家庭無土種植蔬菜的方法
家庭無土種植蔬菜的方法
很多人分都在使用無土種植的方法來種植自己喜歡的蔬菜，那么家庭怎么無土種植蔬菜呢？下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的家庭無土種植蔬菜的方法，希望能夠對您有所幫助。
家庭無土種植蔬菜的方法
蔬菜的選擇
可以無土栽培的蔬菜很多，
果菜類有：西紅柿、黃瓜、苦瓜、草莓、櫻桃蘿卜。
葉菜類有：生菜、四季小蔥、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、茼蒿、芥蘭、茴香以及紫背天葵等稀有蔬菜。這些菜的成熟期長短不一，果菜類一般3-5個月(其中黃瓜最短，2個多月就可摘果)。葉菜類一般2-3個月。
果菜類要高溫(10℃-25℃左右)，全天見光，需要光照充足的陽臺或房間。葉菜的要求相對較低，一般家庭都適合種植。蔬菜種子，各地的農(nóng)科所、種子公司都有銷售。
器具的準備
(1) 廢棄的塑料杯、杯底扎孔，作育苗用。
(2) 塑料花盆或泡沫塑料盆(底部帶孔)底部帶托盤。不要用瓦盆。
(3) 0.25公斤陶礫和0.5-1公斤珍珠巖(建材店有售)，蛭石、草炭、巖棉都可。
(4)濃縮營養(yǎng)液。該營養(yǎng)液分1號和2號兩種，須綜合稀釋使用(照說明書要求稀釋)。
(5)空塑料可樂瓶二個(稀釋營養(yǎng)液用)。
育苗
(1)浸種 種子須在32℃溫水中浸泡6小時。
(2) 浸泡基質 將陶礫和珍珠巖用水浸泡待用。
(3)播種 育苗用塑料杯內(nèi)裝滿浸泡好的基質，手指挖穴，果菜每穴2粒種子，葉菜挖溝，順小溝撒種。用基質覆蓋后輕壓，蓋上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。
管理
(1)澆液 出苗后每天澆稀釋營養(yǎng)液1-2次，以托盤內(nèi)滲出液體為宜。
(2)疏苗 小苗長出2片葉子時開始疏苗，第穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。
(3)換盆 小苗長到有3-5片真葉的時候，就要換大盆了。先在盆底部鋪一層浸泡好的陶礫，以利于排水，然后鋪珍珠巖，把小苗連同基質一起移植到大盆里，最后在珍珠巖上蓋一層陶礫。換好盆后澆液，第一次要澆透，以托盤滲出為宜。
(4)澆液 葉菜2天澆一次液，澆2次水。果菜不澆水只澆液，每天2次。
開花 葉菜長到一定的時候就能吃了，果菜的花期管理一般經(jīng)過以下程序：
(1)打杈;(2)蘸花;(3)打頂;(4)掛線綁蔓。
經(jīng)過了一段有意思的精心栽培后，就可以享受豐收的喜悅了。和家人一起采摘下果蔬，親自下廚，燒制出一盤完全新鮮，無污染，無化肥的純天然蔬菜，口味一定不錯。有孩子的家庭，還可以讓孩子參與栽培，從小養(yǎng)成自己動手的好習慣，嘗一嘗種瓜得瓜，種豆得豆的有趣滋味。
蔬菜無土栽培方法
1.營養(yǎng)液膜栽培:
無土栽培蔬菜大型作物栽培槽的槽體長度根據(jù)地形條件而定,一般10~20m均可,槽底寬25~30cm,槽高20cm,底面整平壓實,有一定坡降(1∶75左右)。上邊輔一層黑白雙色塑料薄膜,寬75~80cm,略長于畦長,白色在下、黑色在上(厚度0.2mm左右),將帶苗的育苗塊(一般為巖棉育苗塊)按株距擺放在槽體中間,呈一行。然后將兩邊的薄膜兜起,呈三角形,植株露于三角膜上邊的外邊,兩邊用夾子夾住固定,內(nèi)部防止曝光,以利根系生長。每個栽培槽的一端設2~3個直徑為2~3mm的細管注入栽培槽內(nèi),以使栽培槽底部供應的營養(yǎng)液呈一層薄膜。每槽每分鐘的供液量以2L為宜。小型作物栽培槽的形式不盡相同。
