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      燕窩有什么作用

      時(shí)間: 曉敏706 分享

      燕窩有什么作用

        燕窩曾一度成為宮庭貢品,在我國(guó)古代上流社會(huì),風(fēng)靡了好多年,燕窩究竟有什么樣的功效與作用呢?燕窩有什么作用這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!

        燕窩有什么作用

        燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。因此,對(duì)吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康,是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對(duì)潤(rùn)肺健腰,壯脾健胃,外傷止血等有獨(dú)特療效。

        中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)衛(wèi)生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學(xué)生物化學(xué)系關(guān)培生、汪潤(rùn)祥兩教授合著的《燕窩考》所分析:燕窩含蛋白質(zhì)49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,還有向量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分,對(duì)人體有滋陰復(fù)壯的作用。

        燕窩具有很高的食用和藥用價(jià)值。

        據(jù)據(jù)清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》載:“燕窩大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損勞疾之圣藥。 內(nèi)容來(lái)自藥材網(wǎng)

        一切病之由于肺虛不能清肅下行者,用此者可治之。”據(jù)有關(guān)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),燕窩中含有表皮生長(zhǎng)因子和輔促細(xì)胞分裂成份,有助于刺激細(xì)胞生長(zhǎng)及繁殖,對(duì)人體組織生長(zhǎng)、細(xì)胞再生,以及由細(xì)胞發(fā)的免疫功能均有促進(jìn)作用。

        燕窩有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        燕窩含促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長(zhǎng)因子,能促進(jìn)韁胞再生,增強(qiáng)免疫能力,增加身體對(duì)X光及其他放射線損害的抵御能力,燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長(zhǎng)發(fā)育,病后復(fù)原,可以養(yǎng)陰,潤(rùn)燥、養(yǎng)顏、延緩衰老,并且清虛熱,治虛損,對(duì)咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果。 燕窩既是與熊掌、魚(yú)翅齊名的山珍海味、高級(jí)宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級(jí)滋補(bǔ)品。它含有豐富的蛋白質(zhì),每百克含量可高達(dá)50克,還含有多種氨基酸、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。

        燕窩的補(bǔ)益作用極佳,凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者,都可把它作為滋補(bǔ)品?!妒澄镆思伞分姓f(shuō):燕窩有“壯陽(yáng)益氣、和中開(kāi)胃、添精補(bǔ)髓、潤(rùn)肺、止久瀉、消痰涎”等功效《本草綱目拾遺》中稱(chēng):燕窩“味甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損瘵之圣藥”。

        燕窩,還具有抗衰療病、攝生自養(yǎng)的功效。用燕窩與銀耳、冰糖適量燉服,可治干咳、盜汗、肺陰虛癥;以燕窩與白芨慢火燉爛,加冰糖再燉溶,早晚服之,可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等。

        燕窩在食用前應(yīng)先用清水刷洗一遍,再放入80℃熱水中浸泡3小時(shí),使其膨脹松軟,然后用鑷子將毛絨除凈,再放入100℃開(kāi)水中泡1小時(shí)左右,即可取用烹調(diào)。

        男人吃燕窩也能補(bǔ)腎嗎

      燕窩壯陽(yáng)補(bǔ)腎 男人吃效果一樣好

        相信大家對(duì)于燕窩都是非常的熟悉吧,不管是從電視劇中還是書(shū)上,都知道燕窩是一種很有營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)品!大家都知道燕窩對(duì)于女人來(lái)說(shuō)是美顏的圣品,其實(shí)對(duì)于男人們來(lái)說(shuō)還是補(bǔ)腎的最佳選擇哦!那么究竟燕窩對(duì)于男性的健康有什么好處呢?

        燕窩又名燕菜,為金絲燕及同屬燕類(lèi)銜食海中小魚(yú)、海藻等生物后,經(jīng)胃消化腺分泌出的黏液與絨羽筑壘而成的窩、巢,多建筑在海島的懸崖峭壁上,形狀似陸地上的燕子窩,故而得名。其中以“宮燕”營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,最名貴;其次為“毛燕”;“血燕”品質(zhì)最差。

        燕窩既是與熊掌、魚(yú)翅齊名的山珍海味、高級(jí)宴席上的美味佳肴,又是一種馳名中外的高級(jí)滋補(bǔ)品。它含有豐富的蛋白質(zhì),每100克含量可高達(dá)50克,還含有多種氨基酸、糖類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。

        燕窩的補(bǔ)益作用極佳,凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者,都可把它作為滋補(bǔ)品?!妒澄镆思伞分姓f(shuō):燕窩有“壯陽(yáng)益氣、和中開(kāi)、添精補(bǔ)髓、潤(rùn)肺、止久瀉、消痰涎”等功效。《本草綱目拾遺》中稱(chēng):燕窩“味甘淡平,大養(yǎng)肺陰,化痰止嗽,補(bǔ)而能清,為調(diào)理虛損瘵之圣藥”。

        燕窩,還具有抗衰療病、攝生自養(yǎng)的功效。用燕窩與銀耳、冰糖適量燉服,可治干咳、盜汗、肺陰虛癥;以燕窩與白芨慢火燉爛,加冰糖再燉溶,早晚服之,可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等。

        不僅女人吃燕窩好,男人吃也很好

        《食物宜忌》記載燕窩壯陽(yáng)益氣、和中開(kāi)胃、添精補(bǔ)髓?!侗窘?jīng)逢原》記載燕窩能使金水相生,腎氣滋于肺,而胃氣亦得以安,食品中之最馴良者。《本草求真》載燕窩入肺生氣,入腎滋水,入胃補(bǔ)中。這些都是針對(duì)男士的功效。

        一、空腹食用燕窩有助于營(yíng)養(yǎng)吸收,早上空腹食用燕窩很好,但不一定要在早上。午睡后或睡前空腹食用也可以。

        二、可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。秋冬季節(jié)也可配合蟲(chóng)草、野山參。

        三、燕窩在食用前應(yīng)先用清水刷洗一遍,再放入80℃熱水中浸泡3小時(shí),使其膨脹松軟,然后用鑷子將毛絨除凈,再放入100℃開(kāi)水中泡1小時(shí)左右,即可取用烹調(diào)。

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