如何種植大棚蔬菜
如何種植大棚蔬菜
塑料大棚與露地相比,光照強度較低,溫度較高,晝夜溫差大,空氣濕度大、土壤水分運動方向由下至上,容易出現(xiàn)二氧化碳供應(yīng)不足及有害氣體危害等現(xiàn)象。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的種植大棚蔬菜的方法,一起來看看。
種植大棚蔬菜的方法
一、光照調(diào)節(jié)。大多數(shù)蔬菜的光飽和點為5萬Lux,(光照強度超過光飽和點,對作物生長不利),但西瓜、番茄可達7~8萬Lux,白菜、甘藍和豌豆為4萬Lux,辣椒為3萬Lux,菜用玉米可達10萬Lux。要求較強光照的蔬菜有玉米、西瓜、甜瓜、番茄、茄子等,在強光照條件下生長發(fā)育良好,光照不足時,產(chǎn)量和品質(zhì)下降;適宜中等光照強度的蔬菜有白菜、甘藍、蘿卜、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、辣椒等;比較耐弱光的蔬菜有萵苣、芹菜、菠菜、姜等。要根據(jù)所栽培蔬菜對光照條件的要求選擇在棚內(nèi)種植。需強光的,盡量使其采光好,需中等強光或弱光的,在不同季節(jié)可以考慮覆蓋遮陽網(wǎng)或間、套作等。
二、 溫度調(diào)節(jié)。影響蔬菜生長發(fā)育的環(huán)境條件中以溫度最為敏感,在最適溫度下,蔬菜生長發(fā)育迅速,光合作用旺盛,制造和積累的碳水化合物最多,能夠提高產(chǎn)量和品質(zhì)。白天陽光透過薄膜射入大棚內(nèi)使土壤及其它物體的溫度升高。這些物體又以長波輻射形式向棚內(nèi)空間釋放熱量。由于夜間薄膜、草席等覆蓋材料阻止部分長波輻射透過,使這部分熱量留在棚內(nèi)提高了氣溫,又由于 大棚內(nèi)被加熱的空氣不易被風(fēng)吹走,也是棚增溫的原因。每天下午13~14時棚內(nèi)溫度最高,凌晨溫度最低。作物在一天內(nèi)對溫度的要求,白天特別是上午要求適溫范圍內(nèi)較高的溫度進行光和作用;下午到上半夜要求間諜逐漸降低,以便使光合產(chǎn)物運送到植株各個器官,下半夜要求溫度在適溫范圍的低限,抑制作物呼吸作用于對積累的光合產(chǎn)生的消耗。喜溫性蔬菜多屬一年生蔬菜,采收其生殖器官的種子,如茄果類、瓜類、菜豆、豇豆等,不耐低溫和霜凍;耐寒性和半耐寒性蔬菜,如白菜甘藍、花菜、大蒜、洋蔥、菠菜、韭菜、豌豆、蠶豆等。增溫和保溫措施是冬季大棚管理(特別是喜溫蔬菜)的重要環(huán)節(jié),首先應(yīng)保證大棚的嚴密性,夜間溫度最低的幾天,棚外可加蓋草席等覆蓋物,棚內(nèi)可加炭火防止凍害,栽培的作物要地膜覆蓋,提高地瀑,降溫措施可用遮網(wǎng)遮降溫,也可采取通風(fēng)、噴水達到降溫目的。
三、 水爭調(diào)節(jié)。水分條件主要是空氣溫度和土壤含水量。不同的蔬菜需水量不同。同一種蔬菜不同的生長發(fā)育時期需要的水分也不同。塑料大棚內(nèi),由于氣密性較好,受外界雨水影響較小。在不通風(fēng)的情況下,由于土壤蒸發(fā)和作物蒸騰作用于,棚內(nèi)相對溫度較大。溫度過大,容易發(fā)生病害,降低空氣溫度主要通過自然通風(fēng)換氣排溫,低溫季節(jié)要在中午放小風(fēng),放頂風(fēng),有條件盡量晃要放掃腳風(fēng),避免傷畝。高溫季節(jié)要早放內(nèi),大放風(fēng)。要根據(jù)不同作物和作物不同的生育時期對水的要求合理灌水。
