意”、“以茶可行道,以茶可雅志”。劉貞亮沒明確提出“茶道”,而以“茶德”代之,“以茶可行道”僅是其一。他的“茶德”包括茶功、茶禮、茶情、茶理。劉貞亮的“茶德”詮釋了“茶道”的思想要素,著眼于“形而上”,不包括“形而下”的“茶藝”或“茶技”。

        無論皎然、封演,還是劉貞亮,都沒說清“茶道”的含義。陸羽雖尊為茶圣,《茶經(jīng)》7000言中卻無“茶道”二字。

        唐人對“茶道”并無統(tǒng)一的理解。千余年里為啥無人去界說“茶道”?這一方面由于中國人做學(xué)問多是直覺思維,悟而后得,不習(xí)慣于下定義并運(yùn)用概念術(shù)語進(jìn)行邏輯推理;另一方面,只要掛上“道”,中國古代的學(xué)者們就難免心慌氣短、噤若寒蟬,連偉大的老子也說“道可道,非常道”,誰還敢造次!

        古人認(rèn)為,“道”是總規(guī)律,是最高的真理,也是最真實(shí)的存在。正因?yàn)檫@樣,便不可能用任何有限的概念、語言來界定“道”、表達(dá)“道”和說明“道”。一落言筌,便成有限,便不是那個(gè)無限整體和絕對真理了。(李澤厚十年集《中國古代思想史論》)不僅不敢去界說大“道”,即就茶中小“道”也不敢去界說,因?yàn)?ldquo;道”無論大小都是“無限整體和絕對真理”的一部分,絕不能落言筌。--當(dāng)然,“道”不能分大小,一分大小便不是“無限”的“絕對”的了。這種邏輯上的自相矛盾,原本存在,但無人去推敲。

        檢索今人對“茶道”的不同見解,大體說來也是如此:或者是“茶藝”加“道”,或者等于“茶藝”,或者等于“茶德”。

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