種植葛根的方法
種植葛根的方法
葛根主治感冒發(fā)熱、疹出不透、腸胃炎、高血壓等癥。其花性平、味甘，有解酒止渴之功效。那應該如何種植葛根呢?下面是學習啦小編為你整理的種植葛根的方法，希望對您有用。
種植葛根的方法
(一)葛根的形態(tài)特征
藤本植物，莖長可達10米，全株被黃褐色長硬毛。植株根部肥大，圓柱狀，粉性強。莖基粗大、多分枝。三出復葉，具長柄，葉片寬卵形，基部圓形或斜形，先端漸尖，托葉盾形。總狀花序腋生或頂生，花密，蝶形花，紫紅色，花筒內外有黃色柔毛。莢果條形，長5—10厘米，種子卵形，紅褐色、扁平、光滑?；ㄆ?—8月，果期8—10月。
(二)葛根的生長習性
葛根適應性強，野生多分布在向陽濕潤的山坡、林地路旁，喜溫暖、潮濕的環(huán)境，有一定的耐寒耐旱能力，對土壤要求不甚嚴格。但以疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土為好。種子容易萌發(fā)，發(fā)芽適溫在20℃左右，15—30℃均可發(fā)芽，一般播后4天即可發(fā)芽，貯藏年限1—2年，生產周期2—3年。
(三)葛根的栽培技術
1、選地、整地：選擇排水良好的地塊，冬前深翻30厘米，結合耕翻每畝施農家肥2000—3000千克，均勻翻入土，翌年春可再次淺翻，打碎土塊，耙細耙勻，整平，作成寬1—1.2米的畦備用，畦間開溝約30厘米。
2、繁殖方法：生產上主要用種子繁殖和扦插，也有用根頭繁殖和壓條繁殖等。
(1)種子繁殖：春季清明前后，將種子在40℃溫水中浸泡1—2天，并常攪動，取出晾干水后，在整好的畦中部開穴播種，穴深3厘米，株距35—40厘米，每穴播種子4—6粒，播后平穴，澆水，10天左右出苗。
(2)扦插繁殖：秋季采挖葛根時，選留健壯藤莖，截去頭尾，選中間部分剪成25—30厘米的插條，每個插條有節(jié)3—4個，放在陰涼處拌濕沙假植，注意保持通氣防止腐爛。第二年清明前后，在畦上開穴扦插，插前可蘸生根劑以易于成活，穴深30—40厘米，每穴扦插3—4根，保留1個節(jié)位露出畦面，插后踏實，澆水。生產上如采用根頭繁殖，宜隨采隨栽植。有些地區(qū) 也用壓條繁殖。
3、葛根栽培田間管理
(1)中耕除草：野葛生長較快，早春發(fā)芽前除次草，晚秋落葉后再除次草即可，生長期一般不需常除草。
(2)追肥：可結合中耕除草進行，返青后，施返青肥以腐熟人糞水為主，每畝施入1000千克，可適當配施尿素，落葉后施越冬肥，以農家肥為主。每年生長盛期可結合澆水，施少量鉀肥有促根生長作用。
(3)搭架：野葛栽培須搭架，可在兩行之間每隔2—3米立1根木柱，柱間用鐵絲連接，畦與畦間綁上竹竿或鐵絲以利攀援，當苗高30厘米時即可引蔓上架。
(4)修剪：生長期應控制莖藤生長，摘去頂芽，以減少養(yǎng)分消耗，并要合理調整株形以利充分利用陽光，還應及時剪除枯藤、病殘枝。
4、病蟲害防治：野葛病害不多，生長期主要有蟋蟀、金龜子等害蟲為害莖葉。蟋蟀可用80%敵敵畏乳油2000倍液噴殺，金龜子用90%晶體敵百蟲1000倍液于5—6月份噴葉面，防治其它害蟲可用樂果、殺蟲瞇等防治。
(四)葛根的采收和加工
栽培的葛根2—3年秋末冬初或初春前采挖均可。挖時把全部根挖出，去掉莖蔓、須根，刮去粗皮，截成10厘米左右的小段，縱切約5厘米厚片條，隨切隨炕干或用2%石灰水浸后曬干均可。以色白、粉多無霉變者為佳。
葛根的種植技術
一、選擇良種。葛根的優(yōu)良品種主要有：木生葛根、葛根大王、贛葛3號、宋氏葛根等。
二、選擇整地。
?、胚x地：選擇土層較厚且排水好的砂壤地種植，排水不暢且土質粘重的地塊不宜栽種葛根。
?、圃悦缜暗恼亍⑹┑追?。整地于2月中下旬開始，首先清除種植地里的灌叢、雜草、石頭等，再根據土壤排水情況，做成1-2米寬的畦，然后在畦上挖種植穴，穴長、寬、深各40-50厘米，兩穴間距1-1.2米，每畝挖400-600穴。穴內施有機肥(農家肥)，按每畝1000公斤以上，和土壤充分拌勻，回填進穴中，做成高于地面30厘米高的葛墩。
三、定植。最佳定植期為3月中下旬至4月上旬(中午氣溫不得低于10℃)，將株苗(帶根)或截苗(含2莖節(jié)，不帶根)與地面成30度斜栽入土。注意須將株苗莖節(jié)處的生長點露出土面;截苗的兩莖節(jié)必須一節(jié)在土內，一節(jié)在土外。栽后將土壤壓緊、壓實，澆足定根水。根據天氣，經常濕潤土壤，若天氣干燥，最好蓋上一層保溫、保濕之類的稻草等物，以促進苗木盡快發(fā)芽生長。
四、加強管理。苗木定植后應注意檢查，發(fā)現(xiàn)死苗及時補栽。當苗長到25厘米長時，施尿素或人畜糞進行催苗，以后視長勢可再追肥1-2次。
在追肥以后這段時間，雨天應注意清溝排水，寧可稍干，切勿過濕。結合天氣、葛苗長勢，應做到及時除草，防止草荒。6月中旬后，葛苗已基本復蓋地面(讓基席地生長，不搭架引蔓)，一般無需再中耕除草。因其固氮力強，中后期亦不需再追肥，但每年春季需補施適量農家肥。葛根雖然抗逆性強，但也會出現(xiàn)一些病蟲害，必要時進行無殘毒藥物防治或用石灰粉防治。
五、采收。葛根可當年采挖，也可第二年采挖。一般11-12月份采挖淀粉含量最高。采挖時，先扒開葛墩，把大的挖取，把小的留在地里讓其繼續(xù)生長，采好后把土填回。
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