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      中國茶文化的道家思想

      時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

      中國茶文化的道家思想

        中國茶文化吸收了儒、道、佛各家的思想精華,中國各重要思想流派都作出了重大貢獻(xiàn)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你準(zhǔn)備的中國茶文化的道家思想,希望對(duì)你有用。

        中國茶文化的道家思想

        儒家在中國茶文化中主要發(fā)揮政治功能,提供的是“茶禮”;道家發(fā)揮的主要是藝術(shù)境界,宜稱“茶藝”;而只有佛教茶文化才從茶中“了解苦難,得悟正道”,才可稱“茶道”。其實(shí),各家都有自己的術(shù)、藝、道。儒家說:“大道既行,天下為公”,茶人說:“茶中精華,友人均分”。道家說:“道,可道,非常道”。兩個(gè)不過一個(gè)說表現(xiàn),一說內(nèi)在,表里互補(bǔ),都是既有道,也有藝、有術(shù)。

        古代道家思想與莊子在哲學(xué)觀方面頗為接近,所以,人們常將老、莊并提。從自然和宇宙觀方面,中國茶文化接受老莊思想甚深,強(qiáng)調(diào)天人合一,精神與物質(zhì)的統(tǒng)一,這又為茶人們創(chuàng)造飲茶的美學(xué)意境提供了源泉活水。茶圣陸羽首先從研究茶的自然原理入手,不僅研究茶的物質(zhì)功能,還研究其精神功能。所謂精神功能,還不只是因?yàn)椴枘苄涯X提神,制茶、烹茶、品茶本身就被看作一種藝術(shù)活動(dòng)。既是藝術(shù),便有美感,有意境,甚至還有哲理。

        在中國,儒道經(jīng)常是相互滲透,相互補(bǔ)充的。儒家主張“一張一弛文武之道”,“大丈夫能屈能伸”,條件允許便積極奮斗,遇到阻力,便拐個(gè)彎走,退居山林。所以,道家的“避世”、“無為”,恰恰反映了中國文化的柔韌一面,可以說對(duì)儒家思想是個(gè)補(bǔ)充。中國茶文化反映了儒道兩家相輔相成的關(guān)系。老莊思想總起來說是著眼于更大的宇宙空間,所謂“無為”,正是為了“有為”;柔順,同樣可以進(jìn)取。水至柔,方能懷山襄堤;壺至空,才能含華納水。

        中國茶文化與道家的關(guān)系

        我國是茶葉與茶文化的發(fā)祥地,可以說茶起源于中國,流行于世界。如今茶已經(jīng)成為世界風(fēng)靡的三大飲料之一。然而,追根溯源,世界各國引進(jìn)的茶樹種植資源、栽培技術(shù)、茶葉加工工藝以及飲茶習(xí)俗等,莫不起源與中國。

        茶最早被中國發(fā)現(xiàn)和利用,當(dāng)是在史前時(shí)期。相傳“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的時(shí)間在5000年前。我國最早的一部解釋詞義的專著《爾雅》中有“槚,苦荼”之說,經(jīng)考證,“荼”就是“茶”字的古代用法。此外,我國具有世界上最古老的茶文化,這也從另一個(gè)側(cè)面提供了中國是茶的發(fā)源地的佐證。我國有許多典故史了料記載了關(guān)于茶的故事,無論是傳說中的神農(nóng)氏,還是歷朝歷代帝王庶民的茶事,無不說明中國是世界茶文化的發(fā)祥地。

        茶道起源于中國,古人在唐或唐以前,就已將飲茶昨天修身養(yǎng)性之道。事實(shí)上,中國茶道并沒有局限于以茶道修身養(yǎng)性,而是積極地去發(fā)現(xiàn)茶飲與人類健康之間的關(guān)系。飲茶是一件亦簡(jiǎn)亦繁的事情,簡(jiǎn)單時(shí)只需放茶、倒水兩個(gè)動(dòng)作就可以了。而在較正規(guī)的場(chǎng)合,飲茶的儀式比較復(fù)雜,注重禮儀、情趣和意境,這正體現(xiàn)了茶道中庸、和諧的精神。

        中國傳統(tǒng)的哲學(xué)思想體系,無外乎佛、道、儒三家,這三種哲學(xué)思想構(gòu)成了整個(gè)中國文化體系的思想基礎(chǔ),而這表面上看分門歸屬的三種哲學(xué)思想,在其發(fā)展過程中是相融相通的,互為補(bǔ)充的。儒家講入世,佛家講因果,而道家則講的是清靜無為。但仔細(xì)研究就會(huì)發(fā)現(xiàn)這三種思想并不矛盾,甚至存在著極為合理的因果關(guān)系。為人,主要指那些受過教育的讀書人,讀圣賢之書,應(yīng)思忠心報(bào)國,而有時(shí)時(shí)機(jī)不合,報(bào)國無門,那也不必強(qiáng)求,這實(shí)在是命中注定,循循因果,于是,放歌山林,遁出俗世,退而追求一份清幽的寧靜。

