土人參的種植技術(shù)
土人參的種植技術(shù)
土人參是餐桌上一道營(yíng)養(yǎng)豐厚、味道極鮮地野菜。它順應(yīng)性廣，耐粗放栽培，很適宜農(nóng)家種植。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土人參的種植技術(shù)，一起來看看。
土人參的種植技術(shù)
1.繁殖 菜用土人參可用種子繁殖或扦插繁殖，播種育苗時(shí)，種子摻沙播于精細(xì)整平的苗床上，播后蓋草并搭棚，以免下雨或淋水時(shí)沖走種子。播種量為每平方米0.5克左右。一般播后1周萌發(fā)，3周苗齡幼苗(高約6～8厘米)即可定植于田間;也可直播。扦插繁殖時(shí)，用長(zhǎng)8～10厘米半成熟莖條插入苗床，待長(zhǎng)根后(約15天)移植到大田;也可用長(zhǎng)15～20厘米的去葉成熟莖直接扦插定植。定植的株行距一般為25～30厘米×30～40厘米或20～35厘米×20～30厘米，株行距大小與收獲方法和栽培持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。 土人參
2.田間管理 定植后要及時(shí)除草松土。每隔半個(gè)月施肥一次，以氮肥為主。干旱時(shí)要經(jīng)常灌溉。
3.病蟲害防治 菜用土人參無嚴(yán)重病蟲害，偶爾在濕季有輕微葉斑病;少數(shù)昆蟲為害葉、花。
4.采收 一般定植后5～8周，株高已過20厘米時(shí)開始采收。一般采收頂梢，以促進(jìn)側(cè)梢的發(fā)育，以后每隔15～20天采收一次，一般采收梢長(zhǎng)15～20厘米。及時(shí)摘除花序有利莖葉生長(zhǎng)。種后半年重新種植可獲更佳栽培效果。產(chǎn)量可達(dá)每年每公頃100噸。
5.留種 在定植后7～8周蒴果成熟即要及時(shí)采收，種子生產(chǎn)高峰約在定植后10周，以后隨熟隨收。蒴果易爆裂，種子產(chǎn)量低，約每公頃100～300公斤。
土人參播種育苗
土人參主要是種子繁殖，四季可播種，但以3-5月份為最適宜。播種前，將種子在陽光下曬1-2小時(shí)，以利發(fā)芽，然后拌以10倍以上泥沙土，均勻地播在苗床上。床土要求：土壤肥沃、疏松，團(tuán)粒小，平整，溫潤(rùn)。如土壤干燥，應(yīng)先澆水，待水滲透后再播種。上面蓋一層細(xì)干糞、土皮灰或細(xì)泥沙，最后覆蓋塑料薄膜，以保持床土濕潤(rùn)，促進(jìn)發(fā)芽。少量播種，也可用花盆育苗。播種后，約10天左右即可出苗，此時(shí)應(yīng)揭除塑料薄膜。因幼苗纖小細(xì)弱，應(yīng)搭蓋遮陰物，以防日光照射或大雨沖淋。當(dāng)苗株長(zhǎng)至10厘米時(shí)，即可進(jìn)行移栽。
土人參的種植要點(diǎn)
1、整地。種植土人參與種植蔬菜一樣，首先應(yīng)整地起畦，畦寬1米為宜，長(zhǎng)度依地形而定。土人參種子細(xì)小，因而育苗床應(yīng)把土塊盡量打碎整平，以利種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)。
2、栽培時(shí)間。結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱貏e之處，溫度在15℃以上至秋季均可種植。
3、播種育苗。土人參在播種前先將種子放在太陽下曬3-4小時(shí)，然后用40℃左右地溫水浸3-4小時(shí)，撈起與極細(xì)地泥土或細(xì)沙拌均勻，直接撒播在育苗床上，然后在種子上蓋一層0.5-1厘米厚地沙土即可。
4、移植。當(dāng)土人參長(zhǎng)出5-6片葉子時(shí)，即可移植到已整好并施足基肥地土畦上定植，株行距10厘米×15厘米，定植后留神保濕。
5、田間管理。幼苗定植成活后即施一次腐熟地5%人糞尿，保持土壤潮濕，以后每隔7-10天追施肥水一次。當(dāng)植株長(zhǎng)至12-18厘米時(shí)，即可在離地2-3片葉處整株采下供食用。采摘過后地植株施足肥水，土人參又會(huì)不時(shí)分生嫩薹被，可不時(shí)采收，直至秋季，隨后宿根越冬。第二年春天溫度在15℃以上時(shí)又開端萌發(fā)，此時(shí)即可移植栽培。
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