兩岸茶文化的發(fā)展歷史
海峽兩岸的茶文化交流是促進(jìn)兩岸關(guān)系的橋梁,那么兩岸茶文化的發(fā)展歷史是什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的兩岸茶文化的發(fā)展歷史,一起來看看。
兩岸茶文化的發(fā)展歷史
中國是世界茶樹的原產(chǎn)地,是最早利用茶葉的國家。中國人對茶的認(rèn)識,傳說起源于神農(nóng),而作為一種文化現(xiàn)象則發(fā)端于漢代,司馬相如、楊雄等文人開始倡導(dǎo)師飲茶。到了兩晉時(shí)期,茶文化開始登堂入室,魏晉時(shí)期,正逢天下混亂,群雄紛起,文人學(xué)子無以匡世,遂產(chǎn)生避世思想,大興清淡之風(fēng),高談闊論,多興飲宴,當(dāng)然,真正可以終日豪酒不醉的畢竟是少數(shù)人,更多的人選擇了飲茶,同時(shí),一些有見識的政治家不滿當(dāng)時(shí)的奢侈之風(fēng),最早提出了“以茶養(yǎng)廉”的口號,自此之后,茶已經(jīng)滲透到每一種文化思想領(lǐng)域之中了,政治家飲茶,以塑造自身的形象,文人飲茶,以引發(fā)藝術(shù)創(chuàng)作的思維,佛家把茶當(dāng)作禪定入靜的必備之物。道家將飲茶作為身心與大自然交溶的手段,飲茶又與儒家提倡的中庸之道,一拍就合,結(jié)下永世之好。延至今日,茶已成為中國經(jīng)濟(jì),文化中的一個(gè)重要組成部分,成為國飲。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織提供的統(tǒng)計(jì)表明,2003年全球茶葉產(chǎn)量達(dá)到315萬噸,其中中國就以79.1萬噸居全球第二位。
閩南地處南亞熱帶地區(qū),陸域介于北緯23度30分至28度22分,東經(jīng)115度50分至120度40分之間,屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,雨量充沛,溫暖濕潤為氣候的顯著特色。屬丘陵地貌,多為黃壤和紅壤,山多霧,草木茂盛,極適合茶樹的種植, 漳州地區(qū)的茶葉生產(chǎn),除了得天獨(dú)厚的自然條件,更有著悠久的種茶歷史和極為豐厚的茶文化底蘊(yùn),根據(jù)史料記載,早在唐高宗顯慶四年,長泰縣的天竺巖就盛產(chǎn)天竺茶,也就是說,在漳州剛剛建州的年代里,就有了關(guān)于茶葉生產(chǎn)的記載。明代中期,漳州已經(jīng)成了南方優(yōu)質(zhì)茶葉重要產(chǎn)區(qū)。漳芽,漳片等優(yōu)質(zhì)茶葉,也進(jìn)入了宮廷。明中葉,月港作為東南沿海最大的走私港口,悄然崛起,極大地吸引了茶葉的生產(chǎn),每年都有數(shù)以百噸的茶葉,從這里運(yùn)銷東南亞地區(qū)。明未清初,漳州已經(jīng)成了福建東南沿海最大的茶葉集散地。
漳州茶葉的品種主要為烏龍茶。烏龍茶是中國十大名茶之一,包括產(chǎn)于福建的“武夷巖茶”、安溪的“鐵觀音”以及水仙、鐵觀音、烏龍茶;色種中的黃旦、本山、毛蟹、奇蘭、梅占,還有廣東的鳳凰水仙等,烏龍茶的種植區(qū)遍布漳州市的每個(gè)縣區(qū),在華安的仙都,新圩,湖林,在平和縣的崎嶺、九峰、蘆溪,南靖的書洋,梅林,在漳浦的盤陀,南山,詔安的秀篆、白洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。