無(wú)土栽培技術(shù)有哪些

　　不論采用何種類型的無(wú)土栽培，幾個(gè)最基本的環(huán)節(jié)必須掌握，無(wú)土栽培時(shí)營(yíng)養(yǎng)液必須溶解在水中，然后供給植物根系。基質(zhì)栽培時(shí)，營(yíng)養(yǎng)液澆在基質(zhì)中，而后被作物根系吸收。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家詳細(xì)講解一下無(wú)土栽培的技術(shù)。

　　無(wú)土栽培的技術(shù)之營(yíng)養(yǎng)液

　　營(yíng)養(yǎng)液是無(wú)土栽培的關(guān)鍵，不同作物要求不同的營(yíng)養(yǎng)液配方。世界上發(fā)表的配方很多，但大同小異，因?yàn)樽畛醯呐浞奖驹从趯?duì)土壤浸提液的化學(xué)成分分析。營(yíng)養(yǎng)液配方中，差別最大的是其中氮和鉀的比例。

　　配制營(yíng)養(yǎng)液要考慮到化學(xué)試劑的純度和成本，生產(chǎn)上可以使用化肥以降低成本。配制的方法是先配出母液(原源)，再進(jìn)行稀釋，可以節(jié)省容器便于保存。需將含鈣的物質(zhì)單獨(dú)盛在一容器內(nèi)，使用時(shí)將母液稀釋后再與含鈣物質(zhì)的稀釋液相混合，盡量避免形成沉淀。營(yíng)養(yǎng)液的pH值要經(jīng)過測(cè)定，必須調(diào)整到適于作物生育的PH值范圍，水增時(shí)尤其要注意pH值的調(diào)整，以免發(fā)生毒害。

　　無(wú)土栽培的技術(shù)之水質(zhì)

　　水質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)液的配制有密切關(guān)系。水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的主要指標(biāo)是電導(dǎo)度(EC)，pH值和有害物質(zhì)含量是否超標(biāo)。

　　電導(dǎo)度(EC)是溶液含鹽濃度的指標(biāo)，通常用毫西門子(mS)表示。各種作物耐鹽性不同，耐鹽性強(qiáng)的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘藍(lán)類。耐鹽中等(EC=4mS)，如黃瓜、菜豆、甜椒等。無(wú)土栽培對(duì)水質(zhì)要求嚴(yán)格，尤其是水培，因?yàn)樗幌笸猎耘嗑哂芯彌_能力，所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標(biāo)準(zhǔn)低，否則就會(huì)發(fā)生毒害，一些農(nóng)田用水不一定適合無(wú)土栽培，收集雨水做無(wú)土栽培，是很好的方法。無(wú)土栽培的水，pH值不要太高或太低，因?yàn)橐话阕魑飳?duì)營(yíng)養(yǎng)液pH值的要求從中性為好，如果水質(zhì)本身pH值偏低，就要用酸或堿進(jìn)行調(diào)整，既浪費(fèi)藥品又費(fèi)時(shí)費(fèi)工。

　　無(wú)土栽培的技術(shù)之基質(zhì)

　　用于無(wú)土栽培的基質(zhì)種類很多。可根據(jù)當(dāng)?shù)鼗|(zhì)來(lái)源，因地制宜地加以選擇，盡量選用原料豐富易得、價(jià)格低廉、理化性狀好的材料作為無(wú)土栽培的基質(zhì)。

　　基質(zhì)消毒

　　無(wú)土栽培基質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間使用后會(huì)聚積病菌和蟲卵，尤其在連作條件下，更容易發(fā)生病蟲害。因此，每茬作物收獲以后，下一次使用之前一定要對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒處理。

　　基質(zhì)消毒最常用的方法有蒸汽消毒和化學(xué)藥品消毒。

　　蒸汽消毒

　　此法簡(jiǎn)便易行，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，安全可靠。凡在溫室栽培條件下以蒸汽進(jìn)行加熱的，均可進(jìn)行蒸汽消毒。方法是將基質(zhì)裝入柜內(nèi)或箱內(nèi)(體積1立方米～2立方米)，用通氣管通入蒸汽進(jìn)行密閉消毒。一般在70℃～90℃條件下持續(xù)15分鐘～30分鐘即可。

　　化學(xué)藥品消毒

　　所用的化學(xué)藥品有甲醛、甲基溴(溴甲烷)、威百畝、漂白劑等.

