適合家庭種植的蔬菜品種
適合家庭種植的蔬菜品種
家庭陽(yáng)臺(tái)種菜不但能部分滿(mǎn)足家庭蔬菜供給，享受綠色有機(jī)食品，還能綠化美化生活空間，業(yè)余能調(diào)節(jié)身心，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的適合家庭種植的蔬菜品種，一起來(lái)看看。
適合家庭種植的蔬菜品種
袖珍南瓜以觀(guān)賞為主。瓜型種類(lèi)多，形狀有圓形、卵圓形、葫蘆形等;瓜色全，純色的有黃色、綠色、乳白色，彩色的有深淺綠條紋和黃綠色等;瓜形小巧，美觀(guān)，對(duì)光照要求嚴(yán)格，生長(zhǎng)適宜溫度為20-30℃。雌花多，結(jié)成性好，適合造型盆栽。盆栽用花盆口徑不小于30厘米。
矮生番茄有觀(guān)賞和食用雙重性，顏色有紅黃兩種。株型較小，株高25厘米左右，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。果實(shí)圓正，果面光滑，果色有亮紅和亮黃兩種，果味甜酸適口，單果重10克，果徑2.5-3厘米，果色艷麗，觀(guān)賞性強(qiáng);抗病、耐弱光，屬中光性植物，只要溫度合適，全年可栽培，生長(zhǎng)適溫為20-30℃。果實(shí)轉(zhuǎn)色期7-10天，觀(guān)賞期長(zhǎng)達(dá)100天左右。
散葉生菜尤以株形非常漂亮的羅莎紫葉生菜效果最好，還有碧玉奶油、羅馬直立、紅帆紫葉、意大利全能、美國(guó)加州大速生菜等品種。葉簇半直立，株高25-35厘米，開(kāi)展度25—30厘米，片長(zhǎng)橢圓形，葉緣皺狀呈紫紅色，葉片皺縮，色澤艷麗，莖極短，不易抽苔，喜光照及溫暖氣候，耐寒和耐熱性均較強(qiáng)，適應(yīng)性廣。種植過(guò)程中可以陸續(xù)剝?nèi)⊥馊~食用，心葉繼續(xù)生長(zhǎng)，一株可以采收20-35片嫩葉。
指天椒有觀(guān)賞和食用雙重性。株型較小，植株長(zhǎng)勢(shì)中等，盆栽開(kāi)展度35厘米左右，株高30-35厘米，分杈多。果實(shí)圓錐形，直立向上生長(zhǎng)，直徑1.5厘米左右，長(zhǎng)2.5-3厘米，極辣，前期乳白色，逐漸變成紅色，同株果實(shí)多色、果色艷麗、果形美觀(guān)，觀(guān)賞性強(qiáng)。抗病、耐弱光，觀(guān)賞期長(zhǎng)達(dá)150天左右。
花葉羽衣甘藍(lán)又稱(chēng)為“葉牡丹”，兩年生草本植物，株高30-40厘米，葉片肥厚，葉緣深度波狀皺縮，呈鳥(niǎo)羽狀，外葉不結(jié)球，心葉有紅色、白色、粉色等三種顏色，十分艷麗，和牡丹花相似，有很高的觀(guān)賞價(jià)值。
吉祥茄有觀(guān)賞和食用雙重性，以觀(guān)賞為主。株型較小，適合造型盆栽;盆栽株高40-50厘米，莖及葉柄為綠色。果實(shí)光滑有光澤，卵圓形，前期為白色，然后逐漸變成金黃色，色澤美觀(guān)，抗病，較耐弱光，觀(guān)賞期長(zhǎng)達(dá)150天。
喝彩椒有觀(guān)賞和食用雙重性，植株長(zhǎng)勢(shì)中等，盆栽開(kāi)展度40厘米左右，株高35厘米左右，分杈多。果實(shí)圓形，直徑1厘米左右，極辣，前期乳白色，逐漸變成紅色，同株果實(shí)多色，果色艷麗，觀(guān)賞性強(qiáng)，適合造型盆栽;耐弱光，觀(guān)賞期長(zhǎng)達(dá)160天左右。