漳州茶葉的品種極為繁多,其中較為著名的就有鐵觀音、奇蘭、黃旦、單樅水仙、肉桂等,還有高級農(nóng)藝師鄭兆欽1982年選育成功的八仙茶,這個(gè)建國以來唯一新培育的茶葉品種,被列為全國良種茶樹,和平和奇蘭、長泰毛蟹、水仙等,在福建省優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)品中,占有重要的位置。目前全市的種植面積合計(jì)達(dá)25.85萬畝,年產(chǎn)量2.07萬噸.產(chǎn)值7.5 億成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。而烏龍茶正是漳州人的最早創(chuàng)制的。
烏龍茶在工藝上采用了半發(fā)酵茶的制茶技藝,因而兼?zhèn)淞思t茶的甘醇和綠茶的清香,從而在茶葉界產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。清康熙年間崇安縣令陸廷燦在《續(xù)茶經(jīng)》一書中引用王草堂的《茶說》中的一段文字:“武夷茶自谷雨采至立夏,謂之頭春,茶采后以竹筐勻鋪,架于風(fēng)日中,名曰曬青,候其青色漸收,然后再加炒焙。陽羨界片只蒸不炒,火焙以成,松蘿龍井皆炒而不焙,故其色純。獨(dú)武夷炒焙兼施,烹出之時(shí)半青半紅,青者乃炒色,紅者乃焙色也。茶采而攤,攤而摝,香氣發(fā)即炒,過時(shí)不及皆不可,既而焙,復(fù)揀去老葉及枝蒂,使之一色。”這是對烏龍茶的制作工藝的最早記載。此外,《武夷山志》記載的“武夷茶歌”和《泉州府志》記載的“安溪茶歌”也是烏龍茶最主要要史料:
《武夷山志》載有《武夷茶歌》一首:“凡茶之產(chǎn)視地利,溪北較厚溪南次,平州渚渚土膏輕,幽谷高岸煙雨膩,幾茶之候視天時(shí),最喜天晴北風(fēng)吹,若遭陰雨風(fēng)南來,色香頓減淡無味,近時(shí)制法重清漳,漳芽漳片標(biāo)名異,如梅斯馥蘭斯馨,大抵焙得候香氣,鼎中蘢上爐火紅,心閑手敏工夫細(xì),巖阿宋樹無多絲,雀吞吐紅霜葉醉,終朝采采不盈掬,漳人好事自珍秘,積雨山樓苦晝間,一宵茶話留千載,重烹山茗話枯腸,雨聲雜沓松濤沸”。
《泉州府志》也載一首《安溪茶歌》:“安溪之山郁嵯峨,其陰長濕生叢茶,居人清明采嫩葉,為價(jià)甚賤供萬家,邇來武夷漳人制,紫白二毫粟粒芽,西洋番舶歲來買,王錢不論憑官牙,溪茶遂仿巖茶樣,先炒后焙不爭差,真?zhèn)位祀s人瞶瞶,世道如此良可嗟。”
二首茶歌的作者同是阮旻錫,阮氏號夢庵,字疇生,廈門同安人,明世襲次千戶后裔。李自成入北京后,旻錫慨然追隨鄭成功入臺,后遁入武夷山中為僧。根據(jù)以上的史料我們可以看出,當(dāng)時(shí)的武夷茶制作方法與現(xiàn)代烏龍茶的制作方法是基本相同的。但是我們注意到,二首茶歌都提到“近時(shí)制法重清漳,漳芽漳片標(biāo)名異”,“漳人好事自珍秘”,“邇來武夷漳人制”,說明,烏龍茶的制法是從漳州一帶傳入武夷山的,“溪茶遂仿巖茶樣”則說明,這一技藝又從武夷山傳入安溪。
以上這些材料都可以看出,漳州是烏龍茶的創(chuàng)始地,武夷,安溪,臺灣等烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)和烏龍茶生產(chǎn)技藝都是從漳州直接或間接傳播過去的。
