南方無花果的種植方法季要點(diǎn)
無花果可以在南方也可以在北方種植,南方的無花果應(yīng)該怎么種植好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的南方無花果的種植方法,一起來看看。
南方無花果的種植方法
1.兩個(gè)選擇
1.1選擇果大質(zhì)優(yōu),適應(yīng)強(qiáng),能夏、秋收果的品種
目前無花果的栽培品種品系較多,據(jù)觀察,在南方栽培以瑪斯義·陶芬、布蘭瑞克、寧選、谷川等品種,其綜合性狀較優(yōu)。
①瑪斯義·陶芬,果皮紅褐色,果肉桃紅色,夏果重100~140g,秋果重60~90g,含糖量16%~18%,味甜、質(zhì)好,耐貯,適宜鮮食與加工,樹勢較旺,耐寒力弱。
?、诓继m瑞克,果皮黃褐色,果肉淡粉紅色,夏果重100~120g,秋果重40g左右,含糖量20%,味甘甜、質(zhì)佳,但不耐貯,樹勢較旺。
③寧選,果皮黃綠色,果肉紫紅色夏果重90g左右,秋果重50g左右,含糖量22%,味甘甜,品質(zhì)極佳,較耐貯,樹勢旺,耐寒性強(qiáng)。
?、芄却ǎそ瘘S色,果肉紅色,夏果重70g左右,秋果重50g左右,含糖量20%,味甜、質(zhì)佳,較耐貯,樹勢較旺,耐寒性強(qiáng)。
1.2選擇環(huán)境無污染的壤土栽植
無花果有較強(qiáng)的適應(yīng)性,以年平均15℃,夏季平均最高溫度25℃,冬季平均最低溫度8℃,全年5℃以上的生物學(xué)積溫達(dá)4800℃的地區(qū),對(duì)無花果的生長和結(jié)果最為有利。無花果對(duì)降雨量的要求也不嚴(yán)格,年降水量在400~800mm的地區(qū),都比較適宜無花果的生長。發(fā)展無花果商品生產(chǎn),應(yīng)遵照無公害農(nóng)產(chǎn)品的綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),在遠(yuǎn)離污染區(qū)建園,其園地環(huán)境(如大氣環(huán)境、灌溉水質(zhì)量、土壤有害重金屬含量等)均應(yīng)在允許的標(biāo)準(zhǔn)限度之內(nèi)。所以在建園時(shí)應(yīng)注意避開污染源(“三廢”的排放)和間接的污染源(上風(fēng)口和上游水域的污染)。果園周圍要建立防護(hù)林網(wǎng),用于防風(fēng)吸附粉塵。要求園地?zé)o粉塵、無酸雨,禁止用工業(yè)廢水灌溉等。無花果對(duì)土壤的適應(yīng)范圍較廣,但以壤土生長最好。據(jù)對(duì)3年生瑪斯義·陶芬幼樹的觀察,沙壤至壤土的平均年生長量(莖長、地上部總重量地下部總根量)都明顯大于粘土和沙土,冠根比值約小于粘土和沙土(見表)。同時(shí)以pH值7~7.5為好。
2.兩個(gè)合理
2.1合理栽植
無花果樹生長速度快,樹冠擴(kuò)展迅速,進(jìn)入結(jié)果盛期早,不宜過密栽植,定植密度應(yīng)根據(jù)品種的分枝特性、整形修剪方式確定?,斔沽x·陶芬樹冠低矮,按“X”字形修剪,株行距以3m×3m為宜,按“V”字形整形修剪,可按3m×1m密植;布蘭瑞克、寧選等栽植密度還可適當(dāng)降低。應(yīng)堅(jiān)持先改土后栽苗的原則,在栽苗前必須先行土壤改良。平坦地在規(guī)劃好的園地里開挖南北向的1m寬、0.8m左右深的栽植溝,溝長與地塊等長;在山地及丘陵栽植,要修筑好梯田(臺(tái)地),搞好水土保持工程建設(shè),仍需開挖栽植溝。并向栽植溝內(nèi)回填表層熟土,結(jié)合填土將作物稿稈、雜草綠肥分層埋入溝內(nèi),溝的中上部回填土壤里要摻入腐熟的堆肥、圈肥、畜禽糞便等有機(jī)肥100kg/株以上,過磷酸鈣、鈣鎂磷肥(酸性土用)2kg/株。平地或水田,應(yīng)視其地下水位高低先行排水,開挖栽植溝時(shí),溝底應(yīng)沿排水系統(tǒng)的水流走向設(shè)置比降,以防栽植溝內(nèi)積水。地下水位較高的平地,可起高50cm、寬3m左右的栽植壟,呈龜背形,在壟上植樹。
定植前先剪平傷根,將苗放直讓根系自然舒展,向根系分層覆蓋表土,適當(dāng)壓實(shí),澆足定根水。由于無花果根系淺,在栽植有分枝的較大苗木時(shí),要插1根竹竿作支柱,把主干綁縛在支柱上,以防止苗木傾倒。
2.2合理整形修剪
