種植百香果的方法要點(diǎn)
百香果如何種植呢？下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植百香果的方法要點(diǎn)，希望對您有用。
種植百香果的方法要點(diǎn)
( 1 )環(huán)境要求
?、?溫度 百香果最適宜的生長溫度為20 - 30 攝氏度，一般在不低于O 攝氏度的氣溫下生長良好，到 - 2 攝氏度時(shí)植株會嚴(yán)重受害甚至死亡，年平均氣溫18 攝氏度以上的地區(qū)最為適宜種植，下雪和霜凍連續(xù)2 天以上的地區(qū)要試種后再推廣。根據(jù)金華市華園經(jīng)濟(jì)林研究所夏威夷百香果基地試驗(yàn)，一般品種在長江中下游，必須在11月中旬扣大棚防寒，以保證第2 年產(chǎn)量。
?、?水分 對降雨要求不嚴(yán)，一般年降雨量在1500 - 2000 毫米且分布均勻的條件下生長最好，商品性發(fā)展種植地區(qū)的年降雨不宜少于1000 毫米。
?、?光照 作為熱帶、亞熱帶水果，百香果喜歡充足陽光，以促進(jìn)枝蔓生長和營養(yǎng)積累。長日照條件有利于百香果的開花，在年日照時(shí)數(shù)2300～2800 小時(shí)的地區(qū)百香果營養(yǎng)生長好，養(yǎng)分積累多，枝蔓生長快，早結(jié)，豐產(chǎn)。
?、?土壤 百香果適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤要求不高。但大面積生產(chǎn)的土壤土層至少有0.5 米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH 值以5 . 5 -6.5 為宜。
( 2 )品種選擇
百香果屬于雌雄異花，現(xiàn)種植的百香果有紫色百香果、黃色百香果和雜交品種等，但自然授粉坐果率約10 % - 29.6 % ，需人工授粉。金華市華園經(jīng)濟(jì)林研究所從西南林學(xué)院引進(jìn)的美國夏威夷紫紅色百香果，自然授粉坐果率達(dá)60 % ，且糖(14 . 4 % - 21 . 9 % ) 和維生素C 含量(49 毫克/100 克果肉)高、香氣濃、產(chǎn)量高。當(dāng)年種植當(dāng)年收獲，畝產(chǎn)2000千克以上。
( 3 )果園建立
① 選地與開墾 百香果種植開發(fā)園地應(yīng)選擇在交通較方便、向陽背風(fēng)、土層較厚的地帶，可以是緩坡地、臺地或平地，要求土層深厚，較肥沃，排水良好，最好有灌溉條件。土層深厚、肥沃疏松的砂壤土較為適宜;黏重土、緊沙土、冷沙土及易沖刷的地方不宜栽種或經(jīng)改良后種植，可全墾或穴墾。
集中成片果園將坡地改為梯地，廂面寬1 . 1 米以上，內(nèi)傾，種植帶外緣筑高20 厘米、寬30 厘米的小埂，并做到果園排灌、道路系統(tǒng)同時(shí)設(shè)置規(guī)劃。
?、?繁殖 百香果的繁殖方法主要有兩種，一種是用種子直接播種繁殖;另一種是用蔓條扦插繁殖。 每畝種植70 - 80 株主蔓，主蔓逐級分出側(cè)蔓，在棚架上攀延結(jié)果。百香果每年每畝產(chǎn)量達(dá)1 - 1.5 噸，高產(chǎn)的達(dá)2 噸以上。
③ 搭架 百香果為蔓生植物，依賴棚架支撐才能正常生長。架式有平頂棚架式、直立籬笆式、“人”字形和“門”字形籬笆式等。一般棚高以1.8 - 2 米為宜，棚架材料可選水泥柱、石柱、木柱和竹桿、木桿、鐵線等。
?、?挖穴 定植穴株行距4 米×5米，畝栽25 株。穴深60 厘米×60 厘米×60厘米。每穴施農(nóng)家肥25 千克、磷肥0 . 5 千克作基肥。
?、?定植 百香果-年四季均可種植，但以春季及秋季最適宜，定植時(shí)應(yīng)選陰天或雨后晴天。栽苗時(shí)要適當(dāng)剪除老葉，營養(yǎng)袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗時(shí)用適量腐熟有機(jī)肥與砂壤土拌勻，作定植土或蓋土。定植時(shí)要理順根系，分層填土，踏緊壓實(shí)。栽后及時(shí)澆根水。新挖的定植穴，栽時(shí)苗根頸略高出地平面8 - 10 厘米，栽后理出樹盤，并覆蓋草或薄膜保溫保濕。
( 4 )果園管理
?、?施肥 新定植的百香果，前期以氮肥為主，以促進(jìn)植株生長。定植后10 - 15 天根系開始生長，可施0 . 5 %稀尿素或稀人糞尿，以后每隔20 天施1 次，每次株施腐熟人糞尿5 千克或復(fù)合肥0 . 1 千克。每年每株施農(nóng)家肥20 - 30 千克、尿素0.6 - 0.7 千克、磷肥0 .6 -0 .9 千克、鉀肥1.2 - 1.3 千克。農(nóng)家肥及磷肥漚制腐熟后于立春前后溝施，尿素及鉀肥在開花結(jié)果期間每月施1 次，株施混合肥0.3 - 0.4 千克。