根據(jù)乾隆《龍溪縣志》記載:“靈山寺茶俗貴之,近則遠(yuǎn)購武夷茶”說明漳州栽種茶樹歷史悠久,也有靈山寺茶等名貴茶種,但產(chǎn)量有限,民間茶風(fēng)日盛,僧多粥少,引起價(jià)格上揚(yáng),滿足不了市場的需求,茶商便到武夷、安溪等大產(chǎn)區(qū)采購經(jīng)營,必然帶去了漳州的茶葉加工技術(shù),為武夷茶區(qū)所仿效,也可能漳州的制茶商利用武夷山豐富的茶葉原料,到武夷山開辦茶葉加工企業(yè),便有一部分技術(shù)工人從此定居下來,直到今天,武夷巖茶的制茶工人,也還有相當(dāng)一部分為閩南人,其中有一部分則為祖上遷居江西上饒河口從事制茶的閩南人。
烏龍茶的生產(chǎn)技藝很快地被武夷山,安溪等茶區(qū)仿效,成為福建茶區(qū)的主要制茶工藝,并隨著漳人的入臺傳入臺灣,列為中國十大名茶之一。形成了以閩北的“武夷巖茶”、安溪的“鐵觀音”最為著名的,包括了水仙、鐵觀音、以及黃旦、本山、毛蟹、奇蘭、梅占等,臺灣在十九世紀(jì)中葉發(fā)展起來的臺灣凍頂烏龍,近年來漳州人培育的八仙茶等,在福建,廣東、臺灣和東南亞國家和地區(qū),形成了很大的消費(fèi)市場。
烏龍茶以其半青半黃的茶色,蕩氣回腸的清香,很快就風(fēng)糜南國,波及整個(gè)東南亞。它適應(yīng)了這片吹拂著濕潤空氣的南國,這條長年風(fēng)濤呼嘯的海岸,以其獨(dú)特的魅力,加入了紫砂壺,若琛杯,風(fēng)爐等一系列妙趣天成的茶具,從單純的飲料中走了出來,在閩南粵東地區(qū)形成了獨(dú)特的功夫茶文化。
與福建水水相隔,同享一段緯度的臺灣省,也是我國重要的茶葉產(chǎn)地和消費(fèi)地。據(jù)近年的統(tǒng)計(jì)資料表明,全島的茶園種植面積約為28萬畝,年產(chǎn)茶葉近2萬噸,年產(chǎn)值約為1億美元,面積,產(chǎn)量和產(chǎn)值與漳州大致相等,而在東南亞地區(qū),比大陸的影響可能更大。臺灣的茶業(yè)種植范圍很寬,可以說遍及全島,東部有臺東的鹿野與花蓮的瑞穗,主產(chǎn)清香型烏龍。中部有南投鹿谷的凍頂烏龍,是一處開發(fā)近二百年歷史的茶區(qū)。茶園處在海拔800米的山上,其凍頂烏龍名傳遐邇。沿著上阿里山景區(qū)一路上全是茶的世界,而到海拔1000-2000米處則有高山茶園。南端佳樂風(fēng)景區(qū)又有金萱茶。北部則有有著名的文山包種與木柵觀音。
早在明代晚期,荷蘭人占領(lǐng)臺灣的時(shí), 在臺灣就有發(fā)現(xiàn)茶樹的記載,被認(rèn)為是臺灣本土的野生茶。清初《諸羅縣志》中,也有關(guān)于水沙連(現(xiàn)南投埔里)有產(chǎn)茶的記載,但地處深山,數(shù)量不多,可能也僅限于少量采摘,采用簡易的制作,供少數(shù)人試飲,僅作為一種標(biāo)本的發(fā)現(xiàn)載入歷史。
后來臺灣的茶葉基本是從大陸引進(jìn)的,閩南人是進(jìn)入臺灣的年代很早,據(jù)地方史料記載,早在南宋祥興二年(1279年),跟隨南宋末代小皇帝南逃的將士,在廣東被元軍擊潰后,由郡馬都慰陳植率領(lǐng)一部分人突圍,從海上飄流逃往澎湖、臺灣避難;同時(shí)元軍攻陷東山時(shí),都尉陳元霖帶領(lǐng)抗元將士為避難,渡海到了澎湖、臺灣。之后,不斷有閩南人零零星星借助漁船貸船遷居臺灣。明天啟四年(1624年),海澄人顏思齊從旅居地日本帶領(lǐng)28名閩南同鄉(xiāng),駕船在臺灣笨港登陸,創(chuàng)立了閩南人集中開拓臺灣的先河,他陸續(xù)招募了3000多名漳州一帶的青壯年。在臺灣進(jìn)行捕魚、墾荒和海上貿(mào)易。到了清代初年,鄭成功率軍渡海,從荷蘭殖民者手中收復(fù)了臺灣,率軍入臺者有大批漳州籍的將士,從此留在臺灣屯墾,并帶去了大量的親友和大陸家眷,其時(shí),偷渡到臺灣去謀生者在數(shù)萬之眾。清康熙二十二年(1683年),臺灣被收復(fù)后,由于漳州人對臺灣已有進(jìn)一步的認(rèn)識,以偷渡和合法途徑移民臺灣者源源不絕。其中有如王錫祺者。延至清乾隆嘉慶時(shí)期,清政府取消大陸人攜家眷赴臺的禁令,興起了移民大潮,也出現(xiàn)了像吳沙,林成祖等率眾墾殖臺灣,在臺灣歷史上影響深遠(yuǎn)的的名人。