四、 土壤條件與施肥。塑料大棚要求土層深厚、富含有機質(zhì)的壤土或沙壤土。塑料大棚內(nèi)地溫比露地高,地表和作物水分蒸發(fā)快,地下水分源源不斷地向上運動,同時也將水中溶解的鹽離子帶到地表,加這大量施用化肥,造成對作物生長不利。要采取深翻土壤或隔一定時期揭膜讓雨水沖淋,使其下沉。施肥應(yīng)注重施用有機肥,有機肥雖肥效遲緩,但營養(yǎng)較均衡,不易產(chǎn)生土壤鹽分積聚,還能改善土壤的理化性質(zhì),起到緩沖和培肥地力的作用,從而有利于蔬菜產(chǎn)量長期、穩(wěn)定地提高。在注重施用有機肥的基礎(chǔ)上,配合施用多元復(fù)合肥。
五、 氣體條件調(diào)節(jié)。影響蔬菜生長發(fā)育的氣體主要有O2、CO2和一些有毒氣體。O2和適量的CO2對蔬菜的生長發(fā)育是有利的,有毒氣體是不利的。大棚是一個比較密閉的環(huán)境,其氣體條件與露地有所不同。長期密閉或施肥不當可能造成有害氣體增多,CO2和減少,對作物生長不利。大氣中的含氧量為21%,可以滿足蔬菜的需要。CO2是光合作用制造碳水化合物的主要原料,空氣中的CO2含量為0.03%,而植物光合作用于所需的CO2濃度可達0.1%以上,增加空氣中的CO2含量,可提高植物光合作用的強度和產(chǎn)量。蔬菜生長旺盛期,植株封行時,植株間空氣流動緩慢,會出現(xiàn)CO2的補充速度趕不上光合作用于消耗的需要,影響中下部葉片光合作用的順利進行。采取通風(fēng)換氣、合理密植、摘除基葉、整技打杈、搽架、高矮植株間套作等措施來改善通風(fēng)條件,加速植株間的空氣流動,及時補充CO2,有利于提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。另外,土壤中的多種有益微生物是好氣性的,土壤空氣中O2充足時,有益微生物活動家旺盛,有機物質(zhì)被微生物迅速而徹底的分解,形成大量速效氮差分,供植物吸收作用。缺氮時,有機質(zhì)分解緩慢且不徹底,常積累中間產(chǎn)物有害的物質(zhì)(H2S、CH2等)對蔬菜生長不利。減少土壤積水、中耕松土可以改善土壤積水、中耕松土可以改善土壤通氣條件,對作物根系生長有利。
種植大棚蔬菜的要點
首先,開展農(nóng)業(yè)防治。
一是每年更換苗床,不能年年重床育苗;
二是苗床基肥應(yīng)施充分腐熟的有機農(nóng)家肥,以防未腐熟的肥料帶菌;
三是選用惠滿豐或醇素菌顆粒肥料作基肥,可有效地抑制土傳病菌;
四是種子消毒,最簡易的方法就是用55℃的溫水浸種10分鐘。也可用拌種靈等藥劑拌種。
其次,進行床土消毒。
一可在播種前用50%多菌靈可濕性粉劑或70%托布津可濕性粉劑,每平方米8克進行土壤處理;
二可每平方米用7.5克3%的米樂爾顆粒拌細土撒入墑情較足的苗床,深翻20厘米,然后整平床土播種。
第三,化防保護幼苗。發(fā)病初期,一可用勞·k素植物生命肽800—1000倍液噴施;二可噴施72%克露可濕性粉劑600—700倍液;三可噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液;
四可噴施70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液。
