9月份適合種植什么蔬菜
9月份適合種植什么蔬菜
9月在西方又被成為“收獲月”，那么適合在九月份種植什么蔬菜呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就來給大家講講9月份適合種植的蔬菜。希望大家可以在幾個(gè)月后蔬菜大豐收！
9月份適合種植的蔬菜：山藥
別名：薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯。食量建議：每次約85克。適宜人群：一般人群均可食用。禁忌人群：痰濕體質(zhì)、濕熱體質(zhì)忌食。山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質(zhì)含量較紅薯高。
9月份適合種植的蔬菜：藕
別名：連菜、藕、菡萏、芙蕖。食量建議：每餐約200克。適宜人群：缺鐵性貧血、體弱多病、食欲不振者適宜。禁忌人群：產(chǎn)婦不宜過早食用。蓮藕的熱量和土豆相當(dāng)，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。
9月份適合種植的蔬菜：黃秋葵
別名：黃葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵。黃秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。
9月份適合種植的蔬菜：西蘭花
別名：綠菜花、西蘭花菜。食量建議：每餐約70克。適宜人群：一般人群均可食用。禁忌人群：紅斑狼瘡患者忌食。西蘭花起源于歐洲地中海沿岸，因其營養(yǎng)豐富、口感絕佳，被《時(shí)代周刊》雜志推薦為十大健康食品中排名第四。西蘭花的品質(zhì)要求：色澤深綠，質(zhì)地脆嫩，葉球松散，無腐爛、無蟲傷者為佳。
9月份適合種植的蔬菜：茄子
別名：落蘇、茄瓜。食量建議：每次約85克。適宜人群：特別適合心血管疾病。禁忌人群：脾胃虛寒的人、哮喘患者慎食。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。
9月份適合種植的蔬菜：平菇
別名：側(cè)耳、耳菇、青蘑、北風(fēng)菌、蠔菌、薄菇、蠔菇。食量建議：每次約100克。適宜人群：一般人群均可食用。禁忌人群：菌類食用過敏者忌食。平菇中氨基酸的種類十分豐富，經(jīng)測定，它含有17種氨基酸，其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。
菇干蛋白質(zhì)含量在20%左右，是雞蛋的2.6倍，豬肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。
9月份適合種植的蔬菜：紅薯
別名：香薯、白薯、地瓜、山芋。食量建議：每次一個(gè)約130克。適宜人群：一般人群都可食用。禁忌人群：濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營養(yǎng)價(jià)值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
9月份適合種植的蔬菜：柿子椒
別名：菜椒、甜椒、大椒、燈籠椒、青椒、辣椒。食量建議：每次約60克。適宜人群：一般人群均可適用。禁忌人群：胃腸炎、高血壓、肺結(jié)核患者慎食。維生素C的含量是番茄的3.5倍，與草莓和檸檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
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