如何在家種植常見(jiàn)蔬菜
在家種菜既既賞心悅目，需要的時(shí)候又可以滿(mǎn)足食欲，一舉兩得，何樂(lè)而不為呢。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講一些常見(jiàn)植物在家種植的方法。
常見(jiàn)植物在家種植的方法：在家種植小番茄
小番茄是一種非常好的保健營(yíng)養(yǎng)食品，尤其適合追求天然和健康的人群。番茄外觀玲瓏可愛(ài)，含糖度很高，口味香甜鮮美。種上一盆，可不單單只能吃到天然有機(jī)的番茄，番茄的葉子可是天然的殺蟲(chóng)劑。方法是把葉子泡在沸水里，浸泡一夜后，這個(gè)水就可以為植物殺蟲(chóng)，天然環(huán)保還很有效果。
如何種植：小番茄對(duì)土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，土質(zhì)疏松肥沃的壤土或沙壤土為好。但是也需要注意，小番茄會(huì)掉花，會(huì)缺鉀。所以要施含磷鉀高的肥。
這樣吃更應(yīng)景兒：
油漬番茄
經(jīng)過(guò)烤箱烘烤過(guò)的番茄甜味翻倍，實(shí)在是無(wú)比美味，漬在橄欖油中還能保存很長(zhǎng)時(shí)間。這道用自己栽培成果作為主料的意大利風(fēng)味，怎么可以錯(cuò)過(guò)。
常見(jiàn)植物在家種植的方法：在家種植櫻桃蘿卜
櫻桃蘿卜說(shuō)是蔬菜，其實(shí)更像是一種水果，少了辛辣味兒，更覺(jué)得爽脆可口。櫻桃蘿卜含較高的水分，維生素C含量是番茄的3到4倍，還含有較高的礦物質(zhì)元素、芥子油、木質(zhì)素等成分。 小巧玲瓏、美觀并且便于食用。
如何種植：春早熟栽培的蘿卜生長(zhǎng)迅速，因此，要求土壤以疏松、肥沃、通透性好的沙壤土為佳。無(wú)需施肥，把氮肥拌在土里直接種植即可。
這樣吃更應(yīng)景兒：
糖腌櫻桃蘿卜
這種做法不僅簡(jiǎn)單易操作，而且用白糖來(lái)腌制櫻桃蘿卜可以最大限度的保持蘿卜的爽脆口感，還能保證營(yíng)養(yǎng)不受損耗。
常見(jiàn)植物在家種植的方法：在家種植薄荷
薄荷雖然是一種平淡的植物，味道卻沁人心脾。食用部位為莖和葉，也可以榨汁。薄荷既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等，清心明目。
如何種植：薄荷對(duì)土壤的要求并不嚴(yán)格，除了重堿、重粘地和沙地外都可以種植。根莖繁殖的方法比較普遍，春栽多在3月下旬到4月上旬進(jìn)行。另外也有扦播和用種子繁殖的方法，但因?yàn)槠渖L(zhǎng)方法慢，又容易變異，一般較少采用。種植薄荷可以適當(dāng)?shù)氖┬┧省Ｌ?yáng)光對(duì)提高薄荷腦和薄荷油的含量有重要的作用，特別是在孕蕾開(kāi)花期，一定要有充足的陽(yáng)光。
這樣吃更應(yīng)景兒：
薄荷小餅
做餅干的時(shí)候加些薄荷，吃下去清清涼涼。淡淡的香味也不易散去。顏色看起來(lái)更是清新可人，這才是春天的味道。
常見(jiàn)植物在家種植的方法：在家種植紫花地丁
紫花地丁又叫野堇菜，既可食用又可入藥，含有的微量元素極為豐富。這種色彩濃郁的植物擺放在家里，想不注意到它都難吧。
如何種植：紫花地丁耐蔭也耐寒，不擇土壤，適應(yīng)性極強(qiáng)。種植也不難，現(xiàn)在就是紫花地丁的春播期。將種子與細(xì)沙土拌勻，然后稍加細(xì)土將種子蓋嚴(yán)，一周左右即可出苗。
這樣吃更應(yīng)景兒：
涼拌紫花地丁
把紫花地丁焯了，涼拌著吃，是最美味的。但要注意的是在焯完水后，須在涼水里反復(fù)漂洗，才能去除它本身的苦味。
常見(jiàn)植物在家種植的方法：在家種植補(bǔ)血草
補(bǔ)血草剛長(zhǎng)出來(lái)時(shí)像茼蒿菜，但色彩淡雅，觀賞期長(zhǎng)。因其花朵細(xì)小，與滿(mǎn)天星相似，都是重要的配花素材。說(shuō)起補(bǔ)血草這個(gè)名字可能聽(tīng)起來(lái)會(huì)有些陌生，“勿忘我“這個(gè)俗稱(chēng)才更為大眾所知。要等到補(bǔ)血草開(kāi)花，可以拿干花泡水，有補(bǔ)血?dú)獾墓π?。但是一定要記得剪下?lái)以后放到花干掉，才可以用來(lái)泡茶。
如何種植：補(bǔ)血草的種子適合春播。性喜干燥涼爽的環(huán)境，忌炎熱、多濕。放置在光照充足的地方，能促進(jìn)開(kāi)花。
這樣吃更應(yīng)景兒：
勿忘我花茶
用干花泡出的茶湯金黃，有芝蘭香氣，入口甘甜。不過(guò)，記得要飯后飲用哦。
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