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      靈芝的種植方法是什么

      時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

        靈芝及孢子粉對(duì)癌癥有治療作用,可增強(qiáng)免疫力。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的靈芝的種植方法,一起來(lái)看看。

        靈芝的種植方法

        靈芝的栽培方法主要有瓶栽、袋栽、段木栽培。

        1.菌種生產(chǎn),靈芝母種制備常采用組織分離法獲得純正的母種。選取尚未木栓質(zhì)化的幼嫩組織。在無(wú)菌條件下,取靈芝組織塊放在0.1%升汞溶液內(nèi)進(jìn)行表面滅菌,處理2分鐘,再用無(wú)菌水沖洗,用無(wú)菌紗布擦干。用解剖刀削去子實(shí)體的外部皮殼,將菌肉切成小塊,接種在斜面培養(yǎng)基中,放在黑暗條件下,經(jīng)10天菌絲可長(zhǎng)滿試管,即為純正的母種??捎靡詳U(kuò)大培養(yǎng)轉(zhuǎn)接原種。春栽5月中下旬栽培接種,4月中下旬制原種;秋栽8月栽培接種,7月制原種。段木接種一般在春季4月進(jìn)行。

        2.培養(yǎng)基,適合靈芝栽培的培養(yǎng)基種類很多,僅介紹最常用的幾種。

        (1)雜木屑77%,麩皮18%,玉米粉3%,蔗糖1%,石膏粉1%。

        (2)甘蔗渣50%,雜木屑48%,黃豆粉1%,石膏粉1%。

        (3)棉籽殼44%,雜木屑44%,麩皮5%,玉米粉5%,蔗糖1%,石膏粉1%。

        (4)玉米芯45%,雜木屑45%,麩皮8%,黃豆粉1%,石膏粉1%。

        3.靈芝種植方法

        (1)瓶栽,用750克、口徑4厘米的瓶,也可采用廣口瓶或罐頭瓶。

        ①拌料裝瓶,主料與輔料等先拌勻,把糖溶于水中而后逐漸加入料中并充分拌勻,每100千克干料加水140~160千克,以手緊握料指縫中有少量水滴下為宜。采用徒手或裝瓶機(jī)分裝,要求松緊適中,直至離瓶口1厘米處,壓平,中央用搗木打孔至瓶底,洗凈瓶口、瓶壁污物,瓶口用牛皮紙包好。

       ?、跍缇臃N,常壓100℃滅菌,持續(xù)8~12小時(shí),高壓滅菌121℃,保持1.5小時(shí)。待冷卻后,在無(wú)菌條件下接入菌種。然后放到培養(yǎng)室,控制溫度25℃,室內(nèi)相對(duì)濕度控制在70%以下。培養(yǎng)室內(nèi)保持黑暗狀態(tài),以利菌絲生長(zhǎng)。一般經(jīng)20天發(fā)菌培養(yǎng),當(dāng)菌絲長(zhǎng)至1/2瓶時(shí),可以除去封口紙,搬至于實(shí)體發(fā)生室。此時(shí)控溫25~28℃,相對(duì)濕度增至90%~95%,保持空氣清新,增強(qiáng)漫射光。菌蓋不斷生長(zhǎng),直至四周白色生長(zhǎng)圈消失,即停止生長(zhǎng)擴(kuò)大,但仍可繼續(xù)加厚。子實(shí)體形成菌管,彈射出紅褐色孢子。

        (2)袋栽,與瓶栽過(guò)程相似,只是采用聚乙烯或聚氯乙烯塑料袋,裝至離袋口約10厘米處,收攏袋口,套塑料套環(huán),加棉塞。滅菌,在無(wú)菌條件下接種培養(yǎng)。當(dāng)菌絲長(zhǎng)到袋的1/2左右時(shí)拔去棉塞和套環(huán),露出料面,讓其出芝。注意不要過(guò)早打開(kāi)袋口,以免菌絲干涸而影響子實(shí)體發(fā)生。

        (3)段木栽培,選擇櫟樹(shù)、榆樹(shù)、樺木等闊葉樹(shù)種,樹(shù)齡7~10年,樹(shù)徑6~15厘米。

        (1)砍伐截段伐樹(shù)在落葉后至翌年萌芽前進(jìn)行,砍伐時(shí)不要損傷樹(shù)皮。接種前鋸成段,浸水12~15小時(shí),增加含水量,以利發(fā)菌。

