麝香水的用法
芳香族化合物是一種碳?xì)浠衔?，歷史上曾將一類從植物膠中取得的具有芳香氣味的物質(zhì)稱為芳香族化合物。下面學(xué)習(xí)啦小編就帶你去詳細(xì)了解芳香族化合物。
什么是芳香族化合物
根據(jù)氣味分類并不科學(xué)，現(xiàn)代芳香族是指碳?xì)浠衔锓肿又兄辽俸幸粋€(gè)帶離域鍵的苯環(huán)，具有與開鏈化合物或脂環(huán)烴不同的獨(dú)特性質(zhì)(稱芳香性，aromaticity)的一類有化合物。
如苯、萘、蒽、菲及其衍生物。苯是最簡單、最典型的代表。它們?nèi)菀装l(fā)生親電取代反應(yīng)、對(duì)熱比較穩(wěn)定，主要來自石油和煤焦油。有些分子中雖然不含苯環(huán)但也具有與苯相似的芳香性的化合物，稱為非苯芳香化合物，如草鹽、薁等。
分子中含有苯環(huán)的有機(jī)化合物叫做芳香族化合物。它包括芳香烴及其衍生物，如鹵代芳香烴、芳香族硝基化合物、芳香醇、芳香酸、類固醇等。
最初是指分子中含有苯環(huán)的化合物。19世紀(jì)中葉，化學(xué)工作者發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)多的有機(jī)化合物具有一些特別的性質(zhì)，它們的分子式中氫原子與碳原子之比往往小于1，但是它們的化學(xué)性質(zhì)卻不像一般的不飽和化合物。例如它們不容易起加成反應(yīng)而容易起取代反應(yīng)，這些化合物中許多有芳香氣味，有些是從香料中提取出來的，因此當(dāng)時(shí)稱它們?yōu)榉枷阕寤衔铩：髞戆l(fā)現(xiàn)芳香族化合物是苯分子中一個(gè)或多個(gè)氫原子被其他原子或原子團(tuán)取代而生成的衍生物。有些化合物可以看作是由苯通過兩個(gè)或兩個(gè)以上的碳原子并連起來的多環(huán)體系，它們也屬于芳香族化合物，如萘和蒽等。20世紀(jì)30年代以后，芳香族化合物的含義又有了進(jìn)一步的發(fā)展。有些化合物不含苯環(huán)，但具有芳香族化合物的某些性質(zhì)，例如：酚酮、二茂鐵等都能發(fā)生取代反應(yīng)，這些化合物是非苯芳香族化合物。
其它的化合物可以根據(jù)休克爾規(guī)則來判斷是否具有芳香性。具體表述是對(duì)完全共軛的、單環(huán)的、平面多雙鍵物質(zhì)來說，具有(4n+2)個(gè)離域π電子(這里n是大于或等于零的整數(shù))的分子，可能具有特殊芳香穩(wěn)定性。因而象吡啶等雜環(huán)物質(zhì)都是具有芳香性的。它們的衍生物也都是芳香族化合物。
芳香族化合物性質(zhì)
性質(zhì)
具有芳香(特)性的化合物。
特性
(1)具有平面或接近平面的環(huán)狀結(jié)構(gòu);
(2)鍵長趨于平均化;
(3)具有較高的C/H比值;
(4)芳香化合物的芳環(huán)一般都難以氧化、加成，而易于發(fā)生親電取代;
(5)具有一些特殊的光譜特征，如芳環(huán)環(huán)外氫的化學(xué)位移處于核磁共振光譜圖的低場，而環(huán)內(nèi)氫處于高場。大多數(shù)芳香化合物都含有一個(gè)或多個(gè)芳環(huán)(或芳核)。芳香族化合物廣泛分布于自然界，許多都是具有芳香氣味。主要的工業(yè)來源是石油和煤焦油。
反應(yīng)
是多數(shù)芳香化合物的重要反應(yīng)之一，通過取代反應(yīng)能從簡單的芳香化合物合成較復(fù)雜的化合物。芳核上的取代反應(yīng)從機(jī)制上講包括親電、親核以及自由基取代三種類型，其中最常見的是親電取代，例如：鹵化、硝化、磺化、烷基化、?；?。芳香族化合物在有機(jī)合成工業(yè)上有重要的用途。
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