        道家思想是由老莊哲學(xué)發(fā)展而來的。老子認(rèn)為:“道之為物,惟怳惟忽。忽兮怳兮,其中有像。怳兮忽兮,其中有物。窈兮冥兮,其中有精。其精甚真,其中有信。自古及今,其名不去,以閱眾甫。吾何以知眾甫之然哉,以此。”

        他認(rèn)為宇宙源于道,宇宙中的一切現(xiàn)象都是由精氣運(yùn)行所變化出來的。所以,天地萬物無不遵循道的法則,而道要效法自然。正所謂“人法地,地法天,天法道,道法自然”。道是一切之根本,而人則是宇宙中最渺小的物質(zhì),人應(yīng)將自身融于宇宙中。莊子更是大講“不知周之夢(mèng)為蝴蝶與?蝴蝶之夢(mèng)為周與?”強(qiáng)調(diào)物我合一。于是,道家用茶,便追求一種師法自然的法則,講究空靈和忘我。

        道家講求天人合一、物我合一,所以,更注重將自我的精神與茶藝的形式緊密得結(jié)合起來,一杯茶,一縷茶煙,甚至沸泉之一串泡沫,都能引一片情思。唐代詩人溫庭筠的《西陵道士茶歌》中,就把道家這種空靈忘我精神體現(xiàn)得淋漓盡致:

        乳竇濺濺通石脈,綠塵愁草春江色。

        澗花入井水味香,山月當(dāng)人松影直。

        仙翁白扇霜鳥翎,拂壇夜讀黃庭經(jīng)。

        疏香皓齒有余味,更覺鶴心通杳冥。

        茶在這里成為契合“自然”的東西,把飲茶人帶入空靈的境界之中,飲茶使人心與杳冥相通,相融,達(dá)到物我兩忘的境界。金人馬鈺的《長思仙-茶》一詞也表露了這種無為和師法自然的思想:一槍茶,二旗茶。休獻(xiàn)機(jī)心名利家。無眠為做差。無為茶,自然茶。天賜休心與道家,無眠功行加。

        茶人們郁郁不得志時(shí),往往容易借茶避世,以茶自慰,藏身山林,遁世遁空,顯出道家“無為”的思想的影響。“茶圣”陸羽在他的《不羨歌》中就表露出一片對(duì)清閑、寧靜生活的向往:不羨黃金罍,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮登臺(tái),千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來。

        明人許次紆在其所著《茶疏》一書中,把飲茶描繪成一種無比的空靈: 飲時(shí):心手閑適,按詠疲倦,意緒棼亂。聽歌拍曲,歌罷曲終,杜門避事。鼓琴看畫,夜深共語,明窗凈幾,洞房阿閣,賓主款狎。佳客小姬,訪友初歸,風(fēng)日晴和。輕陰微雨,小橋畫肪,茂林修竹。課花責(zé)鳥,荷亭避暑。小院焚香,酒闌人散,兒輩齋館,清幽寺觀,名泉怪石。

        把飲茗情境定得清凈閑適,沖淡平和。道教的修行注重養(yǎng)生,外服丹藥,內(nèi)煉真氣,故道家對(duì)醫(yī)學(xué)涉獵頗深,許多道家人士,又多為歧黃高手。對(duì)醫(yī)藥的研究過程中,道家對(duì)茶的藥用價(jià)值又有了較前人有了更深的心得。南北朝時(shí)期,南朝齊梁間著名的道家思想家陶弘景就同時(shí)是一位著名醫(yī)學(xué)家,他曾注《神農(nóng)本草經(jīng)》,在其《桐君采藥錄》中就介紹了茶的藥用價(jià)值。道家養(yǎng)生之道,講求煉氣,這種修煉方法要求人們祛除體內(nèi)濁氣,采集萬物之精氣,而清除體內(nèi)膩濁之氣,就是得益于飲茶,故而飲茶在道家,非但是一種精神上的享受,也是一種修煉所需的物質(zhì)基礎(chǔ)。道教在中國茶文化的發(fā)展過程中起到了極為重要的作用,對(duì)飲茶習(xí)慣的傳播,茶藝情境的選擇,以及茶的醫(yī)藥作用的研究都有不可磨滅之功。

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