        靈芝的栽培環(huán)境

        靈芝別名赤芝、木靈芝、菌靈芝、紅芝、萬(wàn)年蕈等。古稱瑞草?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:靈芝及孢子粉對(duì)癌癥有治療作用,可增強(qiáng)免疫力。

        (一)形態(tài)特征靈芝,是由菌絲體和子實(shí)體兩大部分構(gòu)成。菌絲無(wú)色透明、有分隔、分支,白色或褐色,直徑1~3微米。菌絲體呈白色絨毛狀。子實(shí)體由菌蓋、菌柄和子實(shí)層組成。菌蓋半圓形或腎形,4~12厘米×3~20厘米,厚0.5~2厘米,木栓質(zhì),黃色,漸變?yōu)榧t褐色,皮殼有光澤,有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋。菌柄側(cè)生,罕偏生,深紅棕色或紫褐色。菌肉近白色至淡褐色,菌管長(zhǎng)達(dá)0.2~1厘米,近白色,后變淺褐色。管口初期白色,后期呈褐色。孢子紅褐色,卵形,一端平截,外孢壁光滑,內(nèi)孢壁粗糙,中央含1個(gè)大油滴。

        (二)生物學(xué)特性

        1.生活史靈芝的整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程為:擔(dān)孢子

        靈芝整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)充過(guò)程為:

        擔(dān)孢子 > 適宜條件 > 單核菌絲 鎖狀聯(lián)合 雙核菌絲 特化 聚集 密結(jié) 子實(shí)體 成熟,彈射擔(dān)孢子。

        從擔(dān)孢子到擔(dān)孢子的發(fā)育過(guò)程,即靈芝的生活史。

        2.靈芝生長(zhǎng)發(fā)育需要的條件

        (1)營(yíng)養(yǎng),靈芝既是一種腐生菌,也是兼性寄生菌。靈芝對(duì)木質(zhì)素、纖維素等物質(zhì)有較強(qiáng)的分解與吸收能力,適應(yīng)性較廣,大多數(shù)闊葉樹(shù)及木屑、樹(shù)葉、農(nóng)作物秸稈、棉籽皮、玉米芯等,配加適量的麥麩或糠麩都可以作為培養(yǎng)基的原料。

        (2)溫度,靈芝屬高溫性菌類,在15~35℃之間均能生長(zhǎng),適溫為25~30℃。子實(shí)體在10~32℃的范圍內(nèi)均能生長(zhǎng),但原基分化和子實(shí)體發(fā)育的最適溫度為25~28℃。低于25℃,子實(shí)體生長(zhǎng)緩慢,皮殼色澤也差;高于35℃,子實(shí)體會(huì)死亡。

        (3)濕度靈芝生長(zhǎng)需要較高的濕度。菌絲生長(zhǎng)期,要求培養(yǎng)基含水量為55%~60%,空氣相對(duì)濕度為70%~80%。子實(shí)體發(fā)育期,空氣相對(duì)濕度要求在90%~95%。如果低于80%,子實(shí)體會(huì)生長(zhǎng)不良,菌蓋邊緣的幼嫩生長(zhǎng)點(diǎn)將會(huì)變成暗灰色或暗褐色。

        (4)空氣,靈芝是好氣性真菌,它的整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中都需要新鮮的空氣。尤其是子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育階段,對(duì)二氧化碳更為敏感。當(dāng)空氣中二氧化碳含量增至0.1%時(shí),子實(shí)體就不能開(kāi)傘,長(zhǎng)成鹿角狀分枝,含量達(dá)1%時(shí),子實(shí)體發(fā)育極不正常,無(wú)任何組織分化,形成畸形。

        (5)光照,靈芝在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中對(duì)光線非常敏感,光線對(duì)菌絲生長(zhǎng)有明顯的抑制作用,無(wú)光黑暗條件生長(zhǎng)速度最快,當(dāng)照度增加到3000勒克斯時(shí),生長(zhǎng)速度只有全黑暗條件下的一半。子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少光照,在1500~5000勒克斯,菌柄、菌蓋生長(zhǎng)迅速,粗壯,蓋厚。

        (6)酸堿度,靈芝喜歡在偏酸性的環(huán)境中生活,要求pH范圍在3~7.5,最適宜的pH為5~6。


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