種植蓮藕的經(jīng)濟(jì)效益
種植蓮藕的經(jīng)濟(jì)效益
蓮藕是百姓家常菜中常見到的，它輕脆可口，不但好吃，還有很好的保健作用，人人喜歡。那種植蓮藕的經(jīng)濟(jì)效益有多大呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植蓮藕的經(jīng)濟(jì)效益，希望對您有用。
種植蓮藕的經(jīng)濟(jì)效益
蓮藕種植所需投資
1、場地：現(xiàn)在的蓮藕種植一般都是淺水種植，方便又相對簡單省事。一畝池塘租金2000元，5畝共需1萬元的年租金。并做好給排水的準(zhǔn)備，這項目不需要額外投資。
2、蓮藕種苗費用：每畝用種藕400公斤左右，成本800元，5畝共需成本4000元。
種植蓮藕的管理費用：蓮藕是地下果實，幾乎沒有蟲害，也不需要噴灑藥物，更不需要除草間苗等，只需做好給排水工作就可以了。蓮藕所需的肥料，池塘中兼養(yǎng)的各種魚類、泥鰍就可以滿足，種植5畝蓮藕每年管理費用大約1000元左右。
蓮藕的種植帶來的經(jīng)濟(jì)效益
1、每畝蓮藕產(chǎn)量最低5000斤，目前市場價格2.5—3.5元，批發(fā)價最低1.5元每斤。每畝蓮藕最保守可帶來經(jīng)濟(jì)收入7500元，5畝共可收入3.75萬元。
2、每畝藕池放養(yǎng)的魚類等養(yǎng)殖水產(chǎn)品，以泥鰍為例，畝產(chǎn)800斤，每斤最低按10元，畝收入8000元，5畝藕池可收入4萬元。
3、觀賞等其他收入：蓮藕可以作為觀賞資源，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。還可以作為釣魚場所，更能吸引到釣魚愛好者。這些都可以帶來經(jīng)濟(jì)收入。
綜合以上計算，種植5畝蓮藕最少每年可獲經(jīng)濟(jì)收入8萬元以上，除去總共投資成本1.5萬元的投資成本，每年凈利在6.5萬元以上，也是小投資大回報的典型經(jīng)營了。
種植蓮藕的方法
一、藕田整地
選擇土層深厚、肥沃、保水性強(qiáng)的粘壤土、多施堆肥可減少藕身銹斑，每公頃施30000-45000公斤土雜肥，或60000公斤綠肥。
二、選種和栽植
一般于清明至谷雨排種，7月下旬至8月上旬開始采收，一直可采到翌年清明前后.選擇具有本品種特征的后把節(jié)較短的整藕或子藕作種用。栽植的行株距早藕為166*133厘米，每公頃3000穴，即排放帶有3-4個藕頭的種藕3000支;晚荷行株距為250厘米見方，每公頃排帶有3-4個藕頭的種藕1650穴。如用子藕則每穴排2支。一般每公頃需大藕2250-3750公斤，小藕1875公斤。
栽種田藕時，先將藕種按規(guī)定的株距及藕鞭走向排在田面，然后把藕頭埋入泥中10-12厘米，而后把節(jié)稍翹在水面上。無論是田藕或蕩藕，栽植時要求四周邊行藕頭一律向田內(nèi)，以免藕鞭伸出田梗外。
三、加強(qiáng)藕田管理
1、耘草、摘葉、折花蕾：如有花蕾發(fā)生，應(yīng)將花梗曲折。
2、水位調(diào)節(jié)：萌芽生長階段，保持淺水層3-5厘米，提高土溫，促進(jìn)發(fā)芽;荷葉、蓮鞭旺盛生長階段，保持水層12-15厘米;開始結(jié)藕階段，以淺水為宜，3-5厘米;刮大風(fēng)時水層要深以保護(hù)荷葉;采收前一個月要保持淺水層。
3、適時追肥：基肥為主，占總肥量的70%，追肥占30%。在荷葉旺盛生長和開始結(jié)藕時進(jìn)行兩次追肥，人糞尿每公頃施30000-45000公斤。每次施肥前應(yīng)放淺水，使肥料吸入土中，然后再放水至原來的深度。
4、轉(zhuǎn)藕梢：當(dāng)卷葉離田邊1米時，隨時將藕梢向田內(nèi)拔轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)藕梢應(yīng)在中午莖葉柔軟時進(jìn)行，以防折斷。
5、病蟲害的防治：主要病害有腐爛病，預(yù)防方法是盡心竭力連作，減少氮肥施用量，還可用石灰消毒，每公頃施2250-3000公斤。主要蟲害有蚜蟲、斜紋夜蛾，蚜蟲可噴40%的樂果乳劑1500-2000倍，亦可用50%的可濕性來蚜粉劑1000-1500倍液噴灑。對斜紋夜蛾，用來鈴皇1000倍液噴霧，效果較好。
四、采收和貯藏
采收嫩藕時，葉片還青綠，一般不放干田水，用手扒取;葉部枯死采收老藕時，應(yīng)將藕田排干，用鍬挖取。藕挖出后，一般不耐貯藏，冷天可貯一個月，早秋和晚春只可貯10-15天。貯藏的藕要求老熟，藕節(jié)完整，藕身帶泥無損傷，折斷處要用泥封好。貯藏和運輸時，不能放太厚太緊，上面要蓋荷葉和水草，經(jīng)常澆水，始終保持冷涼和濕潤的環(huán)境。
種植蓮藕的要點
1、選擇優(yōu)良種藕。選擇適合淺水栽培的優(yōu)良品種做種藕，如中早熟品種，鄂蓮五號，中晚熟品種，鄂蓮二號。種藕要選粗壯、芽旺、無病蟲害、無損傷。
2、選擇肥沃的粘壤土田塊。淺水藕由于根部不發(fā)達(dá)，又沒有根毛，對土壤的要求比較嚴(yán)格，應(yīng)選擇土層深厚，肥沃，富含有機(jī)質(zhì)的粘壤土為宜。
3、栽培方式。播種時種藕頂端斜向下成30度傾斜，后端稍露土面。適當(dāng)密植，有早熟增產(chǎn)作用。一般早熟品種密度為：行距2米，穴距0.7米。晚熟品種應(yīng)適當(dāng)稀植，其密度為：行距2-2.5米，穴距1米左右。
4、科學(xué)調(diào)控水位。淺水藕水層管理總的原則是前淺、中深、后淺。萌芽生長期水層宜淺，以4-7厘米為好。莖葉旺盛生長期水層要深一些，以12-15厘米為好。結(jié)藕期水層宜淺，以4-7厘米為好。
5、土壤準(zhǔn)備好后需要施足底肥。淺水藕的底肥以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥的種類很多，有作物秸稈、腐植酸肥、微生物肥、農(nóng)家肥、復(fù)合肥等。如果使用農(nóng)家肥和復(fù)合肥，每畝可施入腐熟的農(nóng)家肥4000到5000千克、三元復(fù)合肥100千克。
6、適時采收。蓮藕在終止葉出現(xiàn)后，終止葉的葉背呈微紅色，基部立葉的邊緣開始枯黃時，藕已充分成熟。此時即可挖藕上市。
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