廣西山葡萄種植方法有什么
廣西山葡萄種植方法有什么
山葡萄 山葡萄可釀造出優(yōu)質(zhì)葡萄酒,深受廣大消費(fèi)者歡迎。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的廣西山葡萄種植方法,一起來看看。
廣西山葡萄種植方法
1. 育苗
⑴扦插育苗:山葡萄扦插很難生根成活,但用100ppm∽200ppm的萘乙酸鈉浸泡插條,在25∽30℃下保持24小時(shí),插條的生根率可達(dá)85%∽90%,比不用藥劑處理高出20∽40倍。用此法處理時(shí),溫度不能太高或太低,否則不易生根或死亡。
?、萍藿佑纾翰杉狡咸逊N子,播種出苗后,嫁接兩性花山葡萄品種;也可用貝達(dá)用砧木,嫁接優(yōu)良的山葡萄品種。
2. 密植。山葡萄以種植密度為2.5×1.5米的單壁籬架的產(chǎn)量最高,新梢成熟度最好,平均畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤以上。
3. 整形。山葡萄在東北可以露地越冬,應(yīng)采取固定主蔓的整形方法。行內(nèi)主蔓間距離為50厘米,株距1米內(nèi)有兩條主蔓。在主蔓上,從距離地面30∽50厘米處開始,每個(gè)節(jié)位留1個(gè)短的側(cè)蔓,長(zhǎng)度不超過15厘米。側(cè)蔓上可以著生結(jié)果的母枝。
4. 冬季修剪。山葡萄的結(jié)果枝在90%以上,有的品系可以高達(dá)100%。冬季修剪時(shí)應(yīng)采取短梢修剪,留芽2∽3個(gè),作為結(jié)果母枝。為了更好地進(jìn)行小更新和調(diào)節(jié)架面負(fù)載量,側(cè)蔓上的新梢也可剪成由兩個(gè)短梢組成的結(jié)果小組,作為雙枝更新。山葡萄果穗較小,要想提高產(chǎn)量,冬季修剪時(shí)就應(yīng)適當(dāng)多留結(jié)果母枝,使單位面積上的果穗數(shù)增多。如"長(zhǎng)白9"冬季修剪時(shí)每平方米的架面上留35個(gè)芽較合適,可保證每平方米果穗數(shù)不少于50個(gè),每畝產(chǎn)量可以達(dá)到1000公斤。
5. 夏季修剪。由于冬季修剪時(shí)留芽量較大,山葡萄的葉片大,生長(zhǎng)量也大,架面易郁閉,影響結(jié)果?;ê?∽7天,對(duì)新梢反復(fù)摘心,除留1個(gè)副梢外,其余的副梢全部剪除,這樣可以保證每平方米的架面上保留約180個(gè)葉片,對(duì)產(chǎn)量的形成和枝蔓的成熟都較適宜。
6. 提高坐果率。增加坐果率的主要途徑:配備授粉樹,完全花山葡萄和雄株的定植比例以5:1或3:1,自然授粉效果好?;ㄆ趪?.3%的硼酸水溶液,可以提高坐果率66.7%.