無花果因其根系分布較淺,應(yīng)采用矮化樹形,如定干高了,樹體重心上移,易被風(fēng)吹倒?,斔沽x·陶芬較適宜“X”字形的整形修剪,干高30~40cm,4個(gè)主枝呈水平“X”形向外延伸,整形時(shí)對(duì)主枝采取每年留60~80cm短截促延伸;在主枝上按同側(cè)40cm枝距選留結(jié)果枝組,每年反復(fù)留1~2個(gè)芽短截,以維護(hù)枝組間長勢均衡。主枝通過兩年的短截延伸修剪后,一般從第三年開始不再短截延伸,以弱芽當(dāng)頂抑長勢。主枝上的枝組于生長季節(jié)及時(shí)摘心,盡量使其結(jié)果母枝的高度保持在一個(gè)平面上,并將樹高控制在1.5~2.0m。其樹形可維持15年左右的盛果期。需注意的是:整形期間應(yīng)用竹木棍設(shè)支柱綁縛主枝,以引導(dǎo)主枝按要求方向延伸生長,并能防止植株倒伏。布蘭瑞克可選用多主枝叢狀形進(jìn)行整形修剪,于定植當(dāng)年將主干留10~20cm短截,以促基部分枝;第二年選留3~5個(gè)分枝作為主枝培養(yǎng)。形成無主干叢生狀態(tài),在主枝上依次培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組。
南方栽植無花果,有長勢強(qiáng)的特點(diǎn),當(dāng)年新梢可達(dá)1.5~2.0m,在生長季節(jié),應(yīng)于每次新梢展葉期進(jìn)行摘心,留梢長度一般不超過20片葉,也可以結(jié)合施用PP333(多效唑)控制枝梢旺長。
3.兩個(gè)加強(qiáng)
3.1加強(qiáng)土肥水管理
無花果根系分布較淺,屬矮冠形,園地雜草對(duì)樹體影響較大,要及時(shí)松土除草,防止土壤板結(jié),也可以施用除草劑,如:草甘膦、百草枯、蓋草能、茅草枯、大惠利等防除雜草。采取園地鋪草覆蓋,既能保濕防旱,又有抑制雜草生長的功效。無花果根系對(duì)土壤通透性要求較高,為了防止土壤板結(jié),應(yīng)逐年輪換方位對(duì)園地進(jìn)行適度深翻,增施有機(jī)肥改土,在深翻時(shí)要盡量少傷斷根系。
據(jù)試驗(yàn)觀察,無花果在南方冬季溫暖氣候條件下,為了不影響冬季休眠,基肥施用時(shí)間可延遲至翌年的2月初較為適宜。肥料種類以有機(jī)肥為主,如畜禽廄肥(尤以雞糞為佳)、堆肥、菜籽餅等結(jié)合施用復(fù)合肥。在5月下旬至7月上旬,為無花果花序分化和新梢生長的高峰期,需肥量大,可分別于6月上旬和7月上旬各追肥1次,以氮肥和磷、鉀肥為主。8月上旬至10月中旬為果實(shí)(秋果)成熟采收期,在此期間養(yǎng)分供應(yīng)充足、樹勢強(qiáng)健、果大、產(chǎn)量高,幼樹可在8月中旬施追肥1次,成齡樹應(yīng)分別在8月中旬和9月中旬各追施1次。10月中旬,果實(shí)采收結(jié)束,地上枝梢基本停止生長,地下部根系進(jìn)入吸收養(yǎng)分旺盛時(shí)期,樹體轉(zhuǎn)入養(yǎng)分積累階級(jí),此時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)施肥料,增加養(yǎng)分積累,恢復(fù)樹勢,為下年度的生長發(fā)育奠定基礎(chǔ)。但施肥量不宜過大、施肥時(shí)間不宜過晚,以免引起秋梢二次伸長。
無花果耐旱能力有限,在春季3~4月,夏季5~7月,秋季8~10月,應(yīng)視其干旱情況,適當(dāng)灌水防旱,保持土壤濕潤。無花果對(duì)土壤氧含量要求較高,切忌土壤漬水,在梅雨季節(jié)或大暴雨之后要注意開溝排水。
據(jù)觀察,無花果在南方秋冬氣候溫暖條件下如果夏秋季未摘心處理枝梢或處理不當(dāng),而秋季期間又不注意合理控制肥水,就容易造成枝梢頂部節(jié)位的花芽分化不能及時(shí)停止,結(jié)出一些晚秋果(不能正常膨大成熟,無經(jīng)濟(jì)價(jià)值),將嚴(yán)重?fù)p失翌年的夏花芽,這對(duì)第二年的夏果產(chǎn)量極為不利。因此,秋冬應(yīng)適時(shí)適度控制肥水。無花果果實(shí)發(fā)育約需70~80天才能正常成熟,以此推斷晚花所結(jié)的果實(shí)能否成熟,對(duì)不能正常成熟的晚秋果應(yīng)及早抹除,以減輕養(yǎng)分的無效消耗。
3.2加強(qiáng)病蟲鳥害的綜合防治
無花果的病蟲害較輕,在綜合防治措施上,要對(duì)苗木消毒,防治病蟲源體的帶入。要加強(qiáng)冬、春季節(jié)無果實(shí)期間的防治。在生長期要錯(cuò)開果實(shí)成熟采收期噴藥應(yīng)施用生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品允許使用的農(nóng)藥。在對(duì)鳥害的防治時(shí),以采取設(shè)立防護(hù)網(wǎng),立稻草人,播放錄有鳥類慘叫聲的磁帶等恐嚇驅(qū)趕,不得毒殺和抓捕。
南方無花果樹的種植方法
栽培技術(shù),用扦插。分株。壓條繁殖,尤以扦插繁殖為主。