有的栽培床由聚苯乙烯制成的呈波形的栽培床。該法的設備包括:栽培床、蓋板、電泵及時間控制器幾部分。栽培床長300cm、寬101cm,床架高50cm左右,用床腿支撐,平放在地面上。床體呈波形,波形溝深度5cm左右,101cm寬的床面上,設波狀溝6~7行,下部用隔熱材料填實,上面覆上蓋板,順波溝打上栽培孔,用以固定作物,孔距根據(jù)作物株距確定在栽培床一端,每一栽培溝與供液管相連,定量供液。
2.浮板毛管水培
栽培槽采用隔熱性能良好的聚苯乙烯膜泡沫板壓模制成長1m、寬0.4m、深0.1m的凹形槽,可連接成長15~30m的栽培槽,內(nèi)襯墊黑色聚乙烯膜防滲漏,槽內(nèi)液面飄一浮板厚1.25cm,寬度不超過定植板上兩行定植穴的行距,浮板上鋪規(guī)格為50g/平方米的無紡布成濕氈狀,無土栽培蔬菜由定植穴伸入液面的定植杯緊靠浮板兩側定植作物。
營養(yǎng)液由定時器控制水泵,每天定時輸液,通過管道,空氣混合器流入栽培槽更換培養(yǎng)液,經(jīng)由排液口流回貯液池。根系耗氧量大的作物也可采用巖棉塊或聚胺酯泡沫塊育苗,育苗塊直接置于浮板中間鋪一條軟滴灌帶與進液口相連,以增加苗期濕氈上的供液量,等浮板上濕氣根長到一定程度,根系自然就伸到培養(yǎng)液中吸收水肥。進水口可接空氣混合器以增加豐氧功能,出水口設水位L降調節(jié)截面,一般每1~2小時供液1次。
3.深液流水培
與營養(yǎng)液膜技術差不多,不同之處是流動的營養(yǎng)液層較深(5~10cm),植株大部分根系浸泡在營養(yǎng)液中,其根系的通氣靠向營養(yǎng)液中加氧來解決。無土栽培蔬菜這種系統(tǒng)的主要優(yōu)點是解決了在停電期間營養(yǎng)液膜系統(tǒng)不能正常運轉的困難。整個系統(tǒng)基本由地下營養(yǎng)液池、地上營養(yǎng)液栽培槽、水泵、營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)和營養(yǎng)液過濾池及植株固定裝置等部分組成。營養(yǎng)液由地下營養(yǎng)液池經(jīng)水泵通過供液管道注入營養(yǎng)液栽培槽,栽培槽內(nèi)的營養(yǎng)液通過液面調節(jié)栓經(jīng)排液管道通過過濾后又回到地下營養(yǎng)液池,使營養(yǎng)液循環(huán)使用。深液流法目前在廣東省推廣面積較大。
4.巖棉培
巖棉培的給液方式分為循環(huán)式和非循環(huán)式。全封閉循環(huán)式給液可避免營養(yǎng)液排出對土壤造成二次污染,保護環(huán)境。營養(yǎng)液槽是用磚和水泥砌成的不漏水的水槽,為供液均勻一般將營養(yǎng)液槽設置在日光溫室中央位置。營養(yǎng)液槽的容積由栽培面積決定。面積為400平方米的日光溫室營養(yǎng)液槽的容積約7~10噸為宜。為防止?jié)B漏營養(yǎng)液槽底面與四周鋪一層油氈。為了營養(yǎng)液槽清理方便,在槽底砌一20cm見方的小水槽。巖棉培栽培床以聚苯板構成床體,對薄膜起保護作用。
塑料膜用來包裹巖棉塊,并使營養(yǎng)液不外漏。塑料膜為寬1~1.1m、厚0.12~0.15mm的銀灰膜或黑白膜。巖棉塊是植物生長的地方,規(guī)格為寬30cm、厚7~8cm、長90~100cm的農(nóng)用巖棉。巖棉塊底部與塑料膜之間墊3行聚苯板條,形成回液溝,使多余的營養(yǎng)液存在溝中,并順溝從排液口、排液管流回,防止根部因積水而發(fā)生漚根現(xiàn)象。從營養(yǎng)液槽通向栽培床中軟質加液管的主管道粗細與水泵相應,并在主管道上裝一過濾器,防止軟質加液管堵塞。營養(yǎng)液由泵從營養(yǎng)液槽抽出,經(jīng)過濾器由加液主管進入加液軟管,流入巖棉塊被植物吸收,剩余部分順聚苯板條構成的回液溝經(jīng)排液口、排液主管流回營養(yǎng)液槽,完成一次循環(huán)。