大棚蔬菜多采光技巧
在大棚蔬菜種植過程中,由于棚內(nèi)采光不足,不僅使蔬菜的增產(chǎn)潛力難以發(fā)揮出來,而且在很大程度上影響了蔬菜的質(zhì)量,并延長了蔬菜的生長期。據(jù)試驗,人工增加大棚內(nèi)的光照,可使蔬菜增產(chǎn)20%以上,且品質(zhì)大為改善。生產(chǎn)實踐證明,可采取以下幾種技巧增加采光。
合理搭配種植大棚內(nèi)種植不同品種、不同高度的蔬菜時,要考慮到北半球太陽光線的照射方向,按照“北高南低”的原則合理搭配,移栽時子葉平行排列,并嚴格栽培規(guī)格,株、行距協(xié)調(diào)一致,使植株生長整齊,盡量減少株間遮光。
改變搭架方法大棚栽培黃瓜、菜豆等搭架蔬菜時,可用廢舊薄膜作吊架代替搭架,可有效地提高光線利用率。方法是沿拱架上方固定一根鐵絲,在黃瓜或菜豆根部插一根25厘米長的竹棍,然后把舊薄膜剪成條,垂直綁在竹棍和鐵絲上,當黃瓜或菜豆伸蔓后,將蔓盤繞在舊膜條上,以后每隔5~7天盤繞一次即可。此外,如需搭架處理,采用前排向南傾斜、中排直立、后排向北仰的做法,可使光線利用率提高10%左右。
保持棚膜清潔據(jù)調(diào)查棚膜上附著一層水滴,可使透光率下降30%~50%;新薄膜使用2天、10天、15天后,因沾染塵物可使棚內(nèi)光照依次減弱14%、25%和28%。因此,應(yīng)堅持清掃棚面,可于每天早晨大棚揭完草簾后,將軟布條捆在木桿上,自上而下把塑料薄膜棚面的灰塵和雜物清掃干凈,這樣可增加光照30%以上,但貴在堅持。減少棚膜上的水滴,可采用棚內(nèi)地膜覆蓋;改變灌水方法,采用地膜下灌水法或軟管進行滴灌;清晨用干凈抹布揩凈棚膜上的水滴;灌水后立即放風(fēng)降濕等,均有良好的效果。此外,下雪后應(yīng)及時清除棚膜上的積雪,增加透明度和進光量。
4.適時揭簾蓋簾適當提早揭簾、延遲蓋簾,可以延長大棚光照時間。一般在太陽出來后0.5小時至1小時揭簾。蓋簾時間以太陽落山前半小時為好,不宜太晚。陰天也應(yīng)揭簾,爭取散射光的照射。下雪時一般不揭簾,待天氣轉(zhuǎn)晴以后再揭。
5.利用反光幕利用3米長、2米寬的鍍鋁膜反光幕,掛在塑料大棚后立柱上端,下邊垂至地面。這樣可使地面增光20%左右,并可在一定程度上提高棚溫和地溫,有利蔬菜健壯生長,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。此外,地面鋪設(shè)銀灰膜,也能增加植株間光照強度。
大棚蔬菜澆水應(yīng)該注意的四點
合理澆水,是保證大棚蔬菜健壯生長、提高產(chǎn)量的重要措施。冬季氣溫低,大棚菜澆水不同于其它季節(jié),既要看天,又要看地看苗情,以避免副作用。根據(jù)經(jīng)驗,大棚菜澆水應(yīng)采取以下四個對策:
淺水:且不宜過大在低溫下,棚內(nèi)蔬菜蒸發(fā)慢,需水量相應(yīng)減少,故澆水量要小,間隔時間適當長些,切忌大水漫灌,應(yīng)以澆灌或噴霧為宜,以免低溫高濕導(dǎo)致蔬菜漚根。澆水后的頭兩天,易引起棚內(nèi)濕度加大,應(yīng)注意合理通風(fēng)降溫,防止誘發(fā)病害。通風(fēng)一般在中午氣溫較高時為宜。 塑料大棚覆蓋的反季節(jié)蔬菜生產(chǎn) 。
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