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      野菜種植技巧

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      野菜種植技巧

        物以希為貴,隨著人們生活水平的不斷提高,過去象征著過苦日子的野菜,如今受到人們的青睞,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的野菜種植技巧,希望對您有用。

        野菜種植技巧

        1.野菜種植可以一年四季進行,采用何種方式要根據(jù)季節(jié)和野菜的特性而定。寒冷季節(jié)可以采用冬暖棚,春秋季可以采用拱棚或露地栽培,炎夏種植不喜強光的野菜則要采用遮陽網(wǎng)栽培。

        2.多數(shù)可食性野菜主要以幼嫩的莖葉或花薹為產(chǎn)品,也有以潔白肥嫩的肉質(zhì)根供人食用的。因此,在施足基肥的基礎(chǔ)上,要深翻疏松土壤。追肥應(yīng)以氮肥為主,并結(jié)合葉面噴施磷酸二氫鉀和尿素及硫酸鋅溶液,以使葉片肥厚、油亮,提高產(chǎn)品的品質(zhì)。

        3.多數(shù)野菜具有較強的抗逆性和適應(yīng)性,根系發(fā)達,但有的則是發(fā)達的肉質(zhì)根,所以種植野菜仍以疏松肥沃的沙質(zhì)土壤為好,田間避免積水,做到旱能澆澇能排。

        4.野菜對環(huán)境和氣候具有較強的適應(yīng)性,并且具有較強的抗病蟲性,為了確保其天然和綠色無污染,一般不施用農(nóng)藥。

        5.野菜多以種子繁殖,如苦菜、薺菜、馬齒莧、灰灰菜、蒲公英等。有些野菜具有發(fā)達的宿根,可以分株繁殖,如枸杞、薄荷等。有些屬于小灌木類的還可以采用一年生枝條扦插繁殖,如采用生根粉處理效果更好。

        6.關(guān)于野菜的引種。有些野菜種子,科研部門已批量繁育,可以到種子經(jīng)營部門、農(nóng)技部門或科研部門引種,如中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所就掌握了相當(dāng)數(shù)量的野菜種源。有些還沒有批量繁育的地方性野菜,就要由自己到野外、田間采集或自己繁育了。

        野菜種植的要點

        第一,野菜種植可以一年四季進行,采用何種方式要根據(jù)季節(jié)和野菜的特性而定。寒冷季節(jié)可以采用冬暖棚,春秋季可以采用拱棚或露地栽培,炎夏種植不喜強光的野菜則要采用遮陽網(wǎng)栽培。

        第二,多數(shù)野菜以幼嫩的莖葉或花薹為產(chǎn)品,也有以潔白肥嫩的肉質(zhì)根供食用的。因此,在施足基肥的基礎(chǔ)上,要深翻疏松土壤。追肥應(yīng)以氮肥為主,并結(jié)合葉面噴施磷酸二氫鉀和尿素及硫酸鋅溶液,以使葉片肥厚、油亮,提高產(chǎn)品的品質(zhì)。

        第三,多數(shù)野菜具有較強的抗逆性和適應(yīng)性,根系發(fā)達,但有的則是發(fā)達的肉質(zhì)根。所以種植野菜仍以疏松肥沃的沙質(zhì)土壤為好,田間避免積水,做到旱能澆、澇能排。

        第四,不使用農(nóng)藥,為了確保野菜的天然和綠色無污染,一般不施用農(nóng)藥。

        第五,野菜多以種子繁殖,如苦菜、薺菜、馬齒莧、灰灰菜、蒲公英等。有些野菜具有發(fā)達的宿根,可以分株繁殖,如枸杞、薄荷等。有些屬于小灌木類的還可以采用一年生枝條扦插繁殖,如采用生根粉處理效果更好。

        第六,可以自行購買,有些野菜種子,科研部門已批量繁育,可以前去購買,如中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所就掌握了相當(dāng)數(shù)量的野菜種源。有些還沒有批量繁育的地方性野菜,就要由自己到野外、田間采集或自己繁育。

        種植野菜的前景

        1,物以希為貴,隨著人們生活水平的不斷提高,過去象征著過苦日子的野菜,如今受到人們的青睞,如救心 菜、蘆蒿、薺菜、苦菜等野菜,不僅是市民餐桌上的搶手貨,賓館酒家也常把它們列為首選蔬菜。

        2,野菜非常受歡迎,一是因為其營養(yǎng)豐富,且能防病治病,有較好的保健功能;二是因為野菜具有較強的抗病、抗蟲能力,栽種過程中很少施用化肥、農(nóng)藥,保持了野菜無污染、品質(zhì)純正的特點;三是因為它順應(yīng)了當(dāng)前城市中悄然涌起的回歸大自然的消費潮。野菜可直 接列為綠色無公害蔬菜,它既迎合了人們的嘗鮮心理,又滿足了人們食用"放心菜"的要求 。

        3,種植野菜前景很大,由于野菜的市場需求量較大,經(jīng)濟效益也好,許多地方的農(nóng)民紛紛把野菜請進自家的承包地 里進行人工栽培。現(xiàn)在野菜種植已由一般的露地栽培發(fā)展為大棚、小棚覆蓋栽培,使原先只能在短期集中上市的野菜,提前延后到一年四季都有供應(yīng)。沛縣還成立了野生蔬菜研究所,在穩(wěn)定推廣救心菜、苦菜、薺菜生產(chǎn)的同時,加大對雞冠菜、補血菜、香芹、金地膚、木耳菜等的栽培研究,以滿足城鄉(xiāng)居民、賓館酒家對野菜的消費需求,為農(nóng)民提供致富門路。

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