中國茶文化今古大觀的簡介
《中國茶文化今古大觀》是近年來弘揚(yáng)中華民族茶文化的一部優(yōu)秀作品。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國茶文化今古大觀的簡介,希望對您有用。
中國茶文化今古大觀的簡介
這部書在寫作、出版過程中,在全國茶學(xué)界引起了很大反響,得到了全國十八個(gè)省、市、自治區(qū)的許多茶葉公司、茶廠(場)、茶葉研究所和有關(guān)單位的茶學(xué)專家、學(xué)者的熱誠歡迎和鼎力相助。
這部書的鮮明特色是,盡可能地把古今名賢、專家學(xué)者對中國茶學(xué)史、茶文化史和茶葉科學(xué)的精髓之見;把偉大祖國錦繡山川的自然環(huán)境和人文景觀勝跡都融會于豐富多彩的民族茶文化之中,以祖國四千多年光輝奪目的茶文化史——尤其是茶圣陸羽和其獨(dú)具科學(xué)文化影響力的三卷《茶經(jīng)》為經(jīng)線,以今古名茶、名人、名器、名典、名泉、名詩、名聯(lián)為緯線,熔七名于一爐,匯成五十多萬字的中華茶文化大觀。
這是一部內(nèi)蘊(yùn)豐富,史料翔實(shí);注釋詳盡,經(jīng)緯秩然;品味高雅,語言清新;分則有序,合為經(jīng)綸;雅俗共賞,少長咸宜;頗具創(chuàng)意的普及茶學(xué)知識與弘揚(yáng)中華民族茶文化的科普性讀物。它不僅具有很強(qiáng)的實(shí)用性、科學(xué)性、趣味性;而且還具有茶學(xué)藝術(shù)的文獻(xiàn)價(jià)值。
更值得一書的是,作者已年近古稀,在出版界離休后,十分珍惜桑榆未晚的寶貴時(shí)光,愿把黨和國家對其多年精心培育所集累的文化知識,趁體健神清之時(shí),匯集起來,溶入書中,奉還給社會和人民。作者這種珍重皓首人生,勤奮耕耘,對中華茶文化事業(yè)的奉獻(xiàn)精神,是難能可貴的。
我衷心預(yù)祝作者以其數(shù)年心血與精力所書成的這部《中國茶文化今古大觀》,受到廣大讀者、海外廣大僑胞與中外茶文化界同仁的青睞,成為社會各界人士茗飲文化生活中的益書良友,期望這部書在北京出版社的真誠合作下,能早日與讀者見面。
中國茶文化今古大觀的目錄
序言
自序
致敬言
凡例
目錄
第一章 中國名茶 一、綠茶-1
第一章 中國名茶 一、綠茶-2
第一章 中國名茶 一、綠茶-3
第一章 中國名茶 一、綠茶-4
第一章 中國名茶 一、綠茶-5
第一章 中國名茶 一、綠茶-6
第一章 中國名茶 一、綠茶-7
第一章 中國名茶 一、綠茶-8
二、紅茶
三、花茶
四、烏龍茶
五、白茶
六、黃茶
七、緊壓茶
八、黑茶
九、速溶茶
附錄
第二章 飲茶知識與習(xí)俗
附錄之三
第三章 茶圣陸羽上-1
第三章 茶圣陸羽上-2
第三章 茶圣陸羽上-3
第三章 茶圣陸羽上-4
第四章 茶圣陸羽下-1
第四章 茶圣陸羽下-2
第五章 今古茶器與飲茶風(fēng)尚-1
第五章 今古茶器與飲茶風(fēng)尚-2
第六章 天下名泉佳水-1
第六章 天下名泉佳水-2
第六章 天下名泉佳水-3
第六章 天下名泉佳水-4
第七章 今古茶詩上-1
第七章 今古茶詩上-2
第七章 今古茶詩上-3
第七章 今古茶詩上-4
第八章 今古茶詩下-1
第八章 今古茶詩下-2
第八章 今古茶詩下-3
第八章 今古茶詩下-4
第九章 今古茶聯(lián)-1
第九章 今古茶聯(lián)-2
第九章 今古茶聯(lián)-3
第十章 茗事典故-1
第十章 茗事典故-2
第十章 茗事典故-3
附錄之四
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1.中國茶文化的簡介
2.中國茶文化的意義
3.中國茶文化詩詞