早春甘藍的種植技術
早春甘藍的種植技術
甘藍我國各地已普遍栽培,已成為我國重要蔬菜之一,主要以秋冬和春季甘藍栽培為主。早春甘藍如何種植呢?下面是學習啦小編為你整理的早春甘藍的種植技術,希望對您有用。
早春甘藍的種植技術
1.品種選擇 選用冬性強、耐抽薹的早中熟品種。根據(jù)華北地區(qū)消費習慣,圓球形、綠葉層多、中心 柱短的優(yōu)質品種更受市場歡迎。因此,推薦“豫藝富貴”、“綠秀2號”等優(yōu)質甘藍品種。
2.栽培模式及設施 春甘藍栽培依據(jù)上市時間早晚,可分為溫室栽培、大棚栽培、中小拱棚、露地地 膜覆蓋栽培等模式。不同設施的保溫性能不同,定植時間不同,上市時間也有差別。
3.確定適宜播期 春甘藍不宜過早播種育苗,因為秧苗長得過大,容易春化造成先期抽薹。春早熟甘 藍在溫室育苗的適宜苗齡約40天左右,冷床育苗的苗齡約60天左右,定植時要求栽培田地下10cm地溫穩(wěn) 定在5℃以上,最低氣溫穩(wěn)定在12℃以上。根據(jù)上述要求,以及期望的上市時間,結合當?shù)貧夂驐l件及保 護設施的性能,在確定定植期的基礎上,向前推苗齡時間,即為適宜的播種期。
4.培育壯苗 采用干籽直播,育苗畦要耙平并澆足底水,撒籽要勻。播后覆蓋過篩細土保墑,出苗前 苗床溫度盡量保持在20-25℃,夜間15℃左右,促進迅速出苗。一般5天左右出齊苗后,要注意及時逐漸 放風,使溫度逐漸保持在白天18-20℃,夜間10-15℃。夜溫過高易造成幼苗徒長,若遇上長期低溫很容 易春化。如果苗子過密,需及時間苗,當幼苗長到2-3片左右真葉時,要分苗至營養(yǎng)缽,苗床溫室一般控 制在8-20℃。也可采用50孔、或72孔穴盤一次育成,不用分苗。定植前7-10天苗床逐漸放大風,降溫練 苗,以提高幼苗對定植環(huán)境的適應能力。
5.適時定植 選土壤肥沃、地勢平坦的地塊,施好底肥,耕翻耙細。保溫性能好的溫室、大棚 拱棚方 式可在2月上中旬定植;小拱棚 地膜可在2月下旬定植,地膜覆蓋在3月上中旬定植。
建議起壟定植,按行距45-50cm做成寬30cm、高15cm的龜背壟。定植前15天壟面覆蓋無色地膜提升地溫。選晴好天氣,在壟上按株距打孔、澆穴水定植。參考定植密度:傳奇二號小球型極早熟品種4500- 5000株,中早熟品種每畝3500-4000株,中熟品種每畝3000株左右。
6.田間管理 保護地栽培的定植緩苗后,利用設施的升溫性能,及時隨水沖施速效氮肥,促棵早發(fā)。開始包心時要供應改沖復合肥,每畝20-25kg,促使葉球膨大,收獲前7-10天控制澆水,以防后期裂球。 隨著氣溫的升高,要注意防治蚜蟲、菜青蟲等蟲害。
7.及時收獲 春季甘藍后期生長速度較快,采收不及時易發(fā)生裂球。在結球緊實,充分表現(xiàn)品種特征 時就應及時采收。
早春甘藍的種植要點
一、整地施肥。甘藍是一種高產(chǎn)型蔬菜品種,早春冷棚保種植一般畝產(chǎn)4000-5000公斤,要實現(xiàn)優(yōu)質高產(chǎn),需要保證充足的肥料供應。一般畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤,復合肥50公斤,為改善品質,提高抗逆性,可結合施用優(yōu)質鈣肥,可以起到預防干燒心的效果。將肥料均勻撒施在田間,造墑,翻耕,打碎坷垃,整平畦面。
二、適時定植。甘藍是一種喜冷涼,耐低溫農(nóng)作物,采用冷棚種植,一般在3月底前栽植完畢。栽植過遲,保護地提早上市的優(yōu)勢不能顯現(xiàn),經(jīng)濟效益不高,就失去了提早栽培的意義。一般早中熟類品種畝密度在2500-2800棵,密度過大,單株重量下降,密度過小,總體產(chǎn)量也會下降。選擇連續(xù)有3-5天晴朗高溫天氣定植,定植后單株澆定植水,水量不宜過大。
三、田間管理。甘藍剛定植緩苗時需要較高的溫度,冷棚白天溫度掌握在25-28℃的溫度,夜間不低于10℃,以利于促進根系快速生長。一般3-5天后即可緩苗。之后進入蹲苗期,適當降低溫度,白天保持在20-25℃,控制水量,蹲苗10天左右。進入蓮座期,根據(jù)土壤墑情和苗子長勢澆小水追施尿素15公斤,促進葉片快速生長。當進入結球期時對磷肥和鉀肥的需求量較大,對水分需求量較大,要追施磷鉀肥20公斤,田間以見干見濕為好,不宜澆大水。結球期溫度不宜過高,根據(jù)外界氣溫的升高逐漸加大放風量,白天最高不超過28℃。
四、防治病害。冷棚甘藍生產(chǎn)因生長環(huán)境濕度大,常會發(fā)生霜霉病和黑腐病,甘藍霜霉病的病癥是葉片的正面有黃色的多角形不規(guī)則病斑,嚴重的有穿孔,背面有一層灰色的霉層。一般在結球中期高濕環(huán)境下高發(fā),可選用銀法利在發(fā)病初期防治,連續(xù)用藥兩次。黑腐病以根基部葉片腐爛,有惡臭味,有黑色版塊,可選用萬佳噴施兩次即可。
五、適時收獲。早春冷棚甘藍的采收期一般在4月底-5月初,當甘藍葉球頂部變平,葉球緊實即可收獲。早熟類品種一般單球凈菜重量在1-1.5公斤。采收時在葉球下部保留兩到三片老葉,以保護葉球,防治在運輸中遭遇機械擠壓,提高葉球商品性,實現(xiàn)優(yōu)質增效。
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