7. 防治病蟲害。山葡萄對(duì)霜霉病的抗性較差,在管理中以預(yù)防為主。6月下旬雨季來臨之前,可噴灑波爾多液防治,以后每隔7∽10天噴灑一次,其濃度為等量式180∽200倍。如果發(fā)生病情可采用40%的乙鋁可濕性粉劑300倍水溶液噴灑,有很好的治療效果。
山葡萄形態(tài)特征
山葡萄又名野葡萄,是葡萄科落葉藤本。藤可長(zhǎng)達(dá)15米以上,樹皮暗褐色或紅褐色,藤匍匐或援于其它樹木上。卷須頂端與葉對(duì)生。單葉互生、深綠色、寬卵形,秋季葉常變紅。圓錐花序與對(duì)生,花小而多、黃綠色。雌雄異株。果為圓球形漿果,黑紫色帶蘭白色果霜?;ㄆ?-6月,果期8-9月。山葡萄喜生于針闊混交林緣及雜木林緣,在長(zhǎng)白山海拔200-1300米間經(jīng)??梢姡饕植加诎矆D、撫松、長(zhǎng)白等長(zhǎng)白山區(qū)各縣。果熟季節(jié),串串圓圓晶瑩的紫葡萄掩映在紅艷可愛的秋葉之中,甚為迷人。山葡萄含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和多種維生素,生食味酸甜可口,富含漿汁,是美味的山間野果。山葡萄是釀造葡萄酒的原料,所釀的葡萄酒酒色深紅艷麗,風(fēng)味品質(zhì)甚佳,是一種良好的飲料。
木質(zhì)藤本。枝條粗壯,嫩枝具柔毛。葉互生,闊卵形,長(zhǎng)6~14厘米,寬5~12厘米,先端漸尖,基部心形,通常3淺裂,裂片三角狀卵形,邊緣有較大的圓鋸齒,上面暗綠色,無毛或具細(xì)毛,下面淡綠色,被柔毛:葉柄長(zhǎng)3~7厘米,被柔毛。聚傘花序與葉對(duì)生,花序梗長(zhǎng)2~3.5厘米,被柔毛;花多數(shù),細(xì)小,綠黃色:萼片5,幾成截形;花瓣5。長(zhǎng)圓形,鑷合狀排列;雄蕊5;雌蕊1,子房2室。漿果近球形或腎形,寬6~7毫米,由深綠色變藍(lán)黑色?;ㄆ?~7月。果期9~10月。[1]
木質(zhì)藤本。小枝圓柱形,無毛,嫩枝疏被蛛絲狀絨毛。卷須2-3分枝,每隔2節(jié)間斷與葉對(duì)生。葉闊卵圓形,長(zhǎng)6-24厘米,寬5-21厘米,3稀5淺裂或中裂,或不分裂,葉片或中裂片頂端急尖或漸尖,裂片基部??O縮或間有寬闊,裂缺凹成圓形,稀呈銳角或鈍角,葉基部心形,基缺凹成圓形或鈍角,邊緣每側(cè)有28-36個(gè)粗
鋸齒,齒端急尖,微不整齊,上面綠色,初時(shí)疏被蛛絲狀絨毛,以后脫落;基生脈5出,中脈有側(cè)脈5-6對(duì),上面明顯或微下陷,下面突出,網(wǎng)脈在下面明顯,除最后一級(jí)小脈外,或多或少突出,常被短柔毛或脫落幾無毛;葉柄長(zhǎng)4-14厘米,初時(shí)被蛛絲狀絨毛,以后脫落無毛;托葉膜質(zhì),褐色,長(zhǎng)4-8毫米,寬3-5毫米,頂端鈍,邊緣全緣。圓錐花序疏散,與葉對(duì)生,基部分枝發(fā)達(dá),長(zhǎng)5-13厘米,初時(shí)常被蛛絲狀絨毛,以后脫落幾無毛;花梗長(zhǎng)2-6毫米,無毛;花蕾倒卵圓形,高1.5-30毫米,頂端圓形;萼碟形,高0.2-0.3毫米,幾全緣,無毛;花瓣5,呈帽狀粘合脫落;雄蕊5,花絲絲狀,長(zhǎng)0.9-2毫米,花藥黃色,卵橢圓形,長(zhǎng)0.4-0.6毫米,在雌花內(nèi)雄蕊顯著短而敗育;花盤發(fā)達(dá),5裂,高0.3-0.5毫米;雌蕊1,子房錐形,花柱明顯,基部略粗,柱頭微擴(kuò)大。果實(shí)直徑1-1.5厘米;種子倒卵圓形,頂端微凹,基部有短喙,種臍在種子背面中部呈橢圓形,腹面中棱脊微突起,兩側(cè)洼穴狹窄呈條形,向上達(dá)種子中部或近頂端?;ㄆ?-6月,果期7-9月。
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