　　1、40%甲醛又稱福爾馬林，是一種良好的殺菌劑，但對(duì)害蟲效果較差。使用時(shí)一般用水稀釋成40倍～50倍液，然后用噴壺每平方米20升～40升水量噴灑基質(zhì)，將基質(zhì)均勻噴濕，噴灑完畢后用塑料薄膜覆蓋24小時(shí)以上。使作前揭去薄膜讓基質(zhì)風(fēng)干兩周左右，以消除殘留藥物危害。

　　2、氯化苦　該藥劑為液體，能有效地防治線蟲、昆蟲、一些雜草種子和具有抗性的真菌等。一般先將基質(zhì)整齊堆放30厘米厚度，然后每隔20厘米～30厘米向基質(zhì)內(nèi)15厘米深度處注入氯化苦藥液3毫升～5毫升，并立即將注射孔堵塞。一層基質(zhì)放完藥后，再在其上鋪同樣厚度的一層基質(zhì)打孔放藥，如此反復(fù)，共鋪2～3層，最后覆蓋塑料薄膜，使基質(zhì)在15℃～20℃條件下熏蒸7天～10天?；|(zhì)使用前要有7天～8天的風(fēng)干時(shí)間，以防止直接使用時(shí)危害作物。氯化苦對(duì)活的植物組織和人體有毒害作用，使用時(shí)務(wù)必注意安全。

　　3、溴甲烷　該藥劑能有效地殺死大多數(shù)線蟲、昆蟲、雜草種子和一些真菌。使用時(shí)將基質(zhì)堆起，然后用塑料管將藥液噴注到基質(zhì)上并混勻，用量一般為每立方米基質(zhì)100克～200克?；靹蚝笥帽∧じ采w<BR>密封2～5天，使用前要晾曬2天～3天。溴甲烷有毒害作用，使用時(shí)要注意安全。

　　4、威百畝　威百畝是一種水溶性熏蒸劑，對(duì)線蟲、雜草和某些真菌有殺傷作用。使用時(shí)1升威百畝加入10升～15升水稀釋，然后噴<BR>灑在10平方米基質(zhì)表面，施藥且將基質(zhì)密封，半月后可以使用。

　　5、漂白劑(次氯酸鈉或次氯酸鈣)　該消毒劑尤其適于礫石、砂子消毒。一般在水池中配制0.3%～1%的藥液(有效氯含量)，浸泡基質(zhì)半小時(shí)以上，最后用清水沖洗，消除殘留氯。此法簡(jiǎn)便迅速，短時(shí)間就能完成。次氯酸也可代替漂白劑用于基質(zhì)消毒。

　　對(duì)基質(zhì)的要求

　　1.具有一定大小的固形物質(zhì)。這會(huì)影響基質(zhì)是否具有良好的物理性狀?；|(zhì)顆粒大小會(huì)影響容量。孔隙度、空氣和水的含量。按著粒徑大小可分為五級(jí)、即：1毫米;1-5毫米;5-10毫米;10-20毫米;20-50毫米?？梢愿鶕?jù)栽培作物種類、根系生長(zhǎng)特點(diǎn)、當(dāng)?shù)刭Y狀況加以選擇。

　　2.具有良好的物理性質(zhì)?；|(zhì)必須疏松，保水保肥又透氣。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)吳志行等研究認(rèn)為，對(duì)蔬菜作物比較理想的基質(zhì)，其粒徑最好以0.5-10毫米，總孔隙度>55%，容重為0.1-0.8克每立方厘米，空氣容積為25-30%，基質(zhì)的水氣比為1：4。

　　3.具有穩(wěn)定的化學(xué)性狀，本身不含有害成分，不使?fàn)I養(yǎng)液發(fā)生變化。基質(zhì)的化學(xué)性狀主要指以下幾方面：PH值：反應(yīng)基質(zhì)的酸堿度，非常重要。它會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)液的pH值及成分變化。PH=6-7被認(rèn)為是理想的基質(zhì)。

　　電導(dǎo)度(EC)：反映已經(jīng)電離的鹽類溶液濃度，直接影響營(yíng)養(yǎng)液的成分和作物根系對(duì)各種元素的吸收。緩沖能力：反映基對(duì)肥料迅速改變pH值的緩沖能力，要求緩沖能力越強(qiáng)越好。

　　鹽基代換量：是指在pH=7時(shí)測(cè)定的可替換的陽(yáng)離子含量。一般有機(jī)機(jī)質(zhì)如樹皮、鋸末、草炭等可代換的物質(zhì)多;無(wú)機(jī)基質(zhì)中蛭石可代換物質(zhì)較多，而其它惰性基質(zhì)則可代換物質(zhì)就很少。

　　4.要求基質(zhì)取材方便，來(lái)源廣泛，價(jià)格低廉。

　　在無(wú)土栽培中，基質(zhì)的作用是固定和支持作物;吸附營(yíng)養(yǎng)液;增強(qiáng)根系的透氣性?；|(zhì)是十分重要的材料，直接關(guān)系栽培的成敗?；|(zhì)栽培時(shí)，一定要按上述幾個(gè)方面嚴(yán)格選擇。北京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系通過1986-1987年的試驗(yàn)研究，在黃瓜基質(zhì)栽培時(shí)，營(yíng)養(yǎng)液與基質(zhì)之間存在著顯著的交互作用，互為影響又互相補(bǔ)充。所以水培時(shí)的營(yíng)養(yǎng)液配方，在基質(zhì)栽培時(shí)，特別是使用有機(jī)基質(zhì)時(shí)，會(huì)受基質(zhì)本身元素成分含量、可代換程度等等因素的影響，而使配方的栽培效果發(fā)生變化，這是應(yīng)當(dāng)加以考慮的問題，不能生搬硬套。