移民社會里,通常都是同鄉(xiāng)互相投靠,相同的藉貫組成聚落,并擁有相對獨(dú)立的地域,這一現(xiàn)象也有助于將故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗在新的聚居地里保存和沿續(xù)。清代初期,烏龍茶的加工技術(shù)已經(jīng)在閩南地區(qū)成為主流,并開始出現(xiàn)了工夫茶藝,這一茶藝的出現(xiàn)也表明了飲茶習(xí)俗在閩南的民間擁有很大的空間,存在于社會各個(gè)階層之中。渡臺的閩南人中,無論是施瑯、藍(lán)理、藍(lán)廷珍、藍(lán)鼎元、黃性震等官史,更是大量的平頭百姓,其中必有相當(dāng)一部分接受了工夫茶藝的薰陶,這些人的入,必然也帶支了故鄉(xiāng)的生活習(xí)俗的生產(chǎn)技術(shù),茶葉的生產(chǎn)、制作技術(shù)以及飲用習(xí)俗也。
目前已知最早的將茶樹引種在臺灣的資料見于連橫先生所著的《臺灣通史》中:清代嘉慶年間(1797年~1820年),有位柯朝氏將武夷山的茶苗,種植在今臺北縣瑞芳附近一叫魚坑的地方。當(dāng)?shù)赜胁韪?“柯朝帶茶來臺灣,昔時(shí)種茶頭一番,滬尾地區(qū)種滿滿,對面文山才再傳。”成為臺灣凍頂烏龍茶的由來。
清代咸豐乙卯年(1855年),由南投縣鹿谷鄉(xiāng)的舉人林鳳池氏,自福建引入青心烏龍品種的茶苗,種植于鹿谷的山區(qū)。此為凍頂烏龍的起源。這一地區(qū)屬阿里山系, 祖藉多以漳州為主,泉州次之,性氏則以陳、林為大姓。林鳳池,為咸豐5年(1855年)舉人,自幼家貧,但努力向?qū)W,而后中舉,衣錦還錦,並帶回青心烏龍茶苗三十余株,成為臺灣烏龍茶的始祖。
清代光緒年間(1875年~1908年),張乃干和同鄉(xiāng)張乃妙奉老板之命,專程回故鄉(xiāng)安溪,引進(jìn)了純種的鐵觀音茶苗,種植在指南宮山坡上,成為木柵正樅鐵觀音之祖。
閩臺兩地的茶產(chǎn)業(yè)與茶文化可以說是一脈相傳的,茶葉品種從福建引進(jìn),制茶技術(shù)也同樣源自大陸,甚至制茶工匠,也都是從福建的產(chǎn)地直接請去的。但是,臺灣茶業(yè)的發(fā)展,同時(shí)也受到印度,日本。韓國的影響,其中1895-1945年50年間日本殖民統(tǒng)治時(shí)期,臺灣的茶葉受到日本茶道的影響,又于1926年,將印度的阿薩姆茶引進(jìn)于臺灣,在南投的魚池鄉(xiāng)試種,并設(shè)立“魚池紅茶試驗(yàn)所”,并以“日東紅茶”之名生產(chǎn)。此時(shí),臺灣茶主要還是用以外銷,有記載僅同治八年(1869年)就外銷至美國有120萬公斤的臺灣烏龍茶。其產(chǎn)品也必須迎合消費(fèi)者的要求,二地的交流出現(xiàn)了人為的因素與技術(shù)交流阻障的原因。自此,臺灣茶在生產(chǎn)管理,加工技術(shù),也逐漸游離原產(chǎn)地的傳統(tǒng),產(chǎn)品開始形成了具有獨(dú)特外形、香氣的臺灣茶。
