小年2023年是幾月幾日
小年2023年是幾月幾日_小年簡介
小年的到來也意味著人們要開始準備年貨，表示新年要有新氣象，表達了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。下面是小編給大家?guī)淼男∧?023年是幾月幾日，以供大家參考!
小年2023年是幾月幾日
2023年北方小年時間：2023年1月14日，星期六，農(nóng)歷臘月廿三
2023年南方小年時間：2023年1月15日，星期日，農(nóng)歷臘月廿四
小年，并非專指一個日子，由于各地風俗，被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有掃塵、祭灶等。民間傳統(tǒng)上的祭灶日是臘月二十四，南方大部分地區(qū)，仍然保持著臘月二十四過小年的古老傳統(tǒng)。
小年習俗
祭灶
祭灶，是小年這天重要的活動。灶神的職責是執(zhí)掌灶火，管理飲食。祭灶在中國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是我國百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上。
祭灶日期，由于不同時期、不同地域的風俗習慣不同，其日期也不盡相同。有現(xiàn)存文字記載的，在南朝時，一些地方祭灶日是在臘月八日，與臘八節(jié)重合，如《荊楚歲時記》里記載道：“其日，并以豚酒祭灶神”。
宋代時，祭灶在臘月二十四這天。如范成大的詩《祭灶祀》：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔;送君醉飽登天門，杓長杓短勿復云，乞取利市歸來分?！痹诒彼螘r，在一些地方小年不叫小年，叫“交年節(jié)”。南宋時則稱為“小節(jié)夜”。根據(jù)《東京夢華錄》記載，臘月二十四日交年，汴梁城里非常熱鬧。無論窮富，大家都忙著買酒買肉買水果，買金銀紙來祭祀。
據(jù)鐘敬文主編《中國民俗史》，民間祭灶的時間，明朝以前一般在臘月廿四，清朝以后北方地區(qū)大多在臘月廿三，南方仍沿襲臘月廿四祭灶的傳統(tǒng)。
而學者李現(xiàn)紅則通過查閱《中國地方志民俗資料匯編》等史料，發(fā)現(xiàn)中國北方二十四祭灶的比較多，但在二十三日祭灶的地區(qū)也不在少數(shù)，二者比率不相上下，至于中國南方，大多數(shù)的祭灶時間是“二十三或二十四”字樣，而且不管哪日祭灶，其目的(祈求灶神保佑家人平安〉、形式(供奉糖果、掃宅)、祭灶地點(廚房)大同小異。
掃塵土
小年這一天，還是掃塵的日子。歲末掃塵的習俗在宋代已經(jīng)形成，那時在除夕，明清時期一般集中在送灶神之后，民間說灶神上天，家中清掃無所顧忌。當然民間也有在送灶前清掃的，他們有著另外一種解釋，說灶神畫塵記善惡之事，準備以此為根據(jù)報告天帝，為了抹掉灶神的記錄，于是在送灶前，人們將煙塵撣去。
這一習俗也流傳到了現(xiàn)代。人們把從小年開始到除夕這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。“掃塵”就是年終大掃除，家家戶戶這天都要打掃環(huán)境，清理各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生，干干凈凈迎新春的氣氛。掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。過了小年，離春節(jié)只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。
吃灶糖
小年這一天，還有吃灶糖的習俗，如有民謠說“二十三，糖瓜粘”。
灶糖起初為祭灶、辭灶時的供品，主要原料是麥芽糖，還有一種是江米磨粉加飴糖所制。因灶糖多做成圓形，似瓜，中空，所以也稱“糖瓜”。灶糖的粘性特別大，入口粘牙，故又稱“膠牙糖”。北京俗稱“關東糖”，因是按關東傳統(tǒng)制法做成。上海、江蘇的灶糖呈元寶形，也稱“糖元寶”(揚州人還在灶糖上插一條蔥綠的喜花，叫做“元寶灶飯花”)，或稱“廿四糖”。山西地區(qū)則統(tǒng)稱“麻糖”。此外，還有做成荸芹、葫蘆、小雞、小鴨等各種形狀的灶糖。
人們認為灶糖富有粘性，用糖祀灶可以粘住灶王爺?shù)淖?，使他上天后無法說人的壞話和過錯;又因為其味甜，灶王爺吃糖后嘴甜，就會多說好話。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點污穢。民間傳有“臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳，流膿害水七個月”的俗語。
婚嫁
過了小年，民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結婚典禮的特別多。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
小年吃什么
餃子
北方小年晚上習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。上供時，餃子要端端正正擺上供臺。此外，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的美食。
