茶文化交流會的介紹
茶文化交流會的介紹
茶文化覆蓋全民，影響到整個社會。那你們知道茶文化交流會是什么嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶文化交流會的介紹，希望對您有用。
茶文化交流會的介紹
河北是中國茶文化歷史資源大省，也是中國禪茶文化的發(fā)祥地。以茶禪修的最早文字記載見于《晉書•藝術(shù)傳》，發(fā)生在河北邯鄲臨漳昭德寺僧人單道開以茶禪修的典故成為中國歷史上禪茶文化肇始。唐代誕生在河北柏林禪寺“吃茶去”公案開啟了禪宗茶道的正式形成的大門，成為“茶禪一味”肇始標(biāo)志，為“大唐茶道”和“中國茶道”的形成奠定了基石。
世界禪茶文化交流大會，發(fā)端于“天下趙州禪茶文化交流大會”。是由原中國佛教協(xié)會副會長、生活禪創(chuàng)導(dǎo)者、趙州祖庭柏林禪寺中興住持凈慧長老與中韓兩國茶文化界共同發(fā)起的國際性的茶文化交流盛會，旨在弘揚禪茶文化，促進(jìn)世界和諧。2005年10月，在柏林禪寺召開的首屆世界禪茶文化交流大會上，提出了禪茶文化“正、清、和、雅”四大精神和“感恩、包容、分享、結(jié)緣”四大功能，已經(jīng)成為當(dāng)今弘揚中華茶文化的主旋律。
據(jù)了解，世界禪茶文化交流活動得到中國以及諸多國際茶業(yè)組織的支持，至今已舉辦九屆。從2005年在河北趙州柏林禪寺舉辦第一屆世界禪茶文化交流大會之后，臺灣佛光山寺、廬山東林寺、福鼎資國禪寺、寧波七塔寺、杭州靈隱寺、韓國首爾曹溪寺、長興壽圣寺、奉新百丈禪寺相繼舉辦了第二至第九屆世界禪茶文化交流大會。此后，一年一度的世界禪茶文化交流大會越來越受到關(guān)注，也引起了東亞國家文化研究者的重視。
茶文化的意義
一是茶文化以德為中心，重視人的群體價值，倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn)，反對見利忘義和唯利是圖。主張義重于利，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系，提倡對人尊敬，重視修生養(yǎng)德，有利于人的心態(tài)平衡，解決現(xiàn)代人的精神困惑，提高人的文化素質(zhì)。
二是茶文化是應(yīng)付人生挑戰(zhàn)的益友。在激烈的社會競爭、市場競爭下，緊張的工作、應(yīng)酬、復(fù)雜的人際關(guān)系以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化，可以使精神和身心放松一番，以應(yīng)付人生的挑戰(zhàn)，香港茶樓的這個作用十分顯著。
三是有利于社區(qū)文明建設(shè)。經(jīng)濟(jì)上去了，但文化不能落后，社會風(fēng)氣不能污濁，道德不能淪喪和丑惡。改革開放后茶文化的傳播表明，茶文化是有改變社會不正當(dāng)消費活動、創(chuàng)建精神文明、促進(jìn)社會進(jìn)步的作用。
四是對提高人們生活質(zhì)量，豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性，品嘗名茶、茶具、茶點，觀看茶俗茶藝，都給人一種美的享受。
五是促進(jìn)開放，推進(jìn)國際文化交
流。上海市閘北區(qū)連續(xù)四屆舉辦國際茶文化節(jié)，擴(kuò)大了閘北區(qū)對內(nèi)對外的知名度，閘北區(qū)四套班子一致決定茶文化節(jié)要一直辦下去，并投資在閘北公園興建茶文化景點，以期建成茶文化大觀園。
國際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國界，廣交天下成為人類文明的共同精神財富。
茶文化的茶學(xué)
茶科學(xué)：茶樹育種，制茶學(xué)，茶葉生物化學(xué)，茶葉細(xì)胞生物學(xué)，茶葉深加工
茶史學(xué)：茶的起源，發(fā)現(xiàn)和利用，茶文化形成、 發(fā)展、演變、特點及表現(xiàn)形式
茶文化社會學(xué)：茶文化對社會各方面的影響，社會發(fā)展與進(jìn)步對茶文化的作用和社會各階層與茶文化關(guān)系
飲茶民俗學(xué)：歷史和現(xiàn)代，各個地區(qū)和民族，城市和農(nóng)村飲茶習(xí)俗
茶的美學(xué)：成品茶外形設(shè)計、名茶取名、茶包裝設(shè)計及宣傳廣告等
茶文化交流學(xué)：國際國內(nèi)研討、茶文化展示、茶藝表演、少兒茶藝 、茶葉歷史文化博覽及茶事旅游
茶文化功能學(xué)：茶文化資源、特性 、歷史茶文化和新時期茶文化、茶文化功能、茶文化對現(xiàn)代社會及精 神文明建設(shè)作用等
茶文學(xué)：通過詩詞歌賦、散文、小說等形式表現(xiàn)出來的茶文化的文學(xué)形式。
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