繁殖方法
扦插繁殖
3月中、下旬從優(yōu)良母株上選l~3年生未曾發(fā)芽的,而且節(jié)間短,枝粗在1~1.5cm的健壯枝條,剪成長30~50cm的插條,按行距50cm開溝,斜插入土三分之二,其余部分露出土外,填上壓實(shí),澆水保持土壤濕潤。夏季扦插,可取半木質(zhì)化的綠枝進(jìn)行扦插。扦插后約1個(gè)月左右生根。培育1年即可移栽。亦
用無花果做成的印度甜品
可將插條用濕砂貯藏1個(gè)月,形成愈傷組織后再行扦插。分株繁殖:于2~3月進(jìn)行分株栽種,定植按行株距(3~4)m×(3~4)m開穴栽種。栽種前要修剪,除去密枝或枯枝條,在樹液未流動(dòng)以前或展葉以前栽種為好。
定植
可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的,其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1×2米,定植單坑深50-70厘米。直徑為40-60厘米,以含磷鉀的混合肥(如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥)等作基肥,定植適期在華北應(yīng)在清明前后,東北宜在谷雨前后,南方可在秋季落葉后移栽定植,但應(yīng)避開開花結(jié)果期。
管理養(yǎng)護(hù)
整形修剪
無花果的整形修剪較簡單,修剪整形技術(shù)要求不高,一般采用多主枝自然開心形整枝方式,但要全株保留3—5條主枝,不留側(cè)枝,主枝組直接著生在主枝上。幼樹期間重點(diǎn)抓好培養(yǎng)主枝,并注意抬高主枝角度,促進(jìn)多發(fā)枝條,達(dá)到迅速擴(kuò)大樹冠的目的。進(jìn)入初果期后,抓好多培養(yǎng)枝組,以便促進(jìn)形成一定的產(chǎn)量。盛果期時(shí)注意培養(yǎng)骨干枝,更新大中型枝組剪縮弱枝組。對(duì)樹勢衰老或病蟲害嚴(yán)重的,可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽,重新培養(yǎng)主枝和枝組。無花果從7月中旬開始,陸續(xù)到11月份成熟。無花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進(jìn)行,見已成熟的果實(shí)頂端有一小孔微開,果皮出現(xiàn)固有品種(多分紅、黃品種)的色澤時(shí),采摘。過熟的果實(shí)采后不耐貯藏和運(yùn)輸。
田間管理
植株成活后進(jìn)行松土、除草。在6月、7月各追施人糞尿或硫酸銨1次。栽種后要培養(yǎng)樹冠形成無層形樹形,或多主技自然開心樹形,一般可在樹干高50crn處定干,保留5~7個(gè)主枝,并可適當(dāng)選用側(cè)枝補(bǔ)空。樹干定形后,每年要修剪,除去密枝、病蟲枝及枯枝。疏勢以輕剪為主。收秋果為主的,可在結(jié)果枝上短截留有2~3個(gè)芽,如果收夏果為主的則不宜短截。
無花果幼樹生長期,如基肥不足則應(yīng)施肥。方法是在離主根40厘米左右處,株施腐熟雜肥5公斤左右;盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施腐熟農(nóng)家肥15公斤左右,在落葉前后施入基肥,追肥宜在新梢旺長期及果實(shí)迅速膨大期為好。無花果是較耐肥的果樹,但應(yīng)偏重施磷鉀肥,一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。因其較耐旱不耐澇,新梢生長及果實(shí)膨大期需水量較大,但長期受漬或積水重的環(huán)境,易造成落花、落果、落葉,甚至死亡,因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之后的連陰雨季節(jié),要注意遮雨或倒盆控水。
病蟲防治
無花果較少發(fā)生病蟲害。在果實(shí)生長期中,向周圍散發(fā)特殊氣味易招致桑田牛危害;果成熟時(shí)易受鳥害。除人工撲捉桑田牛,驅(qū)趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間驅(qū)趕鳥類。
南方無花果種植要點(diǎn)
無花果易栽培易成活,一般采用扦插的方式栽培。采集扦插果枝的最佳時(shí)機(jī)是秋季落葉后采集或者春季發(fā)芽前。采集完枝條后用清水浸泡一天,插入土壤肥沃的土中保持土壤濕潤一般一個(gè)月即可生根。
無花果種植后定期查看土壤缺不缺水,幼苗時(shí)期注意防寒,還應(yīng)該提防鳥類啄食幼苗。視枝葉情況給予一定的基肥。一般情況下不用施肥。