種植水生大蒜的方法是什么
大蒜具有極高的食用價(jià)值，那怎么種植水生大蒜呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植水生大蒜的方法，希望對(duì)您有用。
種植水生大蒜的方法
準(zhǔn)備好杯子，其實(shí)碗啊，飯盒之類的的都可以，那樣種的更多，能吃的更多，只要是裝水的容器就行了。裝上自來水。
大蒜幾個(gè)，挑新鮮的，色澤飽滿一點(diǎn)，只要沒有爛掉的都可以。
記得把蒜頭上面的這個(gè)莖去掉，蒜苗更容易鉆出來。
因?yàn)殛_的話立不住，可以直接放在水里養(yǎng)著。水只要淹到大蒜下部就可以了。多一點(diǎn)水也沒有關(guān)系。
要是想要掰開的話，可以放點(diǎn)干凈的河沙，或者泥沙，把蒜瓣插進(jìn)去，也不錯(cuò)的。
很快就會(huì)發(fā)芽的，記得要曬太陽啊，不然長的很瘦弱，很容易徒長。
過不了多久，蒜苗就長的可以吃了。吃的時(shí)候用剪刀剪下來，剩下的讓它接著長。
在家種植大蒜的方法
將花盆里裝70%的土，不要太滿，因?yàn)楹竺嫖覀冞€需要種大蒜，流出大概蒜瓣的高度+1厘米就可以了。
將大蒜掰開，把蒜瓣芽點(diǎn)朝上，整齊的排列齊。
在大蒜上覆蓋厚度約1厘米的土壤。有花友會(huì)問，需要用什么土，對(duì)于土，沒有過高的要求，不管是園土，還是泥炭土，還是營養(yǎng)土都可以的，當(dāng)然肥沃的土壤可以讓蒜苗長勢(shì)更強(qiáng)壯。
澆透水，放在陰涼處等待發(fā)芽。
發(fā)芽后，可以放在光照好的地方養(yǎng)護(hù)，日常管理也非常簡單，干了澆水，就可以了。
種植大蒜的技術(shù)
土地選擇
大蒜對(duì)土壤適應(yīng)能力較強(qiáng)，除鹽堿地外都能生長。但由于大蒜根系淺，吸收能力弱，因而以富含有機(jī)質(zhì)，肥沃的沙質(zhì)壤土為宜。根據(jù)大蒜根系特點(diǎn)，要求深耕細(xì)耙，畦面平整，播前施足腐熟有機(jī)肥。
施足基肥
土地肥力一般的田塊，每畝可用腐熟豬糞或其它優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4000公斤或復(fù)合肥每畝100公斤。作蒜頭栽培的每畝加硫酸鉀15公斤。
播種
1品種：蒜苔專用種有四川成都的“二水早”，蒜頭專用種有徐州白蒜， 蒜頭與蒜苔兼用種有“嘉定一號(hào)”和“嘉定二號(hào)”白蒜及山東蒼山大蒜。
2播期：作蒜頭和蒜苔收獲的適宜播期在8月下旬-9月上旬， 作蒜苗收獲的在8月中旬-9月均可播種，現(xiàn)在播種蒜苔不遲，抓緊播種，70%出苗后覆蓋地膜。
3播種方法：從蒜頭上掰下的蒜瓣，帶有一小塊木質(zhì)化的莖盤，在播種前要?jiǎng)兂?，否則底蓋吸水腐爛，阻礙芽的萌發(fā)。種瓣掰下后，切不可堆積在一起，應(yīng)均勻攤開，以免種堆發(fā)熱，影響發(fā)芽與幼苗生長。種瓣在播種前最好在水中浸1-2天， 使種瓣吸足水分，加快發(fā)根。
播種時(shí)一般按播種溝將選好的種瓣瓣背(即凸出的一面朝南)排在事先開好的播種溝里，然后蓋土，澆水后瓣稍稍微露出即可，這樣播種的田塊，出苗整齊幼苗稍頭在行內(nèi)一個(gè)方向，田間管理時(shí)操作方便。