② 灌溉 百香果是淺根系植物，喜濕潤，既忌積水又怕干旱。因此，首先要開好排水溝，防止果園積水;同時(shí)，鋪雜草保水，15天不下透雨時(shí)要灌水1 次。
?、?土壤管理 冬季清園后要進(jìn)行全園翻土，翻土同時(shí)埋入清園的雜草和殘枝落葉，然后每畝撒施石灰25 - 30 千克。
( 5 )果樹整形
?、?整形上架 小苗恢復(fù)生長后，每5 天抹芽1 次，促使主蔓速生、粗壯。當(dāng)主蔓長到40 - 50 厘米時(shí)，要及時(shí)插設(shè)支柱，引導(dǎo)主蔓上架。主蔓上架后，要經(jīng)常牽導(dǎo)側(cè)蔓成螺旋狀地在鐵絲架上纏繞生長，側(cè)蔓滿架后，斷頂綁扎。側(cè)蔓走向?yàn)橐贿呉恢?，利于早日抽發(fā)結(jié)果，枝滿架。
?、?幼樹整形 采用單主蔓雙層四大枝整形法，當(dāng)主蔓長到70 - 80 厘米時(shí)留側(cè)蔓2 枝，分別牽引上架，作第1 層主蔓。植株長到150 - 160 厘米時(shí)，再留壯側(cè)枝1 枝，與主蔓延長枝同時(shí)作為2 層主枝，分別牽引向反方向上架，形成雙層4 枝枝蔓整形。此期間應(yīng)將主蔓80 厘米以下和80 - 160 厘米間的側(cè)枝、萌枝全部剪除或抹掉。
?、?老樹整形 上一年采果后萌發(fā)的枝梢，幾乎在中部以上各節(jié)均抽生結(jié)果蔓，上一年要盡可能多留結(jié)果母枝。但為了防止棚面過于茂密，采果后要盡早修剪。按2 個(gè)主枝留蔓，靠近主干的枝條先結(jié)滿果實(shí)，成熟收果后，立即修剪至2 - 3 節(jié)，從主枝基部再萌發(fā)的芽又可以形成新的結(jié)果枝。冬季最后一批果實(shí)收獲后，所有的結(jié)果枝從基部修剪。
( 6 )病蟲害防治
百香果對病蟲害有較強(qiáng)抗性，偶發(fā)現(xiàn)植株染病蟲。
① 主要病害及防治 主要病害有苗期猝倒病、花葉病、疫病莖基腐病。防治方法有兩種，一是要選擇凈土育苗，保持田間濕潤度，特別是防止土壤過濕，遠(yuǎn)離香蕉、各種瓜類和茄果類蔬菜，及時(shí)清除燒毀病枝、病葉;二是藥物防治，選用0 . 5 %波爾多液或乙磷鋁、瑞毒霉、抗枯靈1000倍液、75 %的百菌清800 倍液、50 % 多菌靈可溫性粉劑1000 倍液防治。
?、?主要蟲害及防治 主要蟲害有實(shí)蠅、螨類、介殼蟲等。選用90 %敵百蟲800 倍、農(nóng)地樂1000 倍、樂斯本800 倍、螨即死2000 倍液等防治。
( 7 )適時(shí)采收
春季種植的百香果當(dāng)年7 月即可開花，9 月可收果。第2 年以后，每年4 月開始開花，1 年可開5 - 6 批，每批花相隔20 天，從開花到果實(shí)成熟需60 - 70 天，果實(shí)收獲期4 個(gè)多月。
-般在落果前10 天，即果色變紫(紫種)或變黃(黃種)、變紅(紅種)且稍有香味時(shí)采收，但亦可在地下拾新鮮落果。
百香果種植時(shí)間
在一般情況下，春季二月或三月份種植，采用優(yōu)質(zhì)扦插苗定植，如果水分、肥料充足，整形、防蟲等管理適當(dāng)，則大約在5月底可以開始陸續(xù)開花。經(jīng)自然授粉或人工輔助授粉后，果實(shí)經(jīng)發(fā)育50-60天，大約在7月底以后就成熟，可以開始采收了。
如果采用種子播種而得的實(shí)生苗種植，在春季種植后，管理適當(dāng)，大約在9月份以后才會有少量的花朵開放，果實(shí)發(fā)育需70天以上，因此，要到11月份 西番蓮以后才會有少量的果實(shí)成熟可供采收。
百香果種植成本
1、項(xiàng)目投資估算(以種植1畝算、金額為元)： 地租30元/年，備耕 50 元，肥料100 元，材料150元，人工100元，種苗330元，合計(jì)760元，加上其他不可預(yù)算費(fèi)用，每畝約800元。
2、畝產(chǎn)值估算
①當(dāng)年畝產(chǎn)值估算：每按平均最低株產(chǎn)20斤、最低市場價(jià)1.50元/斤計(jì)，110株×20斤/株×1.5元/斤=3300元。每畝獲利稅=3300-800元=2500元。當(dāng)年種植，半年開始有收入，當(dāng)年就可以有利潤。而且投入產(chǎn)出比超過1:3 效益非?？捎^!
?、诘诙戤€產(chǎn)值估算：因?yàn)楣?jié)省了苗款、材料、備耕等投入，果的產(chǎn)量也明顯增加，畝產(chǎn)有3000-5000斤.產(chǎn)值達(dá)4000元以上，純利潤超過3500畝，而且效益更加顯著。就算將來全部按工廠原料價(jià)格五毛錢一斤賣出，產(chǎn)值也有2000元左右，每畝的利潤不少于1000元，經(jīng)濟(jì)效益依然十分顯著。
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