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      寶寶積食吃什么食物有助消化(2)

      時(shí)間: 欣欣861 分享

        寶寶積食適宜吃的蔬果五、白蘿卜

        小孩積食吃什么蔬菜好:除了胡蘿卜之外,白蘿卜也是幫助緩解積食、促進(jìn)消化的好蔬菜。

        具體分析:

        1、民間素有“冬吃蘿卜,夏吃姜”的說(shuō)法,其具有下氣、消食以及幫助消化的功效。

        2、白蘿卜含有大量的膳食纖維,尤其是葉子部分,含有的植物纖維更是可觀;

        3、這些植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),起到消食化滯、開(kāi)胃健脾的作用。

        小孩積食的推薦食譜

        1、陳皮粥

        營(yíng)養(yǎng)分析:陳皮可健脾理氣消食,用于飲食不化、食后腹脹等。

        食譜原料:粳米50g、陳皮末10g。

        制作方法

        粳米50g煮粥,將熟時(shí)放陳皮末10g煮沸即可。

        2、粟米山藥粥

        營(yíng)養(yǎng)分析:補(bǔ)脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補(bǔ)氣陰,利尿益腎。常常食用能防治小孩消化不良。

        食譜原料:粟米50克,淮山藥25克,白糖適量。

        制作方法:

        (1)將粟米淘洗干凈;山藥,去皮,洗凈,切成小塊。

        (2)鍋置火上,放入適量?jī)羲氯胨诿?、山藥塊,用文火煮至粥爛熟,放入白糖調(diào)味,煮沸即成。

        3、小米香菇粥

        營(yíng)養(yǎng)分析:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內(nèi)金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食浸染。此粥大益胃氣,開(kāi)胃助食,常食可防治小孩消化不良。

        食譜原料:小米50克,香菇50克,雞內(nèi)金5克。

        制作方法:

        (1)小米,淘洗干凈;香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末;雞內(nèi)金,洗凈。

        (2)鍋置火上,放入適量?jī)羲氯胄∶?、雞內(nèi)金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。

        4、山楂餅

        營(yíng)養(yǎng)分析:健脾導(dǎo)滯,和胃助食。本膳用山楂,含大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進(jìn)胃液滲透,增進(jìn)胃中酶類(lèi),從而助消化。山藥健脾益氣。

        食譜原料:鮮山楂300克,淮山藥300克,白糖適量。

        制作方法:

        (1)將山楂去皮、核,洗凈;山藥,去皮洗凈,切成塊。

        (2)將山楂、山藥塊,放入碗內(nèi),加適量白糖調(diào)勻后,上籠蒸熟,壓抑成小餅,即可食用。

        5、胡蘿卜湯

        營(yíng)養(yǎng)分析:健脾消食,下氣和中。本膳用胡蘿卜,富含維生素,尤其胡蘿卜素A的含量出格多,尚有較多的維生素B2、葉酸等,被稱(chēng)為“布衣人參”。其味甘、性平,有健脾化滯、潤(rùn)燥明目等功能,可治小孩脾胃衰弱所致的消化不良。

        食譜原料:胡蘿卜100克,紅糖適量。

        制作方法:

        (1)將胡蘿卜洗凈,切成小塊。

        (2)鍋置火上,放入適量?jī)羲?,下入胡蘿卜塊,煮至熟爛,插手紅糖,煮沸后,即可食用。

        寶寶日常飲食禁忌

        1、太過(guò)盲目地讓孩子接受新食物

        有的家長(zhǎng)不停地嘗試把新鮮食物給寶寶吃,以為會(huì)給寶寶補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng),孩子就會(huì)長(zhǎng)得更好,孩子第一次吃蝦,覺(jué)得味道很好,很喜歡,家長(zhǎng)就會(huì)給很多,孩子也就一下子吃很多,結(jié)果造成消化不良。家長(zhǎng)們應(yīng)該多加注意了。

        父母在讓嬰幼兒嘗試吃一種新的食物時(shí),要讓他慢慢適應(yīng)。一次量不能給太多,量要逐漸地增加,讓孩子有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。同時(shí)更不能偏食一種食物,要食物多樣、合理化。

        2、父母沒(méi)有考慮到孩子的飲食原則

        剛當(dāng)上爸爸媽媽的家長(zhǎng),一般在寶寶的喂養(yǎng)及添加輔食上面都沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn),有的就是把最好吃的東西都獻(xiàn)給寶寶,但是他們卻沒(méi)有注意到,像整顆的瓜子、果凍這些食品對(duì)于嬰幼兒都十分危險(xiǎn),可能會(huì)被吞到器官里,是不宜給嬰幼兒吃的。

        添加輔食應(yīng)從流質(zhì)到軟質(zhì)。對(duì)于2歲以下的嬰幼兒,所添加的副食品,一定要爛、細(xì)、軟,比如,可將青菜切碎,弄爛,做成菜泥。而對(duì)于2-3歲的嬰幼兒,因?yàn)橐呀?jīng)有16-20顆乳牙,食品可以稍微粗一點(diǎn)。

        3、給孩子添加輔食要做到營(yíng)養(yǎng)合理化

        給孩子添加輔食要做到營(yíng)養(yǎng)合理化,一般建議在孩子吃母乳6個(gè)月后開(kāi)始逐漸少量添加,要從多方面添加,拒絕食品種類(lèi)單一化,因此,父母需要細(xì)心搭配孩子的飲食,做到多品種、多樣化,避免偏食、挑食、食物過(guò)于單調(diào)。

        孩子的生長(zhǎng)需要各種各樣不同的營(yíng)養(yǎng),其中包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和微量元素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)素。糧食是最基礎(chǔ)的食品,而肉、魚(yú)、奶、蛋、蔬菜、水果等等也是身體所必需的。


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