4播種量：播量及密度順栽培目的而不同，收蒜頭或蒜苔的行、株距為(16-26)×(10-13)厘米，每畝用量100-150公斤。生產(chǎn)蒜苗，播種較密，行株距為13×5厘米，每畝播種量達(dá)1000公斤。
田間管理
1蓋膜。播種出苗后，苗平地時(shí)蓋地膜，用鐵絲劃口子，讓苗易出， 然后再覆土培根利于生長。在苗未出土前不能蓋膜，否則溫度高，不利于出苗。蓋地膜作用可以增溫保濕，保肥增效，改善土壤，防蟲抑草，促進(jìn)大蒜植株發(fā)育，早熟高產(chǎn)。
2生產(chǎn)蒜苗肥水管理：生產(chǎn)蒜苗要經(jīng)常追肥， 第一次在蒜苗出齊后追施人糞或豬糞尿，每畝500-750公斤。葉片生長期 視生長情況再分期追肥2-3次。
生產(chǎn)蒜苔肥水管理：在大蒜2葉期施肥一次速效肥(人糞尿或碳銨) 以促進(jìn)幼苗生長，在越冬前(11月下旬)要灌水防凍保苗，并及時(shí)中耕施臘肥，每畝施人糞尿或豬糞尿1500公斤或其它優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000公斤。越冬后于大蒜返清期間(清明前)連續(xù)早澆返清水兩次，第一次澆水每畝帶碳銨40公斤，澆水后淺中耕保墑。
3激素處理。在蒜苔剛露梢時(shí)用920(赤霉素上海18廠產(chǎn))處理，可加快抽苔速度。920使用方法，每克用酒精溶解后兌50斤水噴灑大蒜表面。
4促進(jìn)蒜頭生長。采苔后，每畝施硫酸銨40公斤，使蒜頭迅速膨大，如發(fā)現(xiàn)葉色發(fā)黑，即為缺水的象征，需及時(shí)灌水，使蒜頭膨大。蒜頭采收前一周停止?jié)菜?，促進(jìn)外皮干燥，使莖葉部分的養(yǎng)分向蒜頭轉(zhuǎn)近。
5病蟲害防治。大蒜病害較少，主要怕蛆和薊馬為害， 蛆害大部分發(fā)生于年前和返青后的爛母期間，薊馬于四月中旬開始危害。防治方法：結(jié)合澆水加藥灌概二次，每畝可用90 %敵百蟲800-1000倍灌根。
大蒜追肥有技巧
追肥對(duì)秋播大蒜，在幼苗期、越冬前要各追肥一次，施用的肥料可以用人糞尿或化肥等。一般每畝施用腐熟人糞尿1000~2500公斤，或追施硫酸銨15~20公斤，或尿素7~9公斤，隨水追施。如果大蒜幼苗生長旺盛，可以不追肥，以防止冬前幼苗過旺。越冬時(shí)要覆蓋麥草或稻草，撒施土雜肥、塘泥等，每畝施用5000~7000公斤，可使第二年植株抽薹早，蒜瓣大，蒜頭重。春季溫度上升后，為滿足春發(fā)階段對(duì)養(yǎng)分的需求，要及時(shí)追施一次春肥，可施用人糞尿或化肥。抽薹時(shí)再每畝追施硫酸銨20~25公斤，或尿素9~12公斤。施入抽薹肥后1個(gè)月，大蒜的鱗芽進(jìn)入發(fā)育旺盛期，需要養(yǎng)分量較大，這時(shí)要追施一次速效性肥料，每畝可施用豬糞尿3000~4500公斤，或硫酸銨18~20公斤，或尿素8~10公斤，可促使大蒜早抽薹，提高蒜薹和蒜頭的產(chǎn)量與質(zhì)量。大蒜施肥時(shí)，要注重兩個(gè)關(guān)鍵期的施肥，一是催苗肥，以促進(jìn)大蒜葉片生長，二是催頭肥，以促進(jìn)大蒜鱗莖的膨大。
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