紅梗葉甜菜有觀(guān)賞兼食用雙重功能。葉片肥大、長(zhǎng)卵形、翠綠色、質(zhì)地柔軟滑嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，葉柄及葉脈鮮紅色、質(zhì)地脆嫩。根系發(fā)達(dá)，莖短縮，株高60厘米左右，紅梗綠葉艷麗無(wú)比，整株具有很高的觀(guān)賞價(jià)值。
矮生番茄家庭種植的方法
一.播種育苗。
盆景番茄全年都可以播種育苗。注意要選擇抗病、抗逆性強(qiáng)、易坐果的矮化番茄品種進(jìn)行栽培，比如說(shuō)，象矮生紅鈴、矮生黃鈴、盆栽紅等品種都很好。播種前要用55℃的溫水浸種30分鐘，然后使溫水自然降至常溫，繼續(xù)浸種4～6個(gè)小時(shí)，在25～28℃的條件下催芽2～3天。催芽期間要注意每天用溫水沖洗1次，把附著在種子上的黏液沖掉，防止種子發(fā)霉腐爛。番茄種子露白時(shí)可播在直徑5厘米的營(yíng)養(yǎng)缽中?；|(zhì)采用草炭、蛭石、細(xì)沙、棉籽餅、爐渣、玉米秸粉等為原料，任選其中三種按1∶1∶1的比例混合配制。每缽播2粒種子，播種后覆蓋0.8厘米厚細(xì)潮土，并覆蓋一層薄膜，待出苗后撤去薄膜。冬季栽培時(shí)，可以利用保護(hù)設(shè)施防止凍害。兩葉一心時(shí)定苗。
二.上盆定植。
當(dāng)秧苗有4～5個(gè)片葉時(shí)即可上盆。要選擇直徑28厘米、高30厘米的花盆，每盆定植4棵，也可以根據(jù)盆的大小確定定植株數(shù)?；|(zhì)可以采用草炭、蛭石、細(xì)砂、菇渣、爐渣、玉米秸粉等為原料，任選其中三種與土壤按1∶1∶1∶3的比例混合配制，每盆可摻100克膨化雞糞、5粒三元復(fù)合肥，以保證基質(zhì)能提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，注意定植后要澆透水。
三.日常管理。
緩苗后，夏季高溫季節(jié)，每天至少澆水1次，春秋季節(jié)每2～3天澆水2次，冬季每5天澆1次水。盆栽西紅柿掛果前要經(jīng)常疏松盆土，增加透氣性，有利于根系發(fā)育。掛果后追施膨化雞糞100克、5粒三元復(fù)合肥，適當(dāng)噴灑0.5%磷酸二氫鉀，以提供果實(shí)生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)。進(jìn)入果實(shí)膨大期后，要保持盆土濕潤(rùn)，但澆水要適量，不要澆水過(guò)多、過(guò)勤，以防止?jié)a根和葉片黃化、爛葉，落果。冬季要注意防寒，防止凍害發(fā)生。
四.整枝。
矮化番茄屬于自封頂品種，節(jié)間極短，植株極度矮化，一般不用整枝、搭架子。但是，如果植株體偏小，可以在沒(méi)有掛果或果實(shí)沒(méi)有膨大的時(shí)候，打掉花蕾或者幼果，讓植株體繼續(xù)生長(zhǎng)，保留3～4個(gè)側(cè)枝。如坐果偏多，可用細(xì)鋼筋焊成圓柱體在植株外緣支撐。也可以在花盆中間，插一個(gè)結(jié)實(shí)的竹棍做架子，竹棍不要超出番茄高度，以免影響美觀(guān)。矮化番茄在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)打掉基部的側(cè)枝、發(fā)現(xiàn)基部黃化老葉也應(yīng)該及時(shí)打掉，以利于通風(fēng)透光，減少養(yǎng)分消耗。矮化番茄一般不做造型處理，但是可以根據(jù)花盆形狀和審美習(xí)慣做一些簡(jiǎn)單的整形處理，以增強(qiáng)觀(guān)賞性。
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