抗戰(zhàn)勝利后,臺灣茶依然以外銷為主。之后而兩岸的長期隔離,茶葉的發(fā)展道路也缺乏交流,其中自有獨(dú)自的生產(chǎn)管理模式,制茶的技術(shù)也有所不同。七十年代后,由于世界經(jīng)濟(jì)的不景氣,茶葉的外銷量大為萎縮,臺灣政府因此轉(zhuǎn)而鼓勵(lì)內(nèi)銷,除了在制茶的技術(shù)上的提升,茶葉的生產(chǎn)也得到較大的扶植,此后也由于臺灣經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,飲茶風(fēng)氣也開始普及。飲茶風(fēng)氣與茶葉生產(chǎn)產(chǎn)生的互動,臺灣茶的生產(chǎn)得到進(jìn)一步的提升,上茶藝館聊天泡茶,蔚為風(fēng)氣。到了九十年代。茶葉生產(chǎn)達(dá)到了顛峰。新的工藝不斷出現(xiàn),舊的傳統(tǒng)也被不斷地挖掘出來。
七十年代后期,民間的工夫茶館出現(xiàn)了,并很快地被全島所接受,過去只零星地保存在民間的工夫茶俗“老人茶”又被喚醒了,工夫茶館蔓延至全省。同時(shí),形成于閩南地區(qū)的傳統(tǒng)的工夫茶俗以及相應(yīng)的器具也回歸到臺灣社會中。
清初開始出現(xiàn)于閩南粵東,并傳到臺灣的工夫茶人俗極為煩瑣,單從茶具上講,講究茶壺、茶杯、風(fēng)爐、蒲扇、茶筐,包括風(fēng)爐、水鍋、茶壺、茶缸、茶杯,茶洗等,蒲扇。其中茶壺系用紫砂壺,最受推崇的是時(shí)大彬制的紫砂壺,其次為孟臣壺,但這些都是可望而不可及的,只以使用宜興壺或潮州生產(chǎn)的朱泥壺為限,但不管誰的壺,傳統(tǒng)有四大要求,即“小、淺、平,老。平就是造型選擇低矮的圓壺,壺的流、執(zhí)、口三頂點(diǎn)要求平,即所謂“三山平”;容量從二杯、三杯、四杯、六杯、八杯、十杯,其中以三至四為常見,又以三杯為好,或認(rèn)為三杯正好成“品”,應(yīng)品茶之意;有茶三酒四之說,附合“小”字,宜小不宜大;又有“宜淺不宜深”之說,淺能釀味,留香,又不蓄水,茶葉不會變澀;而“老”字指的是古壺,以明清為貴,現(xiàn)代產(chǎn)品,就沒有什么值得稱道的了。茶盤又稱茶船,清初以后漳州地區(qū)大部分采用東溪窯產(chǎn)的米黃色釉小開片盤,這種盤內(nèi)底寬平,斜直壁,有低矮的小圈足,有的茶人甚至講究到冬夏有別,即冬天宜深,盤中能聚熱水以溫壺,夏天則不宜水,以利散熱;茶杯可用白瓷,以“若琛珍藏”款小杯為佳。但“若琛珍藏”款杯,畢竟是康熙一朝之物,豈能妄求,總之,白瓷小杯即可。而火爐也講究大壯爐,大壯者為漳州南靖縣馬坪人,以制爐著,平和的琯溪出產(chǎn)的長支竹,節(jié)長枝細(xì),上下勻稱,閩南地區(qū)專以編織相關(guān)的竹器。
在工夫茶具中,最為重要的是茶壺。被閩南人和臺灣人所接受的紫砂壺中,最常見的應(yīng)是惠孟臣款的扁鼓形圓壺和思亭款的扁梨形圓弧形,均有一個(gè)共同的特點(diǎn):色彩褐紅,朱紅,壺體素潔無飾,體量較小,多為四至五小杯.壺高多在五厘米上下,壺形矮扁,作鼓形或扁梨形,平底或臥足,講究口、流、執(zhí)三點(diǎn)平,呈直線,或相差0.1-0.2厘米。這類壺,單純而不事裝飾,忠實(shí)于作為茶壺的功能,整體構(gòu)成了對稱的體形明確的中軸線,重心下移在壺的中下部,臥足的處理增強(qiáng)了重心下移的感覺,腹以下適度內(nèi)收,控制了中心的高度,增加了生動感,使造型穩(wěn)而不重,安而不呆。而這正是惠孟臣壺、思亭壺、逸公壺們的基本特點(diǎn)。