世界上最大的野人參
野人參可適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥,是珍貴補(bǔ)品。近日有報道稱,一棵被稱為世界上最大的野人參百萬拍賣成功,趕緊跟小編一起來看看吧!
中新社吉林集安9月11日電 (金喬)首屆中國“集安·清河野山參節(jié)”11日開幕,在“參王”評選活動中,一棵有百年參齡的野生人參奪得“鮮品野生人參王”的稱號,并在隨后的拍賣環(huán)節(jié),以168萬元人民幣成交。
野人參
野生人參是人參中的極品,由于產(chǎn)量少,所以正品野生人參的價錢極貴。一向以來野生人參多產(chǎn)白中國東北長白山脈及小興安嶺東南部、俄羅斯的海參崴,以及朝鮮,其中以中國吉林長白山天然野生人參的價錢最為昂貴。
現(xiàn)在市面上所出售的野生人參,除了中國東北出產(chǎn)外,也有不少產(chǎn)自俄羅斯海參嵗,其質(zhì)量…般較中國出產(chǎn)的差,而朝鮮所產(chǎn)者則極少聽聞。20世紀(jì)90年代初,野生人參年產(chǎn)量僅為數(shù)干兩近年來產(chǎn)量更少。
野生人參又名野生抄參或野生山參,挖參者多在7-9月間,當(dāng)人參果實(shí)成熟轉(zhuǎn)紅色時上IIJ采挖,因此時容易發(fā)現(xiàn)參的蹤影。挖時忌用金屬,多用骨針掘開泥土,盡量把整支人參完整挖出,挖出后將野生鮮人參洗凈,直接曬干或烘干,現(xiàn)己成為野生人參的主流商品。
中國是最大人參交易市場
吉林省是世界最大的人參產(chǎn)地,其人參產(chǎn)量占全球七成以上。集安是吉林省主要的人參產(chǎn)區(qū)之一,中國最大的山參交易市場——清河人參交易市場即坐落于此。
難得一見“參王”真容
參王”評選活動當(dāng)日,隨著一棵棵人參珍品的亮相,現(xiàn)場氣氛也熱烈起來,觀眾紛紛前涌,希望能近距離一睹這些平日難得一見的珍品人參的真容。經(jīng)過近一個小時的評選,最終,“鮮品野生人參王”、“干品野生人參王”、“干品野山參王”、“園參王”稱號各有歸屬。其中,“鮮品野生人參王”有著100多年的參齡,“干品野生人參王”則已接近200年,視為世界上最大野生人參。
野人參保存方法
人參因含有較多的糖類、黏液質(zhì)和揮發(fā)油等,所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象。人參的貯藏方法有幾種:
1、常規(guī)保存法:對確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。
2、吸濕劑干燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰、木炭等,再將人參用紙包好放入,加蓋密閉。
3、低溫保存法:這是較理想的方法。人參在收藏前要曬干,最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間,但人參不宜長時間暴曬,同時供藥用的人參已達(dá)到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1-2小時即可。待其冷卻后,用塑料袋包好扎緊袋口,置于電冰箱冷凍室里,就能保存較長時間。