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      如何種植白菜薹

      時(shí)間: 曹欣732 分享

      如何種植白菜薹

        白菜薹,是大白菜在春季時(shí)節(jié)從菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用。它應(yīng)該如何種植呢?今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講種植白菜薹的方法。

        白菜薹的種植:品種

        早熟品種有黃薹1號(hào)、2號(hào);中晚熟品種有秋香薹2號(hào)等。

        白菜薹的種植:播種期

        7月中下旬到9月上旬都可播種栽培,最適宜播種期是8月上中旬。一般采取育苗移栽,且最好以營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽。苗齡不能太長(zhǎng)。一般在18~25天,同時(shí)根據(jù)幼苗生長(zhǎng)情況盡量縮短苗齡,早定植。苗齡太長(zhǎng),苗床內(nèi)幼苗擁擠易成徒苗,高腳苗,會(huì)在苗床現(xiàn)蕾,抽薹,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。但苗齡太短,苗幼小,抗逆性弱,根系發(fā)生能力差,難以成活。

        白菜薹的種植:整地與定植

        應(yīng)選擇地勢(shì)較高,便于排灌及通風(fēng)涼爽的地塊,前作沒(méi)有種過(guò)甘蘭、白菜等十字花科作物,前茬作物收完后,立即清除雜草及殘枝病葉等,翻土暴曬,烤土過(guò)白,然后整地做畦。特別要采取深溝窄畦,一畦雙行種植,以方便排灌水,畦寬(包溝)100厘米,早熟品種株行距30Χ40厘米,畝栽約4500株。中晚熟品種 40Χ45厘米,畝栽3000~3500株。

        白菜薹的種植:肥水管理

        水分管理:菜苔對(duì)水分要求較嚴(yán),缺水自然影響生長(zhǎng),澆水過(guò)多土壤太濕,易引起病害特別是軟腐病的發(fā)生。灌水采用溝灌方式較好,灌水應(yīng)在下午5時(shí)后進(jìn)行,水面不要超過(guò)畦面,待土壤潮濕后,就馬上排掉積水。

        施足基肥:施基肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主,農(nóng)家肥不僅增加土壤肥力,還可改良土壤結(jié)構(gòu)??擅慨€施3000kg~5000kg的農(nóng)家肥,在翻土?xí)r均勻撒施,然后翻土摻勻做畦,使肥料均勻?;?qū)⒊浞指斓霓r(nóng)家肥或菜餅肥另?yè)?0公斤磷鉀肥或其它復(fù)合肥與一定量土壤充分混合,做成堆肥進(jìn)行穴施。即將堆肥填入定植穴內(nèi)。

        追肥、中耕:緩苗后每畝追施硫銨或尿素10kg,在主薹采收前后再施1~2次5~10kg化肥,最好不要澆糞稀等有機(jī)肥,以免引起病害。肥追可結(jié)合灌水、中耕除草進(jìn)行。

        白菜薹的種植:病蟲害防治

        苗期有小猿葉蟲和菜青蟲等危害,葉片生長(zhǎng)期有菜青蟲、小菜蛾以及甜菜夜蛾等危害,要注意防治。

        第一批菜薹采收后,留下傷口容易發(fā)生軟腐病,可在采薹后噴施菜豐寧防病。

        白菜薹的種植:采收

        一般白菜薹有主薹,子薹(第一批側(cè)薹)和孫薹(第二批則薹)等三批菜薹可采。夏秋季節(jié)溫度高,植株易早衰,一般情況下只有主薹、子薹采收,一般在菜薹生長(zhǎng)到長(zhǎng)25~35厘米內(nèi)及時(shí)采收,夏秋季節(jié)氣溫高,菜薹生長(zhǎng)速度快且易老化,要及時(shí)采收以防老化品質(zhì)變差。主薹采收要低,不要留樁,以保障側(cè)薹的發(fā)生。采收時(shí)盡量減小切口并稍斜,以防積水和病害感染。

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