粘糕
在山東魯西地區(qū)民間有“二十三、粘糕粘”的民謠。每年臘月廿三，是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。粘糕用黃米、紅棗等為原料，香甜勁道，入口綿軟，取“年年高”的吉慶之意。另外，海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福，取“年年高”的吉慶之意。
麻糖
晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。據(jù)說，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述職日?吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開，不能把人間的美味奢華的情景稟報給天，以免得愛吃喝的人們受到處罰——新年帶來饑荒，期盼有一個平安的豐年到來。
米餅
農(nóng)歷臘月廿三，民間俗稱“小年”，廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圓形，再經(jīng)高溫蒸熟，吃起來別有風味，有“團團圓圓”的寓意。
殺年豬
恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地，都有殺豬過春節(jié)的習俗。過了小年夜(農(nóng)歷十二月二十三)，那殺年豬的熱鬧戲就算開臺了。挑選出最好的肉，或炒或燉，精心烹飪，再滿滿斟上一杯酒，邀請親朋好友共享年豬宰殺后的第一頓鮮肉——庖湯。
火燒
祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。
年粽
南寧人有過小年吃“年粽”的習俗，年粽是新年吉祥的象征，俗話說：“年粽年粽，年年高中(粽)”。年粽跟端午節(jié)的涼粽不一樣，它有餡，有大有小，有長有短，有圓有扁。剝去葉子后，皮是糯米，餡是綠豆和豬肉，也有人放自己喜歡的食品做餡料。
爆米花糖
靖安縣民間素有“小年小年，爆米糖甜”的說法?！靶∧辍边@天，人們用麥芽糖和爆米花制作爆米花糖，寓意新的一年財運大發(fā)、生活甜美。
面食
在山東半島的人們又大多自農(nóng)歷臘月二十三后，家家忙做大棗餑餑(又稱大饅頭)、團圓餅、壽桃等面花，表示全家大團圓，日子過得年年有余。此制做起來比較麻煩，發(fā)面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸鍋，此蒸出來的面食又稱之為“面花”，非常好吃，但很費工夫。
關東糖
關東糖又稱灶王糖、大塊糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。關東糖是用麥芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。乳白色的大塊糖，放在方盤上，一般有三寸長，一寸寬，扁平，呈絲條狀。新做的大塊糖，放在嘴里一咬，又酥又香，有粘性，有一種特殊風味，是關東男女老少都十分喜愛的一種糖。它已從灶王爺?shù)募雷郎献呦聛?，廣為百姓享用。
炒玉米
晉東南地區(qū)，有吃炒玉米的習俗，民諺有“二十三，不吃炒，大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。
糖瓜
灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。糖瓜分有芝麻的和沒芝麻的兩種，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，雖大小不同，但成交仍以分量計算，大的糖瓜有重一二斤的，不過用作幌子，買的人很少。
小年祝福語
小年里，用"濃濃好運"糖漿，做一盒"好運灶糖"送你，沾著"祝福果醬"吃到口中，保證甜蜜幸福"粘"著你，甩也甩不掉，小年快樂!
小年冷，你也記著放牙齒出來遛遛，找點樂子。小年短，你也記著存情意悠長久遠，滋潤心田。朋友，小年快樂，幸福無邊。
小年到，福氣到，新年發(fā)財好運到，天天開心是王道，財神追你到處跑，老婆聽話又乖巧，家庭和睦樂逍遙，祝你小年熱鬧，新年美妙!
用"喜悅掃把"掃去灰塵，用"快樂溶液"洗滌衣服，以"順心剪刀"雕琢窗花，以"如意毛筆"揮灑春聯(lián)，祝福你小年快樂，萬事如意!
祝你小年快樂。此話絕對原創(chuàng)，不涉及任何侵權，如有雷同，絕對抄襲我的。此話僅供轉發(fā)，不能作為刪除和保存短信使用，請合理使用，并祝愿收到短信的朋友小年快樂。
小年來臨喜臨門，送上一個聚寶盆，裝心裝愛裝愛心，裝金裝銀裝財神，裝了健康裝事業(yè)，裝了朋友裝親人，每時每刻送祝福，甜甜蜜蜜過新年!
小年，是春節(jié)的前奏，人們開始準備年貨，準備干干凈凈過個好年，希望新年能有新氣象。
又是一年小年到，祝福聲聲放鞭炮：一響愿你心 想 事成; 再響祝你樂 享 天年;三響望你新年更有新氣 象 !
小年到，一心一意除舊塵，二目新景盡收納，四(似)火華裳洗出來，五彩繽紛美如霞，九九(久久)誠心求好運，十全十美跳出來!祝您小年吉祥，萬事如意!
送你一條圍巾，圍滿今年溫暖;送你一雙手套，把握今年機遇;松你一張明信片，上面寫滿祝福;愿您今年大年未到，小年率先收滿幸福和快樂。