據(jù)閩臺二地的學(xué)者的共識,采用紫砂壺泡工夫茶的原因應(yīng)該是紫砂和茶湯色相相近,協(xié)調(diào),這是一種沉郁穩(wěn)重,不事張楊,但并不寂寞的顏色,小壺的造型通常線條柔和,低矮,簡練而不呆板,平隱而不凝重,淳樸莊重,是一種忠實(shí)的茶具,這種形式很適合工夫茶區(qū)的飲茶習(xí)慣和審美情趣;也與當(dāng)?shù)厝说男愿裉卣饔兄苯拥年P(guān)系。閩南人的性格也如同閩南、臺灣的丘陵地帶,山不高峻,河不寬闊,農(nóng)業(yè)條件優(yōu)越,生存條件良好,只求平平安安過日子,不想冒太大的風(fēng)險(xiǎn),沒有北方人的豪爽,沒有江南人的瀟灑,民風(fēng)淳樸,性格內(nèi)向,追求安定,相信傳統(tǒng),注重形式。
臺灣學(xué)者黃健亮先生的研究認(rèn)為,泡工夫茶,采用朱泥壺最優(yōu),認(rèn)為泡茶“以今日臺灣的高山茶、烏龍茶為例,確是朱泥優(yōu)於紫砂,紫砂壺優(yōu)於潮汕壺,這是有共識的認(rèn)知,亦有其科學(xué)根據(jù),因其毛細(xì)孔結(jié)構(gòu)粗細(xì)鬆實(shí)不同,對香分子的吸附有所增減。但潮汕壺則擅于詮釋普洱茶及重焙火的鐵觀音,可增益其陳韻。總之,不同的茶應(yīng)用不同材質(zhì)、不同燒結(jié)度的壺(杯、碗、盅)來追求最佳茶湯表現(xiàn)。”此說甚切。精于茶道的工夫茶人,必然像重視茶葉的品質(zhì)一樣,重視茶壺選擇。
煮茶的水古代最有講究,煮水也多講究,如蔡襄就有:“候湯最難,未熟則沫浮,過熟則茶沉,前世謂之蟹眼者,過熟湯也,沉瓶中煮之不可辨,故曰候湯難”之說。而工夫茶在沖茶煮水時(shí),風(fēng)爐最好離茶甑七步左右,使人在將湯水沖入茶壺中,必需提著水鍋起七步,使水溫略有降低,有利于茶中維生素的分解,此外,風(fēng)爐離茶甑太近,炭灰可能弄臟茶甑、茶桌。燙壺后,沖水入壺,距離要遠(yuǎn),以沖激茶葉,使之均勻,從壺中沖入杯中時(shí),距離則要近,以保持熱氣和香氣。茶沖出后,沖茶者或主人一般不能先品飲,要請?jiān)谧目腿讼蕊嫞绻蟽H二三人,那么主人就要端最后一杯,如座上多人,需等所有客人飲過后才端茶。端那一杯茶也要大講究,通常要端靠自己左側(cè)的一杯,中間一杯讓最后端的人飲,如先用中間一杯,就是不尊重旁人,即使你地位高,輩份高也應(yīng)有所謙讓。特別是為了調(diào)解某件事而喝茶,這些規(guī)矩更需先了解。如因打架的事喝茶調(diào)解,其中有先端中間一杯的,就說明對調(diào)解不滿意。再如端起茶杯后,杯底在茶盤沿上擦過,就是表明要再生事端了,特別是過去的武館里,這一點(diǎn)極為敏感。這些習(xí)俗也都是閩南和臺灣的茶人的共識。
兩岸茶文化的發(fā)展措施
在平等互惠的原則下,兩岸應(yīng)建立交流與溝通的平臺,針對兩岸文化交流與合作的相關(guān)議題,持續(xù)進(jìn)行深入且全面性的討論與協(xié)商;
兩岸應(yīng)設(shè)立文化辦事?lián)c(diǎn),辦理、推動并維系兩岸文化交流與合作事務(wù),以為兩岸文化交流合作建立完善的機(jī)制。
加快協(xié)商簽署兩岸文化交流協(xié)議的步伐,推動兩岸文化交流機(jī)制化;
研議互設(shè)民間文化辦事機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)處理與兩岸文化交流相關(guān)的服務(wù)、推廣和權(quán)益保護(hù)等事務(wù)。
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