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      木耳菜的種植方法是什么

      時(shí)間: 曾揚(yáng)892 分享

      木耳菜的種植方法是什么

        木耳菜,是中國的傳統(tǒng)蔬菜,口感嫩滑,清香爽口,深受人們的喜愛。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的木耳菜的種植方法,一起來看看。

        木耳菜的種植方法

        一、 品種選擇:

        選用生長勢強(qiáng),分枝多,耐高溫、耐干旱、耐潮濕、營養(yǎng)價(jià)值高;莖粗、葉片肥厚、嫩葉柔軟、光滑、肉質(zhì)的品種。如大葉木耳菜。

        二、種子處理:

        將種子用25的溫水浸泡至少48小時(shí)左右,浸泡過程中還要不斷揉搓,撈出后放到25-30度左右環(huán)境下催芽。

        三、 整地施肥

        家里沒有空地可用泡沫箱替代,在陽臺種植木耳菜菜,可選用的栽培容器,其耕層深度以20cm為宜,并提前埋下一些腐熟的有機(jī)肥。

        四、播種與定植

        當(dāng)處理過的種子有半數(shù)露白即可進(jìn)行播種,待6-7天后可出苗,等到出了4-5片真葉時(shí)及可以定植了。定植時(shí)植株不宜栽種過密,一般間隔10cm左右即可。

        五、日常管理

        落葵喜濕潤,應(yīng)小水勤灌,以保持土壤經(jīng)常處于濕潤為宜,一般是每采摘一次結(jié)合追肥灌1次水,遇旱時(shí)應(yīng)增加灌水次數(shù)。

        六、植株調(diào)整

        以采收嫩梢為主的,植株的調(diào)整方法是:當(dāng)苗高30cm時(shí),留3-4片葉采嫩梢,選留2個(gè)強(qiáng)壯側(cè)芽,其余抹去,第2次采收后,再留2-4個(gè)強(qiáng)壯側(cè)芽;在生長旺期可選留5-8個(gè)強(qiáng)壯側(cè)芽;中后期應(yīng)隨時(shí)抹去花蕾;到收割末期,植株生長勢減弱,選留1-2個(gè)強(qiáng)壯側(cè)芽,這種管理有利于葉片肥大,梢肥莖壯,品質(zhì)好,產(chǎn)量高。

        七、 病蟲害防治

        木耳菜的主要病害是褐斑病和灰霉病,可用代森鋅或百菌清防治褐斑病;可用苯菌靈或農(nóng)利靈防治灰霉病。

        八、采收

        采食嫩葉為目的時(shí),前期每15-20天采收1次,生長中期每10-20天采收1次,后期每10-17天采收1次。采收嫩梢時(shí),可用刀割或剪刀剪。梢長10-15cm時(shí)剪割,每7-10天1次。也可前后期割嫩梢,中期采嫩葉的方法。

        木耳菜的盆栽種植方法

        一、木耳菜的栽培方式

        1.直播栽培。直徑二十厘米的盆,每盆播種三到四顆,以保證出苗率。為便于出苗,可于種子播前浸泡1~2天,在30℃左右溫度條件下催芽。當(dāng)幼苗有三四片真葉時(shí)就可以選擇疏苗,每盆留一顆苗即可。苗高10~15厘米即可采收。

        2.育苗移栽。播干籽,在28℃左右適溫下3~5天出苗,如地溫偏低應(yīng)催芽后播種。如果不是直播而是選擇育苗,4~5片真葉時(shí)即可分盆移栽定植。

        二、木耳菜的選擇品種

        宜選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的紅梗木耳菜、青梗木耳菜等優(yōu)良木耳菜品種。

        三、木耳菜的管護(hù)

        1.因需管理。

       ?、僖圆墒衬凵覟橹鞯?,在苗高30~35厘米時(shí)留基部3~4片葉,收割嫩頭梢,留兩個(gè)健壯側(cè)芽成梢。收割二道梢時(shí),留2~4個(gè)側(cè)芽成梢,在生長旺盛期,每株有5~8個(gè)健壯側(cè)芽成梢,到中后期要及時(shí)抹去花莖幼蕾,到后期生長衰弱,留1~2個(gè)健壯側(cè)梢,以利葉片肥大。

        ②以采食葉片為目的的要搭架栽培,在苗高30厘米左右時(shí),搭人字架引蔓上架,除留主蔓外,再在基部留兩條健壯側(cè)蔓組成骨干蔓,骨干蔓長到架頂時(shí)摘心,摘心后再從各骨干蔓留一健壯側(cè)芽。骨干蔓在葉采完后剪下架。上架時(shí)及每次采收后都要培土,也可以不整枝搭架采收嫩梢。

        2.施肥澆水。底肥以有機(jī)肥為好。追肥以化肥或有機(jī)肥溶水施用。出苗后,要保持土壤濕潤,適時(shí)澆水。每次采收后及時(shí)追施有機(jī)肥,雨季還應(yīng)及時(shí)排水防澇。

        3.防治病蟲。

        ①木耳菜常發(fā)生的病害是褐斑病,發(fā)生初期可噴72%克露可濕性粉劑500~600倍液,或68.75%易??煞稚⑿粤?00~1000倍液防治。

        ②若發(fā)生斜紋夜蛾為害,發(fā)現(xiàn)較多嫩葉尖有小眼,可用菊酯類殺蟲劑在蟲齡1~2齡時(shí)噴灑1次

        四、木耳菜的科學(xué)采收

        直播的有4~5片真葉時(shí)即可陸續(xù)間拔幼苗食用。以采嫩梢為主的,當(dāng)苗高30~35厘米時(shí)基部留2片真葉用剪刀剪下,萌發(fā)的側(cè)枝有5~6片真葉時(shí)再按上法采收。以采嫩葉為主的前期15~20天采收1次,生長中期10~15天,后期7~10天采收一次,采收的葉片應(yīng)充分展開而尚未變老,葉片肥厚。只有科學(xué)采收才能使有限的空間生長出較多的木耳菜。

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