種植薏米的方法
種植薏米的方法
如今,薏米的流行也成就了很多經(jīng)典的粥品,這些粥品成為了很多人食療時的選擇,那薏米怎么種植呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的種植薏米的方法,希望對您有用。
種植薏米的方法
1.品種薏苡在我國栽培歷史悠久,各地在長期栽培中已形成地方栽培品種,如四川白殼薏苡、
遼寧省的薄殼早熟薏苡,廣西有糯性強(qiáng)的薏苡品系等。
2.選地整地各類土壤均可種植。土地經(jīng)一般耕耙后,每隔2米左右開一條溝(20~30厘米深),作為灌排渠道。
3.繁殖方法種子直播,春播和夏播:春薏苡播在早春4月中、下旬(長江流域),其生育期較長、產(chǎn)量較高。夏播則是在油菜或大、小麥?zhǔn)斋@以后播種,生育期較短、植株比較矮小,可適當(dāng)增加密度。一般以行株距20厘米×10厘米,播種量為每畝2.5~3.5公斤,田間基本苗在25萬左右為宜。
4.田間管理
?、偎止芾?。以濕、干、水、濕、干相間管理為原則。即采用濕潤育苗、干旱拔節(jié)、有水孕穗、足水抽穗、濕潤灌漿、干田收獲。
②輔助授粉。薏苡是雌雄同株異穗植物,同一花序中雄花先成熟,與雌花不同步,往往需異株花粉受精。一般靠風(fēng)媒即可授粉,如能在開花盛期以繩索等工具振動植株(上午10~12時)使花粉飛揚(yáng),對提高結(jié)實(shí)率有明顯效果。
?、凼┓?。薏苡是需肥量大、耐肥行較強(qiáng)的作物。施肥的方法和數(shù)量隨各地的施肥水平和習(xí)慣決定,應(yīng)注意基肥、追肥和粒肥的施用。
5.病蟲害及其防治
?、俸谒氩?。穗部被害后腫大成球形或扁球形的褐包,內(nèi)部充滿黑褐色粉末(病原菌原坦孢子)。防治方法:
(1)實(shí)行輪作;
(2)種子處理。60℃溫水浸種10~20分鐘,再用布袋包好置于3%~5%生石灰水中浸2~3天,或用1∶1∶100波爾多液浸種24~72小時,既可防治黑穗病。
?、谵曹尤~枯病。葉和葉鞘,初現(xiàn)黃色小斑,不斷擴(kuò)大使致葉片枯黃。防治方法:合理密植,注意通風(fēng)透光;加強(qiáng)田間管理,增施有機(jī)肥料,增強(qiáng)抗病能力。
種植薏米的技巧
1 品種選擇
薏米生產(chǎn)常選用寧薏一號作為主栽品種,該品種糯性好,煮食用口味佳,適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量性能較好。
2 選地整地
適宜栽培烤煙的各類土壤均可種植薏米,生產(chǎn)上常選用灌溉條件較好的河邊砂質(zhì)壤土田地種植薏米。整地方法因種植的方法不同可分為兩種:(1)水栽法整地。與稻田整地相同,先灌水溶田,再用機(jī)械耕整或畜力犁耙耕整,整平后即可栽插;(2)旱栽法整地:用人工、機(jī)械或畜力耕翻,起壟作畦,畦寬一般為70~80cm,溝寬20~30cm。
3 種植方法
6月中旬播種,苗床選擇肥沃的菜園地,苗齡控制在25~30d。
(1)水栽法。一般采用“雙龍出海”的方式有水栽插,株行距為15cm×20cm,每叢栽插2~3株苗,每隔2行留30cm區(qū)隔,待田水自然落干后開溝,開溝深度為15~20cm,將開溝挖出的泥土培壅到畦上的植株基部。
(2)旱栽法。在畦上開雙排穴(株距20cm),每穴栽插2~3株苗,栽插時將穴內(nèi)植株基部附近泥土適度壓緊,晴天栽后應(yīng)澆水保苗,每天1次,連澆3d。
4 田間管理
4.1 水分管理
以“濕-干-水-濕-干”相間管理為原則,即采用濕潤育苗、干旱拔節(jié)、有水孕穗、足水抽穗、濕潤灌漿、干田收獲措施。
4.2 輔助授粉
薏米是雌雄同株的異穗植物,同一花序中雄花先成熟,與雌花不同步,往往需異株花粉受精,一般靠風(fēng)媒即可完成授粉,在開花盛期的上午10~12時,以繩索等工具振動植株使花粉飛揚(yáng),這對提高結(jié)實(shí)率有明顯效果。
4.3 施肥
薏米植株高大,是需肥量大、耐肥性較強(qiáng)的作物。施肥的方法和數(shù)量由薏米的需肥特性和各地的施肥水平與習(xí)慣決定,應(yīng)注意做好基肥和追肥的合理配比。一般基肥用量占60%~65%,穗肥占25%~30%,粒肥占5%~10%?;室杂袡C(jī)肥為主,在整地時每667㎡施入腐熟豬牛欄糞1500kg。追肥可使用化肥,在栽后7~10d每667㎡用碳酸氫銨5kg對水500kg澆施提苗。在幼穗分化始期每667㎡用碳酸氫銨 15kg(或尿素6kg)、過磷酸鈣10kg、氯化鉀5kg對水澆施或結(jié)合壅蔸穴施作穗肥,在抽穗始期每667㎡用尿素2~3kg、氯化鉀1.5kg澆施作粒肥。
