洋蔥的品種主要有哪些_洋蔥的種植品種
洋蔥的品種主要有哪些_洋蔥的種植品種
在種植洋蔥的時(shí)候我們都需要知道有什么好的洋蔥品種，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下洋蔥的品種，希望對(duì)你有幫助。
洋蔥主要種類
洋蔥的類型從形態(tài)分類上可以分為：
?、倨胀ㄑ笫[(Allium epa L.) 每株通常只形成一個(gè)鱗莖。種子繁殖，少數(shù)品種在特殊環(huán)境下在花序上形成氣生鱗莖。
普通洋蔥，一般可以其鱗莖的形狀而分為扁球形、圓球形、卵圓形及紡錘形。也可以其成熟度的不同可分為早熟、中熟及晚熟。長(zhǎng)江以南大都以中、早熟種為主。也可以按不同地理緯度分為三個(gè)類型：
“短日”類型：適應(yīng)于我國(guó)長(zhǎng)江以南，緯度在北緯32°～35°地區(qū)，這類品種，大多秋季播種，春夏收獲。
“長(zhǎng)日”類型：適應(yīng)于我國(guó)東北各地，緯度在北緯35°～40°以北地區(qū)，這類品種早春播種或定植(用鱗莖小球)，秋季收獲。
中間類型：適應(yīng)于長(zhǎng)江及黃河流域，北緯32°～40°之間。這類品種，秋季播種，第二年晚春及初夏采收。
?、诜痔Y洋蔥(A.Cepa var.Agrogatum Don) 能夠分蘗，通常不結(jié)種子。每一分蘗基部能形成鱗莖，用分蘗的小鱗莖繁殖。
?、垌斏笫[(A.Cepa var.viviparum Merg) 在花序上著生許多氣生鱗莖。氣生鱗莖可以用來(lái)繁殖，不結(jié)種子。主要作為腌漬用。同分蘗洋蔥一樣，頂生洋蔥除特殊目的外，經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高，很少栽培。
洋蔥主要栽培品種
在每一類型中，都可以按照鱗莖的皮色而分為紅皮種、黃皮種及白皮種。
?、偌t皮洋蔥 蔥頭外表紫紅色，鱗片肉質(zhì)稍帶紅色，扁球形或圓球形，直徑8～10cm。耐貯藏、運(yùn)輸，休眠期較短，萌芽較早，表現(xiàn)為早熟至中熟，5月下旬至6月上旬收獲。華東各地普遍栽培。代表品種有上海紅皮等。
?、邳S皮洋蔥 蔥頭黃銅色至淡黃色，鱗片肉質(zhì)，微黃而柔軟，組織細(xì)密，辣味較濃。扁圓形，直徑6～8cm。較耐貯存、運(yùn)輸，早熟至中熟。產(chǎn)量比紅皮種低，但品質(zhì)較好，可作脫水加工用。圓形或高圓形，適合出口，代表品種有連云港84-1、DK黃、OP黃、大寶、萊選13等。
?、郯灼ぱ笫[ 蔥頭白色，鱗片肉質(zhì)，白色，扁圓球形，有的則為高圓形和紡錘形，直徑5～6cm。品質(zhì)優(yōu)良，適于作脫水加工的原料或罐頭食品的配料。但產(chǎn)量較低，抗病較弱。在長(zhǎng)江流域秋播過(guò)早，容易先期抽薹。代表品種有哈密白皮等。
洋蔥種植方法
1.重品種選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、市場(chǎng)銷路好的金太陽(yáng)、本地紅皮洋蔥等優(yōu)良品種種植。
2.加強(qiáng)育苗和苗期管理
2.1重苗床整地、施肥、理墑。選擇地勢(shì)較高、排灌方便、土壤肥沃的田塊做苗床，將苗床翻犁2-3遍后，每畝用沼渣2000kg或腐熟細(xì)碎的優(yōu)質(zhì)廄肥2000-3000kg，鋪撒均勻后理墑，墑寬1-2m、高10cm，溝底寬25cm，每畝用尿素5kg或復(fù)合肥10kg撒施作種肥，澆透水后，8月中下旬即可播種。
2.2精細(xì)播種。一般每畝苗床播種4-5kg，播種后覆1-1.5cm厚的細(xì)肥土，播種后保持土壤濕潤(rùn)，視土壤情況適時(shí)澆水，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，施肥數(shù)量每畝用腐熟的人糞尿1000-2000kg或尿素10-16kg，幼苗有1-2片真葉時(shí)，及時(shí)進(jìn)行間苗除草。
3.適時(shí)進(jìn)行大田整地施肥，移栽
3.1科學(xué)整地，合理施肥。水稻收獲后及時(shí)翻犁曬垡，細(xì)碎土塊，施足底肥，每畝施沼渣3000-3500kg或優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000kg、尿素8kg、普鈣20-25kg、硫酸鉀10- 20kg或草木灰50-60kg。
3.2規(guī)范理墑，平整墑面。按2m的規(guī)格開墑，墑面寬1.8m。
3.3合理蓋膜、及時(shí)除草。在蓋膜定植前進(jìn)行化學(xué)除草，每畝用100g“撲草凈”或150ml“除草通”對(duì)水50kg噴于墑面上，隨后使用2m寬的地膜覆蓋，地膜四周用土壓實(shí)，捂1d后即可定植，這樣除草效果更好。
3.4合理密植。選用根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)健壯、大小均勻的優(yōu)質(zhì)洋蔥苗，于10月上、中旬按19cmx19cm的株行距用手指直接破膜定植，一般肥田每畝移栽1.2-1.3萬(wàn)株，中等田塊每畝移栽1.4-1.5萬(wàn)株，栽植深度2-3cm為宜。
黃皮洋蔥的播種育苗方法
黃皮洋蔥播種育苗時(shí)必須注意的有關(guān)問(wèn)題分述如下：
1、選留苗床。苗床要選擇地勢(shì)高爽，土壤肥沃，排灌方便以及近1-2年內(nèi)未種植過(guò)蔥蒜類的田塊為宜。苗床選留面積要根據(jù)大田種植面積，以秧大田比例1：15左右留足。
2、整地作畦。首先要清除苗床地一些宿根類雜草塊根莖;其次要施用腐熟的有機(jī)肥，畝均600kg左右，及加施獅馬牌復(fù)合肥畝均20kg作基肥。 苗床土必須做到疏松、平整、泥頭要細(xì)碎，否則會(huì)影響出苗和逃苗。苗床寬度連溝寬以1.5m為宜，便于人工除草及有關(guān)田管工作。
3、播種育苗。黃皮洋蔥的最佳播期在上海地區(qū)約10天左右。一般中熟品種可在9月20-26日播種;早熟品種可在9月25-30日播種。播種前一天，苗床必須澆足底水，同時(shí)要進(jìn)行土壤消毒和地下害蟲防治，藥劑用多菌靈或普力克每畝1kg加辛硫磷顆粒劑每畝6kg或樂(lè)斯本每畝0.5-1kg。待整細(xì)、削平苗床土后，每畝播種1.5kg。為了播種均勻，播種時(shí)可摻5倍黃沙拌勻后，以每1分地為一個(gè)單位進(jìn)行定田定量播種。
4、播后管理。種子播好后，在苗床上每50cm擱一根細(xì)竹桿，上覆地膜進(jìn)行保濕。薄膜上再覆蓋二層遮陽(yáng)網(wǎng)，6-7天種子發(fā)芽70%以上時(shí)揭去薄膜，及時(shí)搭好小環(huán)棚，如遇雨天，蓋好薄膜，若遇高溫，則用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)，以利秧苗正常生長(zhǎng)。
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