青少年吃16種食物有利于健腦
青少年吃16種食物有利于健腦
青少年每天學(xué)習(xí)都要花費不少腦力,因此需要及時的補腦健腦才行。那么青少年吃什么健腦呢?以下學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹了16種健腦食物,想要了解更多的話,請往下看。
青少年吃16種食物有利于健腦
1、金槍魚
富含歐米伽-3脂肪酸,有助于促進腦細胞生長。
2、檸檬
檸檬可提高人的接受能力,因此在上外語課之前最好喝一杯檸檬汁。
3、菠蘿
菠蘿富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助。
4、芹菜
芹菜能激起人的靈感,所含的揮發(fā)油能刺激人的整個神經(jīng)系統(tǒng),這是產(chǎn)生富有創(chuàng)新思想的前提。
5、黃花菜
富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1均為大腦代謝所需要的物質(zhì),因此,它被人們稱為“健腦菜”。
6、大豆
大豆的植物蛋白質(zhì)含量豐富,并含有異黃酮,是天然植物雌激素,作用于大腦的海馬記憶中樞,能強化記憶。
7、糙米
糙米中含有各種維生素,對于保持認知能力至關(guān)重要。吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
8、小米
小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分,有健腦主將之稱,小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
10、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),經(jīng)常食用,可以幫助延緩腦功能衰退,起到改善血液循環(huán)、增強記憶力的作用。
11、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
12、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程后,可收到較好的健腦效果。
13、動物肝臟
動物肝臟富含鐵質(zhì),鐵質(zhì)是紅細胞的重要組成成分。經(jīng)常吃些動物肝、腎臟,體內(nèi)鐵質(zhì)充分,紅細胞可為大腦運送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。
14、南瓜
南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
15、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
16、核桃
核桃是最佳的補腦食品,核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
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