5 病蟲害及其防治
薏米常見的病害有黑穗病(又名黑粉病)和葉枯病,害蟲有玉米螟和蚜蟲等。黑穗病和玉米螟是主要病蟲害,發(fā)生普遍,對薏米產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大。
5.1 黑穗病
穗部被害后腫大成球形或扁球形的褐包,內(nèi)部充滿黑褐色粉末(病原菌原坦孢子)。防治方法:(1)實(shí)行輪作;(2)及時徹底清園。入冬后將田塊曬干,收集病株殘?bào)w和枯枝落葉集中燒毀,并進(jìn)行冬翻曬土;(3)種子處理。用60℃溫水浸種 10~20min,再用布袋包好,置于3%~5%的生石灰水中浸2~3d,或用1∶1∶100波爾多液浸種24~72h,或在播種前用70%甲基托布津或50%多菌靈可濕性粉劑按種子量0.5%拌種,可減少黑穗病發(fā)生;(4)藥劑防治。薏米揚(yáng)花結(jié)實(shí)期間,每667㎡用30%愛苗20ml對水50kg噴霧1~3次(若揚(yáng)花結(jié)實(shí)期間天氣晴好,用藥1~2次,遇陰雨天氣則應(yīng)用藥2~3次)。
5.2 玉米螟
玉米螟在整個生育期均發(fā)生為害,主要為害期為旺長拔節(jié)期。可毎667㎡用48%毒死蜱100ml對水50kg噴霧防治。
5.3 蚜蟲
主要在薏米生長中前期發(fā)生為害??蓺?67㎡用10%吡蟲啉25g對水50kg噴霧防治。
5.4 葉枯病
感染葉枯病的植株,葉和葉鞘初現(xiàn)黃色小斑,后不斷擴(kuò)大使致葉片枯黃。防治方法:合理密植,注意通風(fēng)透光;加強(qiáng)田間管理,增施有機(jī)肥料,增強(qiáng)抗病能力;發(fā)生初期可每667㎡用40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑25ml對水50kg噴霧防治。
6 采收與加工
薏米籽粒成熟不一致,生產(chǎn)實(shí)踐中以田間觀察有80%籽粒變色且硬化充實(shí)飽滿作為成熟標(biāo)志,此時可開鐮收割。將割下的薏米植株集中攤曬3~4d,再用人工敲打脫粒或脫粒機(jī)脫粒,脫粒后的籽粒還需經(jīng)過3~4d晴好天氣的翻曬才可足干。足干的籽粒采用碾米機(jī)或聯(lián)合米機(jī)脫去苞殼和種皮,得成品薏米仁(出仁率50%~55%),即可上市銷售。
種植薏米的要點(diǎn)
一:選地整地,薏米對種植土地要求不嚴(yán),一般土地均可種植,但以向陽,肥沃的壤土或粘土地及低洼澇地種植為宜。干旱嚴(yán)重環(huán)境不宜種植。選好地后,翻地15-20厘米深,每畝施入土肥1500-2000公斤或高效復(fù)合肥20公斤,耙細(xì)作成40-50厘米的寬壟備用。東北地區(qū)薏米種植方式與種植玉米相似。
二:種植:東北于4月末至5月中旬種植,地溫12度以上時即可播種。1散播:在備好的壟上開溝3-5厘米深,將種子均勻播入溝內(nèi)蓋土2-3厘米,輕震壓。溫濕度適宜大約7-10天出苗,當(dāng)苗高10-15厘米時可按10-12厘米株距留拐子苗定植。一定要留苗合理不可過密。2穴播,在備好的壟上按20-25厘米開穴種植,每穴放種子5-6粒,出苗后不有間苗。種植密度要均勻。畝(667平方米)用種子5-6斤。
三:中耕除草施肥:由于薏米幼苗與一些雜草相似,一定要及時除草,防止草藥齊長影響產(chǎn)量。除草可用“闊鋤”等闊葉化學(xué)除草劑。在抽穗揚(yáng)花前期追施尿素15-20公斤。同時進(jìn)行中耕培土防止倒伏,促進(jìn)開花結(jié)果。薏米生長過程中施肥和合理灌溉是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施。
四:病蟲害的防治:1黑穗病又名黑粉病,防治方法,播前種子必須消毒。生長過程中發(fā)現(xiàn)病株拔除消毀。2玉米螟,又稱鉆心蟲,發(fā)現(xiàn)后及時噴灑農(nóng)藥防治,可用50%的樂果乳油800-1000倍液噴殺。
五:收獲:薏米當(dāng)年即可收獲,當(dāng)植株下部葉片轉(zhuǎn)黃時有80%果粒成熟變黑褐色時割下打捆,然后堆放3-5天,可使未成熟粒后熟,然后用打谷機(jī)等方法脫粒。曬干即為殼薏米。大面積種植可以采用聯(lián)合收割機(jī)作業(yè),提高采收效率。遼寧地區(qū)畝產(chǎn)約600-700斤,高產(chǎn)達(dá)800斤以上。
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