5.基質槽培法
在一定的槽體內(nèi),填入基質,供應營養(yǎng)液栽培作物,其設置包括:栽培床、貯液池、電泵和營養(yǎng)液供排管道等。南非槽栽法:栽培槽一般長15m,寬1.2m、高30cm,用磚砌成墻,墻厚13cm。槽底可以砌底,供液后回收營養(yǎng)液;槽底也可以不砌底,供液后不回收營養(yǎng)液。或者將肥料干施在基質層內(nèi),通過澆水供作物對營養(yǎng)和水分的需要。美國系統(tǒng)槽栽法:以砂子作基質,由栽培床、貯注池、抽水電泵和供排液管道等幾部分組成。
無土栽培蔬菜其特點是營養(yǎng)液從槽底部進入栽培床,再流到貯液池中,整個營養(yǎng)液都在一個封閉系統(tǒng)內(nèi),通過電泵強制循環(huán)供液,回流時間由時間控制器控制。栽培槽體根據(jù)地形及栽培要求安排。荷蘭槽栽系統(tǒng):與美國系統(tǒng)不同點是讓營養(yǎng)液懸空落入栽培床中,在栽培床末端底部設在營養(yǎng)液出口,直徑為注射管直徑的一半,使整個循環(huán)系統(tǒng)形成一個節(jié)流狀態(tài),供液時將貯液池中的營養(yǎng)液通過電泵打入供液注入口,循環(huán)使用。每次灌液時能將栽培床中的營養(yǎng)液全部更新。
國外無土栽培方法
無土栽培
無土栽培技術是隨著溫室生產(chǎn)發(fā)展而研究采用的一種最新栽培方式。由于它所用的營養(yǎng)液中完全具有、甚至超過土壤能夠供給的各種營養(yǎng)物質，同時還可根據(jù)不同生長階段的需求進行調整，因此更有利于園藝作物的生長發(fā)育。目前，世界上已有100多個國家將無土栽培技術用于溫室生產(chǎn)?，F(xiàn)在的無土栽培大體上分為基質栽培和無基質栽培兩大類，基質栽培是指作物根系固定在基質中，植物通過基質吸收營養(yǎng)液，主要有袋培、珍珠巖培、巖棉培和蛭石培幾種方式;而無基質栽培一般稱為“水培”，主要有營養(yǎng)液膜法(NFT)、深水培(DFT)和霧培。
美國目前無土栽培的蔬菜溫室面積約有2000多公頃，主要采用袋培方式，番茄每公頃產(chǎn)量為27-33萬公斤，黃瓜27-45萬公斤。荷蘭全國無土栽培面積約3500公頃，主要栽培方式為巖棉栽培，番茄平均每公頃產(chǎn)量為37.5萬公斤，黃瓜40-45萬公斤。日本無土栽培面積為245公頃，目前正在擴大基質栽培面積和發(fā)展巖棉栽培。英國近年研究出一種新型水培系統(tǒng)，可以自動調節(jié)營養(yǎng)液濃度。
當然，無土栽培也存在一定的局限性：
(1)無土栽培必須在特殊設備下進行，初期投資費用高;
(2)營養(yǎng)液有時會遭到病原菌感染使植物迅速受害;
(3)現(xiàn)階段無土栽培主要用于蔬菜生產(chǎn)。
無土栽培的類型
一 基質缽栽法
二 基質槽栽法
三 袋栽法
用尼龍或塑料代裝入基質，按一定的跳距離代上打孔，作物栽在孔內(nèi)，通過管道、以滴灌的方式向作物供應營養(yǎng)液，這就是代栽法。袋栽法可以為桶式，也可以掛在室內(nèi)的某個地方栽培。
四 巖棉法.
各國用巖棉栽培的方法很多，但大體可分為兩類：一是營養(yǎng)液循環(huán)式巖棉栽培法，二是滴灌式巖棉栽培法。
五 營養(yǎng)液膜栽培法
營養(yǎng)液膜技術是水培的一種
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